Almond Butter Noodles

Wykonaliśmy ten smaczny przepis z pomocą Sears Canada – próbujemy ich nowy KenmorePro heavy duty profesjonalny blender.
Kanadyjczycy, upewnijcie się, że przewinęliście post do dołu, aby wziąć udział w konkursie i wygrać jeden z nich!

Vegan Almond Butter Noodles - ilovevegan.com

Zazwyczaj nie jestem typem, który odchodzi od dobrego sosu orzechowego. Jest idealny taki, jaki jest i kocham go na śmierć.

Niedawno stało się coś niewyobrażalnego, uderzyła mnie najsilniejsza zachcianka na sos orzechowy, a wszystko, co miałam w moich przepełnionych szafkach, to masło migdałowe. Czasami po prostu musisz pracować z tym, co masz. I czasami to działa, jak, naprawdę bardzo dobrze. Zaufaj mi, sos z masła migdałowego działa.

Vegan Almond Butter Noodles - ilovevegan.com

Uzbrojona w słono-słodko-pikantny sos z masła migdałowego chciałam zrobić makaron z masła migdałowego – który szybko przemienił się w stir-fry z makaronem z masła migdałowego. Marynowane tofu, lekko podsmażone warzywa, makaron ryżowy, słodko-pikantny sos z masła migdałowego i mnóstwo dodatków. 'Cause we ♥ toppings around here.

Vegan Almond Butter Noodles - ilovevegan.com

Ten przepis bardzo przyjemnie się łączy. Aby przygotować sos z masła migdałowego, zaczynamy od zamarynowania tofu (aby uzyskać jak najszybsze przygotowanie i maksymalny smak, pamiętaj, aby odcisnąć tofu przed zamarynowaniem). Następnie użyjesz resztek marynaty jako bazy dla sosu z masła migdałowego w blenderze!

Połącz resztki marynaty z kilkoma ziarnami sezamu, dużą porcją masła migdałowego i wystarczającą ilością wody do rozcieńczenia. Miksuj na wysokich obrotach, aż będzie gładka i gorąca. To będzie mniej niż 5 minut z blenderem KenmorePro, o którym Ci opowiemy!

Vegan Almond Butter Noodles + KenmorePro Blender (Sears Canada) - ilovevegan.com

Gdy sos jest gładki i gorący, wrzuć kilka dodatkowych ziaren sezamu i solone orzeszki ziemne, zanim nadasz im szybki puls na niskiej prędkości, aby uzyskać teksturę.

Wegański makaron z masłem migdałowym + blender KenmorePro (Sears Canada) - ilovevegan.com

A teraz pozwól, że opowiem Ci o tym blenderze! Blender KenmorePro nie może być łatwiejszy w użyciu. Interfejs jest minimalny z tylko 2 przełącznikami (moc: on/off i puls: on/off) i pokrętłem prędkości. Dzbanek jest super łatwy do czyszczenia, (i to pochodzi od kogoś, kto nienawidzi czyszczenia dzbanków blendera) kątowy kształt podstawy sprawia, że uzyskanie szmatki pod ostrzami tak łatwe, jak to możliwe.

Vegan Almond Butter Noodles + KenmorePro Blender (Sears Kanada) - ilovevegan.com

6 ostrzy sprawia, że szybko robi się smoothies (i chociaż ma tamper, jedną z moich ulubionych funkcji w blenderze, kształt dzbanka wydaje się być w sam raz i nie stwierdzam, że muszę go często używać). Przeciera i podgrzewa zupy, sosy i dipy w ciągu 5-7 minut.

Ważny profesjonalny blender KenmorePro jest dostępny wyłącznie na sears.ca za $149.97.

PS: Oddajemy blender KenmorePro jednemu szczęśliwemu kanadyjskiemu czytelnikowi. Pamiętaj, aby przewinąć do końca postu, aby poznać wszystkie szczegóły. Giveaway wraps up on December 12th at 11:59PM EST.

Vegan Almond Butter Noodles - ilovevegan.com

Once you’ve gotowane and flinsed your rice noodles, fried your marinated tofu, stir-fried your vegggies, and prepared your almond butter sauce, you’re ready to assemble. Połącz makaron, warzywa i sos z masła migdałowego. Na wierzchu ułóż pokrojone marynowane tofu, zieloną cebulkę, tajską bazylię, posiekane solone orzeszki ziemne i dodatkową mżawkę sosu. Podawaj z kawałkiem limonki, jeśli chcesz ożywić to trochę bardziej.

Ten przepis może być podawany również na zimno! Wymieszaj sos do uzyskania gładkiej konsystencji (nie gorącej!), pomiń smażenie, schłodź tofu po zamarynowaniu i usmażeniu, i złóż jak zwykle. Bam! Sałatka makaronowa z masłem migdałowym!

