Arby’s: We have the meats, never the un-meats

Ilustracja do artykułu zatytułowanego Arby's: We have the meats, never the un-meats
Photo: Justin Sullivan (Getty Images)

W początkowych latach dziesiątych (czy jakkolwiek nazwiemy obecną dekadę) Arby’s borykał się z problemami. Po tym wszystkim, trudno jest sling stosy pokrojonego mięsa, gdy ogólny trend w szybsze, tańsze posiłki nadal porusza się w coraz bardziej zdrowych kierunkach.

Reklama

Wtedy, w 2014 roku, Arby’s postanowił, że nie będzie dłużej zaprzeczać swoją prawdziwą naturę. Zamiast tego będzie się nią rozkoszować, świętując swój status ostatniego schronienia dla zagorzałych mięsożerców, którzy zostali zepchnięci na bok przez zmieniające się trendy kulinarne. Zatrudnili Vinga Rhamesa, aby oznajmił światu, że „We Have the Meats”; zaczęli nakładać porcje hojniej niż kiedykolwiek wcześniej, i jak los chciał, gambit zadziałał. Arby’s powrócił, wbrew przeciwnościom losu.

Jednakże, jak bezmięsne alternatywne opcje z firm takich jak Impossible Foods i Beyond Meat nadal zrobić drogę do fast-food arena, restauracje będą musiały zdecydować, czy przyłączyć się do odważnego nowego świata post-mięsa. Ale jeśli prezes Arby’s Rob Lynch ma coś do powiedzenia w tej sprawie, restauracje będą nadal mieć mięsa, i tylko mięsa zwierząt.

W wywiadzie z Fortune, po plotki pojawiły się na początku tego tygodnia, że Arby’s rozważa dodanie produktów Impossible do swojego menu, Lynch był nieugięty, że nie ma takich planów są wykonane: „To się nie stanie na mojej zmianie… Jedynym sposobem byłoby, gdyby mnie z jakiegoś powodu zwolniono”. Lynch, potrząsając wyzywająco pięścią przypuszczalnie pełną plastrów rostbefu w obliczu takich fałszów, zauważył również, że „musisz się za czymś opowiedzieć… Odmieniliśmy tę markę, robiąc duże, wysokiej jakości, mięsne, obfite kanapki. To jest to, kim jesteśmy.”

Dla tych, którzy lubią opisać ich idealną kanapkę jako „obfite”, spać spokojnie dziś wieczorem, jak zacząć swój wakacyjny weekend. Arby’s wziął czarny dla miłośników mięsa na całym świecie, wczoraj i dziś i jutro.

G/O Media może otrzymać prowizję

.