Buffalo Chicken Pasta Salad
Pakuj trochę dodatkowego ciepła (i dużo więcej smaku) do swojego letniego cookout z tym łatwym do wykonania Buffalo Chicken Pasta Salad! Ta łatwa sałatka makaronowa z pewnością będzie najpopularniejszym daniem na każdym spotkaniu!
’Tis the season for cookouts. Na ogniska, imprezy na świeżym powietrzu i łatwe do zrobienia sałatki makaronowe. Zaczęłam podejrzewać, że cały sezon letni jest właściwie tylko jednym wielkim pretekstem, aby spotkać się na świeżym powietrzu i jeść jedzenie.
A sałatka makaronowa może być po prostu klejem, który trzyma te cookouts razem – nie sądzę, że kiedykolwiek byłam na jakiejkolwiek letniej uroczystości, gdzie nie było przynajmniej jednego schłodzonego pojemnika Tupperware pełnego makaronu nasączonego dressingiem… i cokolwiek twoje rodzinne preferencje były w zakresie dodatków.
Ale podczas gdy klasyczna włoska sałatka makaronowa z sosem jest dobra, na pewno, myślę, że nadszedł czas, abyśmy trochę ją doprawili. Twoja sałatka makaronowa i twój cookout zasługują na to, aby być wzmocnione w górę notch lub dwa, i dlatego w końcu udoskonaliłem ten przepis na sałatkę makaronową z kurczakiem buffalo.
With a heavy-z ciężką porcją sosu buffalo (złagodzoną równie ciężką porcją sosu ranczerskiego) ta sałatka z makaronem jest zadziornym daniem dodatkowym, które powstaje w ciągu kilku minut – najdłużej trwa gotowanie makaronu!
Jak w przypadku wielu sałatek makaronowych, ta również może być dostosowana do Twoich upodobań. Czuj się swobodnie, aby rzucić w niektórych warzyw ogrodowych lub seler, ale upewnij się, że nie opuszczasz żadnego ze składników! Istnieją dwie łyżki majonezu wymieszane z sosem buffalo/ranch, aby zmaksymalizować kremowość opatrunku, nie czyniąc go zbyt ciężkim, a makaron wykonuje wspaniałą pracę polegającą na wchłanianiu sosu, aby uzyskać smakowite kopnięcie ciepła w każdym kęsie.
To również sprawia, że te miłe zimne desery cookout (jak ten lub ten) są tym bardziej doceniane.
Przepis
Sałatka makaronowa z kurczakiem buffalo
Przygotowanie Czas przygotowania 18 minut 
Porcja 8 porcji 
Autor Samantha 
Kurs Dodatek 
Kuchnia amerykańska Składniki
- ▢ 8 uncji makaronu rotini
- ▢ 1 ½ filiżanki kurczaka rozdrobnionego, używam kurczaka z rożna
- ▢ ⅓ filiżanki czerwonej papryki posiekanej
- ▢ ⅓ filiżanki selera posiekanego, opcjonalnie
- ▢ ½ filiżanki sosu buffalo
- ▢ ½ filiżanki sosu ranch
- ▢ 2 łyżki stołowe majonezu
- ▢ ¼ łyżeczki czosnku w proszku
- ▢ ⅛ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
- ▢ 1 filiżanka sera mozzarella ser rozdrobniony
- ▢ 2 łyżki szalotki posiekane
Instrukcje
-
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami z opakowania.
-
Odcedzić i przełożyć do dużej miski.
-
Dodać pierś z kurczaka i czerwoną paprykę i wymieszać do połączenia.
-
W oddzielnej, średniej wielkości misce, ubić razem sos bawoli, sos ranczerski, majonez, czosnek w proszku i czarny pieprz, aby utworzyć sos.
-
Przełożyć sos na mieszankę makaronu i mieszać aż do dobrego połączenia.
-
Wmieszać ser mozzarella (najlepiej dodać go, gdy makaron jest jeszcze ciepły, aby ser się roztopił).
-
Uwieńczyć szczypiorkiem i podawać*
Przypisy
Informacje żywieniowe
(Informacje o wartości odżywczej podane są szacunkowe i będą się różnić w oparciu o metody gotowania i marki użytych składników.)
Inne przepisy, które możesz polubić
Sałatka ziemniaczana z piklami koperkowymi
Reuben Pasta Salad
Ranch Buffalo Pasta Bake
