Rol van proteïne en aminozuren in haargroei

Goed nieuws voor de bodybuilders, want het consumeren van proteïne is niet alleen goed voor de spieren, maar ook – voor de haargroei. Voor de gewone stervelingen onder ons is het misschien nodig om onze voeding en supplementen eens onder de loep te nemen. Maar laten we eerst eens in de biologie duiken.

Biologie van proteïne in de haarstructuur

Uw haar bestaat uit proteïne, “keratine” genoemd, dat op zijn beurt bestaat uit aminozuren – organische verbindingen die uw lichaam afbreekt door de consumptie van proteïne. Uw lichaam moet gebieden met een tekort aan aminozuren identificeren en beslissen welke moeten worden aangevuld. Een lager proteïnegehalte kan leiden tot haarbreuk en een trage haargroei, simpelweg omdat uw lichaam deze bouwstenen mist.

Waarom is proteïne belangrijk voor de haargroei?

Uw haar bestaat voor 85-90% uit keratine – een complex eiwit dat ook het grootste deel van uw huid en nagels uitmaakt. Keratine wordt opgebouwd uit 18 essentiële en niet-essentiële zuren.

Als een aminozuur “essentieel” is, betekent dit dat ons lichaam het niet van nature aanmaakt en dat het daarom een injectie van buitenaf nodig heeft in de vorm van supplementen of voedsel. Als het eiwitgehalte te laag is, gaat het eiwit naar meer essentiële functies: ondersteuning van de spier- en skeletfunctie en de cardiovasculaire functie, in plaats van de haargroei. Bij een chronisch eiwittekort verwaarloost het lichaam dus de hoofdhuid en de haargroei. Een tekort aan eiwitten op korte termijn is aanvaardbaar, maar een evenwichtig dieet aangevuld met vitaminen en aminozuren zet u op een duurzaam pad dat de gezondheid van uw haar op lange termijn veiligstelt.

Wat keratine betreft

De haarschacht bestaat uit 3 verschillende soorten bindingen: waterstof-, zout- (saline) en disulfidebindingen. Waterstofbruggen zorgen ervoor dat ons haar tijdelijk van vorm kan veranderen en zorgen voor een flexibele fixatie. Disulfidebindingen zijn sterker en permanenter en vereisen dus sterke chemicaliën om ze te verbreken, zoals ammoniumthioglycolaat – een chemische stof die wordt gebruikt in permanenten. Keratine is rijk aan zwavel en het grootste bestanddeel van de disulfidebindingen. Het kan worden opgebouwd door een gezond dieet, en gevoed door natuurlijke haarverzorgingsproducten, zachte styling en haarverzorgingsmethoden. Haarschachten met ontbrekende keratinemoleculen hebben vaak een gebrek aan glans en zijn gevoelig voor breuk, omdat de verbroken disulfidebindingen in de haarschacht de schacht verzwakken.

De vertering van eiwitten en haargroei

Uw spijsverteringsstelsel breekt eiwitten af tot aminozuren die vervolgens naar de lever worden geleid om meer eiwitten te produceren in de vorm die uw lichaam nodig heeft. Of het nu gaat om spierweefsel of keratinestructuren in het haar, uw lichaam moet voldoende eiwitten binnenkrijgen om de noodzakelijke bouwstenen te leveren. Aangezien sommige sleutelaminozuren niet rechtstreeks door je lichaam worden aangemaakt, helpt het om een evenwichtige voeding aan te vullen die rijk is aan aminozuren. Het innemen van de benodigde hoeveelheid eiwit (ruwweg 0,8 gram per kilo gewicht), zodat het lichaam zichzelf kan reguleren en kan beslissen welk type aminozuur het moet produceren – kan een goed begin zijn.

