PharmEasy Blog
Diabetes, artritis, hoge bloeddruk en astma zijn allemaal levensstijlziekten waarvan de onderliggende oorzaak ontsteking is. Onderzoek heeft aangetoond dat een ontstekingsremmend dieet uw afhankelijkheid van medicijnen om deze ziekten te bestrijden kan verminderen. Uw koelkast en de plaatselijke boerenmarkt zijn uw beste vrienden als het gaat om het bestrijden van ontstekingen. Gebruik deze ontstekingsremmende voedingsmiddelen voor verlichting.
- Bladgroenten
Rijk aan eiwitten, vitale vitaminen en mineralen, bladgroenten zijn ook opslagplaatsen van antioxidanten die ontstekingen bestrijden als niets anders. Maak deze een deel van uw normale dieet als sappen, smoothies en maaltijden voor maximale voordelen.
- Tomaten
Net als de bladgroenten, staan tomaten bovenaan de lijst van voedingsmiddelen die ontstekingen bestrijden. Veelzijdig als ingrediënt kunnen ze deel uitmaken van salades, in dips, salsa’s of gewoon rauw gegeten worden.
- Vette vis
Vissen zoals makreel, zalm, sardines en tonijn zijn rijke bronnen van heilzame vetzuren en omega-3, die beide krachtige ontstekingsremmende ingrediënten zijn. Het opnemen ervan in het dieet laat een bijna onmiddellijke vermindering van ontstekingen zien.
Lees meer: 11 Best Sources fo Omega 3 Fatty Acids
- Noten
Noten zijn je go-to optie voor eiwitten en omega-3’s in de gezondste vorm. Neem ze met niet meer dan een handvol, want ze zijn ook rijk aan vetten. Amandelen en walnoten zijn uw gezondste noten te snacken.
- Vruchten
Niets spelt anti-inflammatoire als vers fruit. Aardbeien, limoen, grapefruit, bosbessen, sinaasappels en ananas staan in dit opzicht bovenaan de lijst. Ze voegen de zo belangrijke anti-oxidanten toe aan het lichaam en zijn vooral rijk aan ‘Quercetine’ dat sterk is en zelfs kanker bestrijdt.
- Olijfolie en kokosolie
De virgin variëteiten van kokosolie en olijfolie hebben de maximale hoeveelheden anti-oxidanten. Ze zijn geweldig voor het bestrijden van ontstekingen. Deze oliën bestrijden vrije radicalen die verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van artritis, osteoporose en kanker.
- Bietjes
Hoe donkerder de groente, hoe hoger de hoeveelheid ontstekingsbestrijdende eigenschappen zal zijn. Rode bieten zijn een van de meest krachtige voedingsmiddelen in dit opzicht. Deze herstellen schade aan cellen. Opnemen in uw dieet als onderdeel van salades, sappen, gekookte groente of als dips.
- Oats
Het wonder-graan dat de hoogste hoeveelheid eiwitgehalte heeft, haver zijn ninja’s als het gaat om het bestrijden van ontstekingen. Ze zijn vooral gunstig voor diabetici en verminderen buikvet, afgezien van het bestrijden van ontstekingen.
Lees meer: 13 Gezondheidsvoordelen van Havermout
- Groene Thee
Bijna het moderne ‘levenselixer’, is groene thee de brahmastra in gezondheidsvoeding. Vermindert buikvet, bestrijdt kanker, verlaagt gewicht, en pakt ontstekingen aan, groene thee is uw nederige drankje dat een krachtpatser van anti-oxidanten is. Neem echter niet meer dan drie kopjes per dag.
- Gember
Deze wortelgewas is choc-o-block vol met anti-oxidanten. Afgezien van deze, bestrijdt het alle soorten ziekten. Het is antibacterieel en ontstekingsremmend en is geweldig tegen indigestie en gewrichtszwellingen. Je kunt gember het beste drinken in de vorm van gemberthee, die je kunt zetten door wat gember in heet water te laten trekken. Verse gember geeft de meeste voordelen, dus maak het een onderdeel van uw chutneys en dips. U kunt zelfs het sap toevoegen aan uw glas limonade.