Szczegóły konkursu

  • Jeden szczęśliwy kanadyjski czytelnik wygra nowy blender KenmorePro od Sears Canada.
  • Musisz mieć ukończone 18 lat lub więcej.
  • Giveaway kończy się w poniedziałek 12 grudnia o 23:59 EST.
  • Zwycięzca zostanie ogłoszony poniżej i skontaktujemy się z nim bezpośrednio przez e-mail. Zwycięzca ma 48 godzin na odebranie blendera KenmorePro.
  • Nagroda zostanie wysłana przez Sears Canada w tygodniu 19 grudnia.
  • Powodzenia!

a Rafflecopter giveaway

logo

Ten post jest sponsorowany przez Sears Canada.

Sprawdź profesjonalny blender KenmorePro, dostępny wyłącznie w Sears!

Drukuj

ikonka zegara ikonka sztućców ikonkaflagi ikonka flagi ikonkafolder folderu ikonkainstagram instagram ikonkapinterest pinterest ikonkafacebook facebook ikonkaprint ikonka druku ikonkakwadraty ikonka serduszka ikonka serduszko ikonka serduszko pełne serduszko pełne ikonka

Opis

Marynowane paski tofu, lekko podsmażone warzywa i makaron ryżowy w słodkim, pikantnym sosie blendera z masłem migdałowym.

Składniki

Skala1x2x3x

  • ¼ szklanki sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu czosnkowego chili
  • 3 łyżki syropu klonowego
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 2 ząbki czosnku, mielony
  • sok z połowy limonki
  • czarny pieprz, do smaku
  • 1 blok bardzo twardego tofu, pokrojony i odciśnięty, aby usunąć nadmiar wilgoci
  • olej oliwkowy lub sezamowy, do smażenia
  • ⅓ filiżanki masła migdałowego
  • ½ filiżanki wody
  • 2 łyżki solonych orzeszków ziemnych
  • 2 łyżki prażonych nasion sezamu, podzielone
  • ½ żółtej papryki, julienned
  • ½ czerwonej papryki, julienned
  • 1 duża marchew, julienned
  • 6 zielonych cebulek, plasterki
  • 1 filiżanka szpinaku, julienned
  • 4 filiżanki gotowanego makaronu ryżowego vermicelli

Do podania:

  • zielona cebula, tylko zielone części, pokrojona w plasterki
  • solone orzeszki ziemne, posiekane
  • ziarna sezamu, opiekane
  • kostki limonki
  • szyfon z bazylii tajskiej (opcjonalnie)

Instrukcje

  1. W płytkim naczyniu, marynuj odciśnięte plastry tofu w sosie sojowym, sosie czosnkowym chili, syropie klonowym, oleju sezamowym, mielonym czosnku, soku z limonki i czarnym pieprzu, przez 1-12 godzin. (Tofu będzie bardziej aromatyczne im dłużej będzie się marynowało.)
  2. W dużej patelni podgrzej olej sezamowy lub oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu. Dodaj zamarynowane tofu, zachowując całą pozostałą marynatę. Smaż tofu z obu stron, aż stanie się chrupiące i przyrumienione. Następnie ostudź i pokrój w cienkie paski.
  3. W blenderze, połącz resztki marynaty z tofu z masłem migdałowym, wodą i 1 łyżką nasion sezamu. Mieszać na wysokich obrotach do uzyskania gorącej konsystencji (około 5 minut). Dodać 1 łyżkę nasion sezamu i 2 łyżki solonych orzeszków ziemnych. Pulse na niskim poziomie dla tekstury.
  4. Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcjami pakietu. Na sitku, dobrze wypłucz pod gorącą wodą.
  5. Na tej samej patelni, podgrzej oliwę z oliwek lub olej sezamowy na dużym ogniu. Dodaj pokrojoną paprykę i marchewkę. Gotuj przez 2 minuty, dodaj zieloną cebulę i szpinak i gotuj przez 1 minutę. Wyłączyć ogień.
  6. Dodać ugotowany makaron ryżowy do mieszanych smażonych warzyw. Dodaj sos z masła migdałowego (tyle, aby obficie pokryć makaron) i połącz.
  7. Podawaj na wierzchu z pokrojonym marynowanym tofu, pokrojoną zieloną cebulką, posiekanymi solonymi orzeszkami ziemnymi, prażonymi ziarnami sezamu, sokiem z limonki, tajską bazylią (opcjonalnie) i dodatkowym sosem z masła migdałowego.

Przypisy

Ten przepis można podawać również na zimno! Zmiksuj sos na gładko (nie na gorąco!), pomiń smażenie, schłodź tofu po zamarynowaniu i usmażeniu, i złóż je jak zwykle.

.