Travel Guide | First Time Visiting Amsterdam Itinerary

Zeg hallo tegen Amsterdam! Ik moet zeggen dat het een beetje bitterzoet is om mijn laatste reisgids van onze Eurotrip te posten. Hoewel we wisten wat we konden verwachten in het romantische Parijs en het slaperige Brugge, was Amsterdam de enige bestemming waar we niet veel onderzoek hebben gedaan.

Waarom? Nou, ik had het gevoel dat op dag vijf van onze reis de uitputting zou toeslaan en ik wilde me niet onder druk gezet voelen door een overvol schema. Ik had ook het gevoel dat het niet nodig was om alles te plannen, omdat 1) er geen taalbarrière zou zijn als we op het laatste moment een rondleiding of dinerreservering wilden bevestigen (er wordt veel Engels gesproken) en 2) het weer in Amsterdam berucht abnormaal is.

Hoe zijn we daar gekomen?

Laten we beginnen met de details over hoe we daadwerkelijk in Amsterdam zijn gekomen. Net als toen we van Parijs naar Brugge reisden, kozen we voor de trein en het hele proces was heel eenvoudig. We namen de lokale trein van Brugge naar Antwerpen en stapten daar over op de Thalys voor het laatste stuk naar Amsterdam Centraal Station. We kochten de avond tevoren online kaartjes voor beide treinen – het was een reis van ongeveer vier uur, inclusief een tussenstop van veertig minuten in Antwerpen. Toen we eenmaal in Amsterdam aankwamen, liepen we naar ons hotel omdat het zo dichtbij was.

The Canal House

Het was een beetje overweldigend toen we begonnen met het onderzoeken van accommodaties omdat er zoveel opties in Amsterdam zijn. We wilden ergens verblijven op een centrale locatie met luxe voorzieningen, maar dat nog steeds echte charme en authenticiteit had. Na het bekijken van de Small Luxury Hotels of the World portfolio was ik in staat om mijn zoektocht te beperken tot de perfecte optie: het Canal House. Een zeventiende-eeuws historisch grachtenpand omgebouwd tot een luxe hotel? Reken op mij!

Ik raad ten zeerste aan om eens te kijken naar Small Luxury Hotels of the World als je een fan bent van een verblijf in boetiekjes. Ze hebben een verzameling van 520 kleine onafhankelijke hotels die allemaal one-of-a-kind juweeltjes en streven ernaar om gasten unieke ervaringen onmogelijk om te hebben in een grotere mainstream hotel of resort. We merkten dit verschil meteen toen we voet zetten in het Canal House.

We konden ook vrij veel lopen waar we nodig waren dankzij de centrale ligging van het Canal House in de Jordaan. Het voelde echt alsof we altijd in het hart van de stad waren en het was gemakkelijk om in en uit te gaan als we ons moesten omkleden of wat tijd van onze voeten moesten nemen tussen het verkennen door.

The Canal House had een van de chiqueste interieurs en decoraties die ik ooit in een hotel had gezien. Het was glamoureus, maar voelde toch heel warm en comfortabel aan. Het was duidelijk hoeveel moeite er was gedaan om de oorspronkelijke architectonische elementen en rijke geschiedenis van het gebouw te behouden. Telkens als we binnenkwamen voelde het alsof we thuiskwamen. Elke ochtend genoten we van een gratis ontbijt in de zitkamer en ’s avonds kregen we lekkere cocktails en hapjes in de lobbybar.

Oonze kamer was ook waanzinnig. Ik heb het over ramen van vloer tot plafond, een grote open lay-out en een spa-waardige badkamer met Green & Spring amenities. Het was hemels en zo moeilijk om afscheid van te nemen – vooral omdat ik denk dat het groter was dan ons appartement in New York! Ik was zo onder de indruk van hoe moeiteloos het Canal House zo’n authentieke Amsterdamse esthetiek handhaaft, zonder in te boeten aan luxe comfort. We vonden ons verblijf geweldig en zouden zeker terugkomen!

Dag 1

Jullie weten dat Nick en ik niet zo van de musea zijn, maar letterlijk iedereen die we voor onze reis spraken, vertelde ons dat het Anne Frank Museum een must was. Op de een of andere manier was ik in staat om de laatste twee beschikbare tickets te bemachtigen op onze eerste dag door ze twee weken van tevoren online te kopen. Zorg dat je op tijd kaartjes koopt, want ik heb gehoord dat het bijna onmogelijk is om binnen te lopen!

Nadat we waren ingecheckt in het Canal House, zijn we de straat doorgerend (dankbaar voor de vijf minuten lopen!) naar het museum, zodat we om 16:45 uur de gereserveerde toegangstijd konden halen. De wachtrij buiten ging snel en bij binnenkomst kregen we in wezen een walkie talkie voor het luisteren naar opgenomen audio in het museum. We waren zo verward in het begin omdat we hadden aangenomen dat de tour werd geleid, maar eigenlijk doe je het helemaal op uw eigen terwijl u luistert naar de audio. Uiteindelijk vond ik dit heel leuk – het museum voelde veel intiemer aan en je kon je in je eigen tempo bewegen. Nick en ik hebben allebei genoten van het museum en verlieten de tour met #allthefeels. Ik raad het zeker aan om te gaan!