Plantaardige eiwitbronnen bevatten een aantal micronutriënten en vitaminen, die je moet aanvullen met vitamine B12, vitamine D, het omega-3-vetzuur DHA, ijzer en zink. Hoewel je die zeker kunt halen uit de voedingsmiddelen die je eet, helpt het om supplementen te nemen die deze voedingsstoffen bevatten. Om uw ijzerinname te ondersteunen helpt het bijvoorbeeld om uw gekookte spinazie (van nature rijk aan ijzer) te combineren met broccoli die rijk is aan vitamine C. Het draagt ook bij aan je opname van vezels. In de toekomst gaan we dieper in op plantaardige dieet tweaks en supplmentatie voor de gezondheid van het haar.

Laten we eens kijken naar twee groepen van kertain-geassocieerde eiwitten die rijk zijn aan de aminozuren cysteïne en glycine: de bouwstenen van deze kritische eiwitten voor de haargroei.

Cysteïne

Cysteïne is, onbetwistbaar, de meest cruciale van aminozuren voor de haargroei. Het bouwt disulfidebruggen, een type binding dat een fundamentele rol speelt bij het vouwen en stabiliseren van de proteïnestructuur: ook de verbindingen in de haarschacht. In een aantal klinische studies verminderden diëten aangevuld met cysteïne de haaruitval bij proefpersonen over een periode van 6 maanden.

Beste bronnen van Cysteïne: De belangrijkste voedingsbronnen van cysteïne zijn broccoli, tarwekiemen, spruitjes, en sommige zuivelproducten zoals melk en yoghurt.

Glycine en collageen

Glycine is een van de belangrijkste bouwstenen van collageen, het meest overvloedige eiwit in je lichaam. Hoewel het innemen van collageen niet de manier is om het collageenniveau in je haar aan te vullen, kan het aanvullen van je dieet met de bouwstenen: vitamine C en glycine je spieren, huid, haarkraakbeen, bloed, botten en ligamenten kracht geven.

Beste bronnen van glycine: Uw lichaam produceert van nature glycine, maar het kan ook worden aangevuld door voedingsmiddelen zoals zuivelproducten, spinazie, bonen, kool, sojabonen en banaan.

Keratinebehandelingen

Het proces van keratinebehandeling houdt in dat kunstmatig keratine aan de haarschacht wordt toegevoegd. Het begint met het openen van de haarschubben om ze ontvankelijk te maken voor de opname van keratine. Vervolgens wordt de haarschacht met keratine opgenomen en weer verzegeld voor gladheid, handelbaarheid en glans. Hoewel dit proces een beschadigde haarschacht zichtbaar kan “herstellen”, gaat het vaak gepaard met het gebruik van agressieve chemicaliën zoals formaldehyde en hoge temperaturen voor het verzegelen en kan daarom niet worden aanbevolen als een doorlopende manier om de gezondheid van het haar te ondersteunen.

Hoe verleidelijk deze “fix” ook klinkt, een duurzamere manier om je keratine niveaus aan te vullen komt van binnenuit. Denk aan een evenwichtige voeding met de nodige hoeveelheid hele eiwitten aangevuld met de belangrijkste amino’s: cysteïne en glycine als bouwstenen van keratine in je haarfollikel.

Als u meer wilt weten over voeding ter ondersteuning van de gezondheid van uw haar, kunt u hier >> specifieke voedingsmiddelen vinden die u moet eten om uw haar te laten groeien.

Topische (op de hoofdhuid) oplossingen

De beste ondersteuning voor haargroei moet een combinatie zijn van externe en interne methoden. Als u meer eiwitten in uw dieet opneemt, moet u kijken naar natuurlijke topische oplossingen die op de markt verkrijgbaar zijn, met name die welke zich richten op de bloedtoevoer naar de hoofdhuid. Deze hoofdhuidbehandeling helpt u om uw haar weer sterk te maken en de haargroei te verbeteren, omdat het zich richt op de plek waar de groei begint: de haarfollikels en de hoofdhuid. De formule maakt gebruik van plantaardige eiwitten om het haar weer gezond te maken. Lees hier meer >>