Avocado Margaritas

Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Proszę zapoznać się z moją polityką ujawniania informacji.

W czasie, gdy ten post będzie dostępny na żywo, będę wygrzewać się w słońcu i wracać z moimi przyjaciółkami na naszą weekendową wycieczkę do krainy, gdzie po raz pierwszy spróbowałam Avocado Margarita.

Tak jest.

Wracamy do Austin, kochanie!!!

Te z Was, które śledzą bloga mogą pamiętać, że w zeszłym roku, moja dobra przyjaciółka Kathryne i ja spędziłyśmy cały miesiąc luty w Austin – pracując zdalnie w kuchni uroczego, małego AirBnB, który wynajęłyśmy, sprawdzając tak wiele miejsc muzycznych i szlaków turystycznych, jak to tylko możliwe, a także jedząc i pijąc naszą drogę po mieście, jak byś nie uwierzył. Myślę, że oboje zgodzimy się, że był to jeden z najlepszych miesięcy w naszym życiu i tęsknimy za miastem jak szaleni. I za tymi wszystkimi margaritami…

Tak czy inaczej, z radością donoszę, że w ten weekend w końcu wracamy! I tym razem, zabieramy ze sobą jeszcze kilka dobrych przyjaciółek. Kathryne i ja, oczywiście, mamy dziesiątki miejsc, do których bardzo chciałybyśmy wrócić. Ale mamy tylko cztery dni tym razem, więc przypuszczam, że znajdziemy sposób, aby zawęzić listę jakoś 😉

What I do know is that good margaritas are at the top of the list for all of us girls, so we’ll definitely be hit up a few of our favorite happy hours to make ’em happen. Austin to w końcu pierwsze miejsce, w którym spróbowałam mezcalowej margarity i miejsce, w którym zakochałam się w pikantnych ogórkowych margaritach. Zdarzyło się również, że było to pierwsze miejsce, w którym spróbowałam margarity z awokado, która wydawała się być idealnym przepisem do podzielenia się z Wami dzisiaj.

Interesujące, po tym jak przez cały miesiąc włóczyliśmy się po Austin w poszukiwaniu najlepszych margarit w mieście, odkryliśmy (pod koniec naszej podróży), że niektóre z naszych ulubionych margarit były rzeczywiście w tej restauracji w sąsiedztwie, zaledwie kilka przecznic od naszego AirBnB – w miejscu zwanym Curra’s Grill.

I tak, mam na myśli „lekki”. Łagodny i maślany smak awokado zdecydowanie tonuje niektóre ze zwykłych „kopnięć” margarity w orzeźwiający sposób i nadaje jej przyjemną gładką i kremową konsystencję. Zrobiłem kilka z nich od tego czasu, i zdecydowałem, że lubię dodawać trochę świeżej kolendry i jalapeno tam, wraz z wszystkimi innymi klasycznymi składnikami margarity, aby dać jej dodatkowego kopa. Ale jesteś mile widziany, aby po prostu trzymać się z dodatkiem awokado, jeśli chcesz.

Avocado Margaritas Recipe — pyszna i kremowa odmiana tego klasycznego koktajlu!

(Ja generalnie robię je mrożone, ale możesz również zrezygnować z dodawania lodu do blendera i podawać je z lodem.)

Potem podaj je w szklankach z dobrze posolonymi brzegami (konieczność, powiedziałabym, aby wydobyć smak awokado w tych margerach). I wtedy w ciągu kilku minut, pyszna partia tych kremowych i orzeźwiających napojów będzie twoja, by się nimi cieszyć.

Więc dzięki za inspirację, Austin! I nie mogę się doczekać, aby w tej podróży wyszukać więcej pysznych pomysłów, którymi podzielę się z Wami wszystkimi po powrocie! 🙂

Print

.