14 Ridiculously Easy Recipes for Your Next Camping Trip

Camping daje możliwość kreatywnego gotowania, ponieważ pracujesz z ograniczonymi narzędziami, nieprzewidywalnymi warunkami i mniejszą ilością składników. Jakkolwiek fajnie brzmi warzenie kombuchy lub krojenie warzyw na plasterki mandoliny do ogniska ratatouille, prawdopodobnie będziesz szczęśliwszy robiąc proste, ale sycące potrawy, gdy mieszkasz w namiocie. Oto 14 łatwych przepisów, od śniadania do deseru, które sprawiają, że gotowanie na kempingu jest przystępne i pyszne.

3-Składnikowe naleśniki proteinowe: Wszystko, czego potrzebujesz, to banany, jajka i ulubione białko w proszku, aby zrobić te szybkie i zdrowe naleśniki. Są one bardzo konfigurowalne, co oznacza, że możesz dodać do nich wszystko, od czekoladowej buźki po jagodowe serce. (przez Brit + Co)

One-Skillet Beef Stroganoff: Jeśli jesteś na kempingu, ale nadal chcesz serdeczny posiłek, który smakuje tak jak babcia kiedyś zrobić, zwrócić się do tego uproszczonego stroganoff wołowiny. Jest to najbardziej high-effort przepis na tej liście, ale to wymaga tylko jednej patelni. Minimalne przygotowanie z wyprzedzeniem będzie bardzo pomocne. (via Fresh Off the Grid)

Campfire Peach Cobbler: Jeśli nigdy nie sądziłeś, że brzoskwinie z puszki i schłodzone ciasto biszkoptowe mogą sprawić, że będziesz śpiewać, nie doceniłeś brzoskwiń z puszki i schłodzonego ciasta biszkoptowego. Kiedy posypane cukrem cynamonowym i gotowane nad ogniskiem, są słodkie, maślane i stanowią idealny nośnik dla dużej ilości bitej śmietany. (via Brit + Co)

Chilaquiles z ogniska: Zamień torbę chipsów tortilla w śniadanie dzięki tym obfitym chilaquiles. To inspirowane kuchnią meksykańską danie jest w zasadzie śniadaniową lasagną, ponieważ łatwo się składa z warstw salsy, fasoli, chipsów i sera – plus jajka na wierzchu. (via Brit + Co)

Śródziemnomorskie paczuszki foliowe z łososiem: Chłodne pesto i krucha feta na wierzchu jedwabistych filetów z łososia zawsze będą czuć się pokrzepiająco, bez względu na to, jak gorąco jest na zewnątrz. (via The Seasoned Mom)

Kanapka z sałatką z ciecierzycy: Jeśli jesteś nieco wyzwany, jeśli chodzi o rozpalanie ogniska, nie obawiaj się. Ten przyjazny dla budżetu wegetariański posiłek powstaje w kilka minut, bez konieczności rozpalania ognia. (via Brit + Co)

Szaszłyki owocowe z bitą śmietaną ze słoika: Oto eksponat numer 700, dlaczego masło i cukier sprawiają, że wszystko jest lepsze, Tutaj są one wylewane na swoje ulubione letnie owoce, które są formowane w szaszłyki i grillowane w opakowaniach foliowych. Podczas gdy one się gotują, baw się dobrze, wstrząsając bitą śmietaną z słoika – postaraj się tylko nie zjeść jej całej łyżką, zanim owoce będą gotowe. (via Brit + Co)

Ananasowy kurczak na szaszłykach z sałaty: Przynieś wstępnie zamarynowanego kurczaka i poprawki do wrapów na swój kemping, a następnie rozładuj wszystko na tacy. Twoi współobozowicze będą się świetnie bawić, dostosowując własne szaszłyki i zawijasy z sałaty. (via Brit + Co)

Grillowana kanapka śniadaniowa z halloumi: Halloumi na tej bezmięsnej kanapce obiecuje całą serdeczność i nic z tłustości bekonu lub kiełbasy. Po usmażeniu przez zaledwie kilka minut, uzyskuje idealnie złoty kolor na zewnątrz i pozostaje smakowity przez cały czas. (przez Fresh Off the Grid)

Foil-Packet Nachos: Próbowałeś je w piekarniku, próbowałeś je w mikrofalówce w 2 rano, a teraz nadszedł czas, aby spróbować ich w stylu obozu w opakowaniu foliowym nad trzaskającym ogniem. Te paczki zamykają w sobie dużo ciepła, więc wszystko stapia się z chipsami, a ser idealnie się topi. (via The Cookie Rookie)

Kettle Chip S’mores: Jak się okazuje, podniesienie klasycznych s’mores jest tak proste, jak dodanie kilku chipsów ziemniaczanych. Ich słony smak wyciąga jeszcze więcej słodyczy z czekolady, a ich chrupkość jest idealnym kontrastem dla puszystych pianek. (via Fresh Off the Grid)

Pakiety warzywne z ogniska: Przynieś na obóz pokrojoną paprykę, cebulę i ziemniaki, wrzuć je do foliowych paczek z ulubioną kiełbasą i ciesz się wyśmienicie pachnącym posiłkiem. (via Brit + Co)

Frytki czosnkowe w foliowym opakowaniu: Frytki mogą być całkowicie posiłkiem. Robią to w Belgii przez cały czas. Ciesz się tymi dobrze przyprawionymi frytkami po wędrówce, a na zawsze pozostaniesz wierzącym w moc ziemniaków z ogniska. (via Kirbie’s Cravings)

10-Minute Vegan Stir-Fry: Jeśli wszystko, co masz czas zrobić w drodze do przygotowania żywności jest zatrzymać się w Trader Joe’s w drodze do kempingu, masz szczęście. To 10-minutowe stir-fry składa się z trzech głównych składników i wymaga zero pracy z wyprzedzeniem. (przez Brit + Co)

Co zrobiłeś na swoim ostatnim kempingu? Podziel się tym z Brit + Co na Instagramie.

(Dodatkowe raportowanie przez Meghan Alfano)

.