Baked Catfish Nuggets
- Share
- Tweet
This Oven Baked Catfish Nuggets recipe has a light panko coating seasoned with garlic. Jest to pyszny przepis, który jest idealny na szybką kolację, lekki lunch lub popołudniową przekąskę.
Nuggetsy są lekkie, trochę chrupiące i są tak delikatne, że praktycznie rozpływają się w ustach!
Skocz do:
- Inne przepisy na owoce morza
- Potrzebne składniki
- Jak przygotować ten przepis
- Co podawać z tym przepisem
- Przepis
Moja inspiracja dla tego przepisu pochodzi z książeczki, którą mam z The Catfish Institute w Mississippi. Ich przepis na nugget suma jest smażony w głębokim tłuszczu i towarzyszy mu szampański sos musztardowy.
Ale chociaż ich przepis wygląda absolutnie bajecznie, wiedziałam, że będę musiała go trochę rozjaśnić dla naszego smaku. Ponieważ głębokie smażenie jest czymś, co robimy tylko od czasu do czasu, więc od razu zdecydowałam się upiec te nuggetsy.
Inne przepisy na owoce morza
- Honey Garlic Shrimp
- Salmon Cooked on the Grill
- Grilled Salmon with Black Bean Salsa
- Quick and Easy Shrimp Tacos
Chciałam przepis na pieczone nuggetsy suma, który był szybki i łatwy do przygotowania w pracowite dni. Coś, co nie tylko mojemu mężowi i mnie by się spodobało, ale co spodobałoby się również dzieciom.
Niestety, nie dostałem zdjęć krok po kroku tego przepisu. Jest on naprawdę podobny do mojego domowego procesu Shake and Bake, gdzie wrzucam powłokę do torby i wstrząsam nią.
Ingredients needed
- Catfish
- Panko
- Bread crumbs
- Canola oil
- Garlic powder
- Salt & Pepper
- Non-stick cooking spray
Jak przygotować ten przepis
- Przygotuj piekarnik.
- Pokrój suma na kawałki wielkości kęsów. Około 1-calowe kwadraty.
- W misce lub torbie zip-loc, wymieszaj razem panko, bułkę tartą, czosnek w proszku, sól, pieprz i olej rzepakowy. Dobrze wymieszaj.
- Drizzle dobrą warstwę oleju rzepakowego, 2 lub 3 łyżeczki, na blasze do pieczenia.
- Zanurz kęsy suma w mieszance panko, lub umieść kilka kawałków na raz w torbie zip-loc i potrząśnij. (potrząśnij i upiecz!)
- Ułóż bryłki suma na blasze do pieczenia w pojedynczej warstwie. Upewnij się, że nie przepełniasz blachy.
- Spryskaj lekko wierzchy sprayem zapobiegającym przywieraniu.
- Umieść blachę do pieczenia w piekarniku. Odwróć nuggetsy z suma, gdy pozostanie około 3 do 4 minut czasu pieczenia. Gotować, aż będą miękkie jak widelec.
Co podać z tym przepisem
- Przede wszystkim, sos tatarski świetnie komponuje się z tym przepisem na pieczone nuggetsy suma. Zazwyczaj przygotowuję swój własny, bardzo prosty sos używając majonezu i koperku.
- Dla szybkiego wegetariańskiego dania bocznego spróbuj jakiejś sauteed zielonej fasolki lub pieczonego w piekarniku kalafiora.
- A może jakieś Chrupiące Rozbite Ziemniaki? Przepis autorstwa Red’s Reality.
- Może jakaś sałatka brokułowa lub chleb kukurydziany? Przepisy autorstwa Your Everyday Heirlooms.
Znajdź wszystkie moje przepisy na Pinterest w Cook This Again. Lub na Facebooku pod adresem Cook This Again.
Przepis
Drukuj
Baked Catfish Nuggets
Składniki
- 1 ½ funta Sum pocięty na 1-calowe kwadraty
- ⅔ filiżanka Panko
- ⅔ 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 2 łyżki stołowe oleju rzepakowego podzielone
- ½ łyżeczki soli mniej lub więcej do smaku
- ¼ łyżeczki pieprzu mniej lub więcej do smaku
- Non-stick cooking spray
Instructions
-
Preheat the oven to 400 degrees.
-
Pokroić suma na kawałki wielkości kęsów. Około 1-calowe kwadraty.
-
W misce lub torbie Zip-loc, wymieszać razem panko, bułkę tartą, czosnek w proszku, sól, pieprz i olej rzepakowy. Dobrze wymieszaj.
-
Wskaż pozostały olej rzepakowy na blasze do pieczenia.
-
Zanurz kęsy suma w mieszance panko, lub umieść kilka kawałków na raz w torebce Zip-loc i potrząśnij. (potrząśnij i upiecz!)
-
Ułóż bryłki suma na blasze do pieczenia w jednej warstwie. Upewnij się, że nie przepełniasz blachy.
-
Spryskaj lekko wierzchy sprayem zapobiegającym przywieraniu.
-
Włóż blachę do piekarnika. Piec przez 10 minut. Obróć nuggetsy suma na drugą stronę i kontynuuj pieczenie przez kolejne 2 – 5 minut.
-
Nuggetsy są gotowe, gdy są miękkie jak widelec.
Przypisy
Nutrition
Dziękuję za zatrzymanie się i sprawdzenie ulubionych przepisów mojej rodziny.
.