Reddit – shanghai – Anthony Bourdain in Shanghai

Ik weet niet waar je veel van deze kunt krijgen… maar de beste xiaolongbao en dumplings die ik heb gegeten waren in de buurt van SH Uni op Yanchang Lu.

(Hopelijk werkt die link)

Als je de metro naar Yanchang neemt, en dan richting de Uni loopt, is er aan dezelfde kant van de straat een kleiner restaurant met een groot groen bord (ik denk dat het op die kaart wordt aangeduid als Northeast Dumpling Restaurant). Ik weet niet meer precies wat er staat, maar dat zal het wel zijn. Maar ga daar naar binnen en bestel er 12 van wat je maar lekker vindt (als ik het me goed herinner was er een met varkensvlees en prei of zoiets… het is jaren geleden. Ik denk dat de vegetarische wel super lekker waren).

Dus dan, voor xiaolongbao, er is een kleine weg (guangyan rd) tegenover de dumpling plaats. Als je daar naar beneden loopt, zie je uiteindelijk de westelijke poort naar SHU. IIRC er is een supermarkt en daarna zal er een restaurant (die echt goed “zoet en zuur varkensvlees” of iets dergelijks, ik ben vergeten precies wat het was). Daartussen staat een man of oudere dame in een soort bezemkast met een grote stoomoven op straat. Ik herinner me slechts twee dingen die ik daar ooit besteld heb, Xiaolongbao en een andere, soortgelijke dumpling die aan de onderkant gebakken was en groter. Beide waren 6 kuai en beide waren super lekker. Hopelijk zijn ze er nog.

Ook, shout out als het nog open is, aan de overkant van de straat van de Green Sign Dumpling plaats is er een Koreaans restaurant met een zwart bord. Het is op de westelijke hoek van Guangyan. Ik kende de eigenaar toen ik daar woonde, het is een van de beste restaurants die we aten. Merk op dat er een Koreaans restaurant is met een rood bord naast het groene bord, die plek is ook best goed, maar die aan de overkant van de straat is helemaal geweldig.

Ik weet niet of mensen nog naar SHU gaan… Ik denk dat de meeste buitenlandse studenten nu naar de nieuwe campus gaan. Maar dit gebied van SH is super geweldig. Het is zeker een soort getto (vooral als je naar het zuidoosten gaat), maar ik heb er meer van genoten dan van enig ander deel waar ik heb gewoond. Het heeft een oud stadsgevoel dat geweldig is. Als u wilt om het te verkennen kan ik een groter schrijven op, maar andere nota’s van attractie zijn de Shanghai Circus World (die doet vrij leuke shows, maar niets revolutionairs), de Guanguang park dat is enorm en geweldig, Zhabei park waar ze verhuren kleine boten en het is leuk om dronken te worden en rotzooien met de jonge Chinese koppels die er op data, en als je naar het noorden gaat is er een aantal leuke dingen te zien, oude fabrieken en een aantal leuke bars en gewoon een cool, ander deel van de stad