Blondie z mąki migdałowej {opcja bezglutenowa, bez nabiału}
Blondies z mąki migdałowej! Miękkie, gęste i wypełnione pysznymi kawałkami czekolady, białej czekolady i pekanami!
Gdybyś miał wybierać między blondies a brownies, po której stronie byś stanął?
Muszę powiedzieć, że zazwyczaj jestem dziewczyną kochającą czekoladę – ale wybrałabym jedno z tych blondies zamiast brownie każdego dnia! Te są kruche, dekadenckie i bogate.
To jest przepis na blond brownie mojej mamy i była to pierwsza rzecz, którą nauczyłam się piec. Do dziś je robię i ludzie za nimi szaleją! Nikt się nie domyśli, że są bezglutenowe.
Przekształciłam przepis mojej Mamy, aby był bezglutenowy z fantastycznymi rezultatami.
Używam mąki migdałowej w tych batonikach i smakują tak samo pysznie, jak te, które robiłam dorastając.
Te blond brownies są kruche, gęste i wypełnione pysznymi kawałkami czekolady, białej czekolady i pekanami.
Możesz również zrobić je z każdej bezglutenowej mąki uniwersalnej, którą lubisz, z doskonałymi wynikami. Jest to naprawdę wybaczający i łatwy przepis.
Feel free to switch up the mix-ins to whatever you like. Orzechy włoskie, kawałki ciemnej lub mlecznej czekolady byłyby pyszne.
Mąka migdałowa sprawia, że wypieki są tak pyszne, a te nie są wyjątkiem. Te blond brownies są jednym z moich ulubionych przepisów na desery!
More Almond Flour Baked Goods:
Almond Flour Chocolate Chip Cookies
Almond Flour Snickerdoodles
The Best Almond Flour Sugar Cookies
Głód na więcej? Follow me on Facebook, Instagram, Pinterest, and Twitter for all of the latest updates.
Almond Flour Blondies {Gluten-Free, Dairy-Free Option}
- Share
- Tweet
- Pin
Składniki
- ▢ ½ szklanki masła, olej kokosowy sprawdzi się w przypadkubez nabiału
- ▢ ¾ szklanki brązowego cukru
- ▢ ½ szklanki białego cukru
- ▢ 2 jajka
- ▢ 2 łyżeczki wanilii
- ▢ 1 ¾ szklanki mąki migdałowej mąka
- ▢ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ▢ ½ łyżeczki soli
- ▢ 1 filiżanka wiórków czekoladowych
- ▢ 1 filiżanka wiórków z białej czekolady, dla bezmlecznych, użyj 2 filiżanek bezmlecznych wiórków czekoladowych
- ▢ ½ filiżanki posiekanych orzechów pekan, opcjonalnie
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350F. Lekko natłuścić formę do pieczenia o wymiarach 9×13.
-
W misce miksera, wymieszać razem masło i cukry. Dodaj jajka i wanilię i miksuj na wysokich obrotach, aż będą lekkie i puszyste, około 3 minuty.
-
Dodaj mąkę migdałową, proszek do pieczenia i sól. Wymieszać do całkowitego połączenia. Wmieszać wiórki czekoladowe i pekany.
-
Wlać ciasto do wysmarowanego tłuszczem naczynia do pieczenia. Wyrównać do równej warstwy. Piec przez 20-25 minut, do uzyskania złotego koloru. Pozostawić do ostygnięcia na 15 minut. Pokrój na batony i ciesz się!
