Yarnell Ice Cream Co.

Yarnell Ice Cream Company is een particuliere en geëxploiteerde fabrikant van Yarnell’s merkijs, bevroren yoghurt en sorbetproducten. Het bedrijf is opgericht in 1932 en het hoofdkantoor bevindt zich aan de oostkant van Spring Park in het centrum van Searcy, Arkansas, met 11 filialen verspreid over drie staten. Het bedrijf is ook het enige onafhankelijke ijsbedrijf in Arkansas, waar het een groot deel van het marktaandeel in handen heeft en concurreert met nationale en regionale merken zoals het in Texas gevestigde Blue Bell Creameries.

Klinke Brothers Ice Cream Company in Memphis, Tennessee maakte oorspronkelijk de producten van het merk “Angel Food”. In 2006 stopte het bedrijf met de productie van het product en gaf het het merk in licentie aan Yarnell’s. De Memphis Business Journal verklaarde: “Het Angel Food-merk was lange tijd een bestseller in Tennessee, Mississippi en zuidwest Kentucky.” Klinke Brothers begon zich meer te concentreren op zijn Baskin Robbins-franchiseactiviteiten.

Yarnell Ice Cream Co. staakte zijn activiteiten op 30 juni 2011. In november van dat jaar kocht de in Chicago gevestigde snackfabrikant Schulze & Burch Biscuit Co. alles, van recepten tot het onroerend goed, voor ongeveer $ 1,3 miljoen in een faillissementsveiling. Yarnell’s hervatte zijn activiteiten onder zijn nieuwe management in april 2012. Mitchell Evans is de Vice President van Operations. In juni 2020 sloot het in Pennsylvania gevestigde Turkey Hill een overeenkomst om de productiefaciliteit van Yarnell’s in Searcy te kopen als onderdeel van de marktexpansie van het bedrijf, terwijl het ook Yarnell-merkproducten blijft produceren.