Omdat de eerste helft van de dag op doorreis was en er geen tijd was voor een uitgebreide lunch, waren we uitgehongerd tegen de tijd dat we het museum verlieten. Ons diner was pas om 21.00 uur gereserveerd, dus we hebben ons in het hotel gewassen en een hapje verse hummus en crudite gegeten, plus een rondje lekkere cocktails in de lobbybar. De tijd ging snel voorbij en voor we het wisten was het tijd om te gaan eten (we namen een Uber!) in Cafe Bern. Een vriend had ons hier aanbevolen en het stelde niet teleur. Cafe Bern is beroemd om de klassieke fondue en dat is precies wat we verwend in- al de romige kaas, vers brood en filet mignon. De sfeer was erg vrolijk en we waren blij te ontdekken dat het restaurant vol zat met locals en niet met toeristen 😛

Ok je kunt het niet over Amsterdam hebben zonder de Wallen te noemen… Het zal jullie misschien verbazen, maar ik was erg nieuwsgierig om het te gaan bekijken. Ik bedoel, er is niets zoals dit in de Verenigde Staten. Na het eten hebben we ongeveer een uur rondgelopen (het was op de terugweg naar het hotel) en wat me het meest opviel was hoe normaal het voelde. In lingerie uitgestalde meisjes voor ramen met rood licht? Marihuanacafés? Voor iedere voorbijganger was het gewoon een nacht. Helemaal raar!!! Omg jongens, Nick was de hele tijd zo beschaamd. Ik weet niet of hij gewoon angstig was of dat het beschermende instincten waren, maar het was echt hilarisch en schattig! Ik denk dat hij gewoon ontzet was over het feit dat hij getuige was van al deze gekte terwijl zijn lieve onschuldige vriendin naast hem stond 😛 Eerlijk gezegd was rondlopen en mensen kijken echt een ervaring op zich.

Dag 2

We werden wakker met een voorspelling van wolken en regen, dus het was maar goed dat we niet een hele dag vol activiteiten hadden gepland. Het eerste wat we deden was meteen naar Gs Really Nice Place gaan voor de brunch. Ik had deze plek speciaal gebookmarked vanwege het uitgebreide bloody mary menu (mijn favoriete cocktail) en zoals verwacht was het zo moeilijk voor mij om te bestellen. Uiteindelijk ging ik voor de Bloody Cartel- een draai aan een klassieke mary met limoen, chili en mezcal. Nick kreeg de “Manmosa” 😛

Na onze brunchmaaltijd hebben we nog wat rondgewandeld in de Jordaan voordat we een pitstop maakten voor de broodnodige koffie bij Cafe Winkel. Als we niet zo vol hadden gezeten van de brunch, hadden we zeker de epische appeltaart besteld. Blijkbaar is die beroemd in Amsterdam!

De volgende paar uur hebben we doorgebracht op ontdekkingstocht door de grachtengordel en het oude centrum, waarbij we boetiekjes en cafés in en uit zijn gelopen. Normaal gesproken is winkelen het laatste wat ik wil doen als ik op reis ben, maar Amsterdam had zoveel unieke winkels, vooral voor woninginrichting en snuisterijen.

Een van onze favorieten waar we naar binnen zijn gegaan was The Otherist. Deze winkel was zo interessant en griezelig, en dat bedoel ik op de meest complimenteuze manier. Ik denk niet dat ik ooit in een winkel ben geweest met zo’n eclectisch aanbod van huisdecoratie, taxidermie en willekeurige snuisterijen. Uiteindelijk kochten we deze echt coole handgemaakte decoratieve dierenschedel gegoten in porselein met 14k bladgoud tanden. Ik ben geobsedeerd!

Een andere leuke plek om te bezoeken is het Magna Plaza winkelcentrum. Het is wat commerciëler en heeft wat winkelketens, maar het is gevestigd in een prachtig historisch postkantoorgebouw. Het is de moeite waard om even binnen te lopen, al was het maar voor een foto! We vonden het ook leuk om een kijkje te nemen in het Cow Museum en de Amsterdam Duck Shop – zo willekeurig!

Uiteindelijk zijn we aan het eind van de middag gaan lunchen bij Lotti’s, nadat we genoeg hadden van het verkennen van de stad. Het eten was weer zo lekker. Nick en ik aten samen een hamburger en een grote kant met gebakken macaronikaas. We hadden ook super leuke drankjes – ik bestelde de DIY mezcal cocktail (ik was op een mezcal kick jongens) en Nick had een lekkere bourbon drank die werd geserveerd in een koperen peer beker.

Op de een of andere manier eindigden we de lunch perfect getimed zodat we precies klaar waren toen we op weg moesten naar onze gereserveerde rondvaart. Er zijn heel veel bedrijven in Amsterdam die goedkope rondvaarten voor groepen aanbieden, maar wij besloten dat dit de enige excursie van onze reis zou zijn waar we ons echt op zouden uitleven. Ik had het Canal House een paar weken voor onze reis om een aanbeveling voor een privé-excursie gevraagd en zij boden uiteindelijk aan om alles voor ons te bevestigen met Private Boat Tours – zo behulpzaam!

Omdat het weer de hele dag al gek deed (het ging letterlijk van wolken naar regen naar hagel naar zon allemaal binnen een uur) was ik bang dat de tour een flop zou worden, maar we hadden geluk en de storm klaarde op net toen we aan boord gingen bij zonsondergang. Twee uur lang voeren we door de prachtige grachten van Amsterdam in een historische salonboot, gewikkeld in een deken, nippend aan warme wijn. op een historische salonboot. Het was echt lief en romantisch om zo dicht tegen Nick aan te liggen en alle lichtjes te bewonderen. De twee uur durende tour was zeker de 400 euro waard die we betaalden.

Nadat we ons hadden gewassen en omgekleed in het Canal House, namen we een Uber naar het diner bij Paskamer Wine Bar in de wijk De Pijp. Het weer sloeg om en het was begonnen te sneeuwen, dus we hebben de omgeving niet kunnen verkennen, maar het diner was fenomenaal. We hadden eerlijk gezegd het beste geluk met eten op onze hele reis en eten bij Paskamer was een geweldige manier om te eindigen (wat we toen dachten dat zou zijn…) onze laatste nacht in Amsterdam.

Dag 3, 4 & 5

Diegenen van jullie die me op Instagram volgen, weten al dat we een aantal ongelukkige vluchtproblemen hadden toen we Amsterdam probeerden te verlaten. We zouden oorspronkelijk op zaterdagochtend vertrekken, maar na talloze fouten en onnodige annuleringen door onze luchtvaartmaatschappij, kwamen we uiteindelijk pas dinsdagavond thuis. Dus ja, we zijn uiteindelijk 3 nachten langer in Amsterdam gebleven dan gepland.

Ik ga nu niet in op alle negatieve kanten van onze reis naar huis (ik twijfel nog of ik een aparte post moet maken), maar ik kan wel zeggen dat het Canal House zo hoffelijk en behulpzaam was. Toen we ons op het vliegveld realiseerden dat we niet konden vertrekken zoals gepland, boekte het team van het hotel snel een andere kamer voor ons en verwelkomde ons terug terwijl we wachtten op onze vlucht van een paar dagen later. Wat een opluchting!

De enige meevaller van het vastzitten is dat we nog twee dagen van Amsterdam hebben kunnen genieten en de stad in de sneeuw hebben kunnen aanschouwen. Er werd ons verteld dat het het ergste winterweer was dat Amsterdam in meer dan 10 jaar had gezien… Ik weet het, toch? Natuurlijk moest er een enorme sneeuwstorm zijn toen wij er waren, hoewel ik moet toegeven dat het een traktatie was om alle grachtenpanden bedekt met ijs en sneeuw te fotograferen. We waren beperkt in wat we konden doen omdat geen van ons sneeuwschoenen had ingepakt en het openbaar vervoer was stilgelegd, maar we hebben nog een paar restaurants geprobeerd en een paar winkels bekeken waar we op dag twee niet waren geweest en die op loopafstand in de grachtengordelbuurt lagen.

We hadden een lekkere pizzalunch bij La Perla, taco’s en margarita’s voor het diner bij Mr. Haz Tacobar en probeerden de reisstress te vergeten bij een biertje in Cafe P96. Na een wandeling over de historische Dam in het midden van een sneeuwstorm, warmden we ons op met warme chocolademelk bij Ree7. Daarna stuitten we op de meest verleidelijke woninginrichting en interieurs bij Raw Materials- bij het snuffelen in de winkel wenste ik dat we gingen verhuizen of herinrichten, want er was zoveel dat ik graag had willen kopen! Ook hebben we weer heerlijk gegeten bij Restaurant Bleu.

Dus om een lang verhaal kort te maken: we zijn uiteindelijk toch thuisgekomen. Hallelujah! Het was frustrerend op dat moment, maar terugkijkend zijn we zo dankbaar voor de extra dagen die we in het prachtige Amsterdam hebben gehad. Ondanks het onvoorspelbare weer vonden we het heerlijk om de stad te verkennen. Iedereen die de stad bezoekt, vindt er gegarandeerd heerlijk eten, unieke winkels, vriendelijke mensen en prachtige architectuur. We zouden zeker graag nog een keer komen, vooral als het weer warmer is en de bladeren in bloei staan!