Caramel Apple Bread Pudding
Preheat your oven for a fall favorite with this crowd-friendly recipe for Caramel Apple Bread Pudding.
Dzień Pracy może być odległym wspomnieniem, ale słońce w San Diego jest nadal w pełni sił (przepraszam, wschodnie wybrzeże, ale to norma w tych okolicach!). Więc chociaż temperatury mogą sugerować inaczej, ogłaszam, że jest to, w końcu, sezon na jesienne jedzenie!
Jesień to moja absolutnie ulubiona pora roku, jeśli chodzi o gotowanie. Mamy do popiersia wszystkie modne faworki dyni i przekształcić jabłka w wszystko, od pierogów z jabłkami i tarty z jabłkami do pierścieni jabłkowych (konieczność brunchu!), i mój osobisty faworyt, sajgonki z szarlotką.
Ale czy to naprawdę byłaby jesień bez dobrego ol’ karmelowego jabłka?
Mój go-to przepis na klasyczną słodycz na patyku stał się natychmiastowym ulubieńcem wokół nas, kiedy podzieliłam się nim z powrotem w 2016 roku, ale wydawało się, że nadszedł czas na nowy spin na ukochanym małżeństwie lepkiego cukru i soczystych owoców.
Caramel Apple Bread Pudding brings home all the classic caramel apple flavor without the stick-to-your-teeth’ness of the traditional treat. Jest naładowany pikantnymi jabłkami Granny Smith, miękkim chlebem brioche i waniliowym kremem, który sprawi, że twoje kubki smakowe zaczną mdleć.
Końcowa mżawka karmelu na szczycie tego ciepłego przysmaku sprawi, że pozbędziesz się patyczków (i nici dentystycznej) i chwycisz za łyżkę, aby z pewnością stać się ulubionym deserem jesieni.
Chcesz więcej? Zapisz się do Just a Taste, aby otrzymywać nowe przepisy, plany posiłków i newsletter prosto do swojej skrzynki pocztowej! I pozostań w kontakcie na Facebooku, Twitterze, Pintereście i Instagramie, aby uzyskać wszystkie najnowsze aktualizacje.
Caramel Apple Bread Pudding
.
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 2 Tablespoons unsalted butter
- ▢ 4 medium Granny Smith apples, obrane, 1 łyżka soku z cytryny
- ▢ 4 duże jajka
- ▢ 2 filiżanki pół na półpołowa
- ▢ 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- ▢ 2 łyżeczki cynamonu
- ▢ 1 łyżeczka ziela angielskiego
- ