Voedselallergieën en Reizen

  • Grote tekstgrootteGrote tekstgrootteReguliere tekstgrootte

Gillian houdt van reizen, en zij is vastbesloten om zich niet door haar voedselallergieën te laten tegenhouden. Ze zegt dat gevoelens van onhandigheid en zorgen over haar voedselallergie zijn vervaagd naarmate ze ouder wordt. Nu aarzelt zij niet om vragen over voedsel te stellen, geen kwestie waar zij is. Zij weet dat het negeren van haar voedselallergie tot een slechte reactie zou kunnen leiden – en heel wat meer aandacht naar haar trekken, om niet te vermelden haar in één of ander ernstig (en vakantie-vernietigend) gevaar zetten.

Ja, kunnen de mensen met levensbedreigende voedselallergieën werkelijk op weekendwegreizen weggaan, een zomer in het buitenland doorbrengen, of vakantie in de wildernis. Het vergt enkel vertrouwen en planning.

Get Uw Geest Klaar

Het plannen van een reis kan voor iedereen stressvol zijn. Maar de mensen met voedselallergieën kunnen bijzonder angstig voelen over het verlaten van hun vertrouwde huismilieu’s. Het is gemakkelijk te begrijpen waarom: Niet alleen moeten mensen veilig blijven op een nieuwe plek, maar ze moeten ook omgaan met eventuele sociale problemen die zich voordoen, zoals het vragen om speciale aanpassingen, het vermijden van bepaalde activiteiten of plaatsen, of het uitleggen van de noodzaak om hun eigen voedsel te bereiden en te eten.

Zelfs onder vrienden, kunnen mensen zich soms in verlegenheid gebracht voelen of zich ongemakkelijk voelen bij het uiten van zorgen over voedselallergieën. Het is dus normaal om zich zorgen te maken dat het in een nieuwe omgeving of cultuur nog ongemakkelijker zou kunnen voelen.

De beste manier om het vertrouwen te vergroten en de zenuwen te kalmeren is misschien wel om uw reis grondig te onderzoeken en te plannen. Denk vooruit. In plaats van te proberen uw zorgen opzij te schuiven, gebruikt u ze als een leidraad om u voor te bereiden op het soort situaties waarmee u op een nieuwe plek te maken kunt krijgen. Herinner jezelf eraan dat je angst echt is – en begrijpelijk.

Je weet al hoe je met je voedselallergieën moet omgaan – je doet het elke dag. De strategieën die u helpen om er thuis mee om te gaan, werken ook goed op reis.

Bedenk wat voor situaties zich kunnen voordoen en hoe u daarmee omgaat. Bespreek uw zorgen met vrienden en familie die u zullen vergezellen op de reis. Zij kunnen je niet alleen helpen om risicovolle situaties te vermijden, maar kunnen ook je emotionele steun zijn.

Als je naar het buitenland reist, praat dan met iemand die de tradities en cultuur van het land begrijpt om tips te krijgen over hoe je met je allergie kunt omgaan en er toch bij kunt horen.

Als iemand anders dan jij of je familie (zoals een leraar of de ouder van een vriend) je reis organiseert, zorg er dan voor dat die persoon duidelijk weet wat je behoeften zijn. Zorg ervoor dat hij of zij genoeg over voedselallergieën begrijpt om voor u uit te kijken.

Get Uw Plan Klaar

Planning vooruit kan u helpen u minder angstig te voelen over wat verkeerd zou kunnen gaan en meer opgewonden over het avontuur dat voor u ligt. Begin een paar weken tot een maand van tevoren met het maken van een gedetailleerde to-do lijst.

  • Kies waar u heen gaat. Voor mensen met voedselallergieën kan het kiezen van een bestemming wat extra denkwerk vergen. Als u bijvoorbeeld een pinda-allergie hebt, zijn sommige plaatsen, zoals een afgelegen dorp in Thailand, misschien riskanter dan andere. Het is verstandig om reisopties met uw arts te bespreken voordat u definitieve beslissingen neemt.
  • Controleer recepten. Bespreek uw reisplannen van tevoren met uw allergoloog om er zeker van te zijn dat u alle medicijnen hebt die u nodig hebt, van antihistaminica en inhalators tot epinefrine-injectoren. Ben niet van plan om op lokale apotheken voor uw voorschriften te vertrouwen – de medicijnen kunnen niet het zelfde in het buitenland zijn. Neem in plaats daarvan uw medicijnen mee. Als uw verzekeringsmaatschappij of apotheek beperkingen oplegt aan de hoeveelheid recepten die u in één keer mag uitschrijven, kan een brief van een arts waarin de situatie wordt uitgelegd, een uitzondering op hun beleid toestaan. Als u met het vliegtuig of de trein reist, vraag uw arts dan om een brief te schrijven waarin hij u toestemming geeft om uw medicijnen bij u te dragen om mogelijke verwarring/vertragingen bij veiligheidscontroles te voorkomen.
  • Onderzoek lokale ziekenhuizen en medische zorg. Zoek voordat u vertrekt uit waar de plaatselijke medische noodhulp is en hoe lang het duurt voordat u er bent. Op die manier weet u waar u terecht kunt als u spoedeisende hulp nodig hebt.
  • Onderzoek kruidenierswinkels, restaurants en accommodaties. Goed voor uw bezoek, te weten komen welke kruidenierswinkels (als om het even welk) bij uw bestemming allergeen-vrije producten dragen, welke restaurants “allergie-bewust” schijnen te zijn, en welke hotels ruimten met een keuken aanbieden. De groepen van de steun en de websites van de voedselallergie kunnen vaak nuttig zijn, of u binnen het land of international.
    reist Als u in het buitenland gaat en de taal spreekt, praat direct met kruidenierswinkel, restaurant, en hotelmanagers. Als de taal een barrière is, of u enkel meer antwoorden nodig hebt, vraag om hulp van voedselallergieorganisaties, reisagenten, reiscoördinators, of lokale vrienden en verwanten. Maak een lijst met vragen voordat u gaat bellen en maak zorgvuldig aantekeningen.

Get Your Plan Ready (continued)

  • Onderzoek vervoer. Als u een auto deelt, laat uw reisgenoten dan weten dat u een voedselallergie hebt. Als u met de trein, bus of vliegtuig reist, informeer dan naar hun beleid en diensten. Serveren ze snacks die ingrediënten bevatten waarvoor je allergisch bent? Kun je vroeger instappen of alleen een zitplaats krijgen? Is er medische noodhulp beschikbaar?
    Voor vliegreizen moet u van tevoren luchtvaartmaatschappijen opzoeken. Sommige luchtvaartlijnen zijn meer meegaand dan anderen wanneer het over voedselallergieën komt. Bel en bespreek uw behoeften ruim voordat u reserveert. Vraag om een veilige snack, maar breng uw eigen voedsel mee voor het geval dat. Vraag of u vroeger aan boord mag, zodat u uw zitplaats kunt schoonmaken zonder andere reizigers op te houden. Wanneer u aan boord gaat, moet u de bemanning herinneren aan uw behoeften. Als u zich daar prettiger bij voelt, kunt u vragen of ze de andere passagiers op uw allergie mogen wijzen.
  • Neem voldoende medicijnen mee. Houd uw medicijnen in uw handbagage zodat zij gemakkelijk beschikbaar zijn. Bewaar ook uw noodplan voor voedselallergie in uw tas. Het moet worden ondertekend door uw arts en beschrijft de allergieën die u hebt en de behandeling die u nodig hebt. Verpak uw medicijnen zorgvuldig zodat ze niet verpletterd worden of gaan lekken.
  • Neem handdoekjes mee. Regelmatig uw handen wassen en ze uit de buurt houden van uw mond, neus en ogen is een prima manier om te voorkomen dat u per ongeluk in contact komt met allergenen. Maar als u op reis bent, kunt u er niet op rekenen dat u toegang heeft tot zeep en stromend water. Een goede voorraad van handdoekjes zorgt ervoor dat u uw handen kunt schoonmaken en ook rond zitplaatsen in vliegtuigen, treinen, bussen, en andere vormen van vervoer waar contact met allergenen waarschijnlijk is.
  • Pak veilig voedsel. Als u kunt, neem dan genoeg veilig voedsel mee om ten minste het begin van uw reis door te komen. Hoeveel u meeneemt, hangt natuurlijk af van waar u naartoe gaat en hoe lang u onderweg bent: Als u in een gebied bent waar u niet gemakkelijk allergeenvrij voedsel kunt kopen of bestellen, leg dan een voorraad voedsel aan. Als je ergens bent waar je kunt kopen en bereiden wat je nodig hebt, neem dan minder mee. Als u internationaal reist, kan het zijn dat u de etiketten in de plaatselijke kruidenierswinkels niet kunt lezen. Nogmaals, het is het beste om een flinke voorraad veilig voedsel mee te nemen.
  • Waarschuw anderen voor uw allergie. U moet geen T-shirt dragen dat schreeuwt, “Hei, iedereen, heb ik een voedselallergie!” Maar het is een goed idee om een medische ID-armband te dragen wanneer u reist, zodat mensen u kunnen helpen om de juiste medische noodhulp te krijgen als u die nodig hebt. U kunt ook wensen om een medisch vrijgaveformulier te dragen, dat door uw arts wordt ondertekend, die anderen machtigt om u noodsituatiemedicijnen, zoals epinephrine.
    te geven Als u zult uit eten gaan, draag een gepersonaliseerde “chef-kok kaart.” Deze kaarten beschrijven uw allergieën en helpen keukenpersoneel begrijpen hoe te om een veilige maaltijd voor u voor te bereiden. De de kaartvormen van de kok zijn gemakkelijk beschikbaar, in vele verschillende talen, door de websites van de voedselallergie. Maar de kaart is geen substituut voor directe mededeling. Het is best om direct met uw ober en eventueel de kok te spreken wanneer u out.

Oplettend blijven, het nemen van voorzorgsmaatregelen, en het dragen van meds maken enkel deel uit van het normale leven voor iemand die een voedselallergie heeft. Zodra u het één of twee keer hebt gedaan, zal het reizen met voedselallergieën volkomen routine voelen. U voelt minder alsof u “met voedselallergieën” reist en meer alsof u eenvoudig “reist.”

Met zorgvuldige planning, kan reizen bevrijdend zijn en u helpen onafhankelijker te voelen. Je zult leren hoe goed je voor jezelf kunt zorgen.

Beoordeeld door: Rupal Christine Gupta, MD
Datum beoordeeld: Maart 2015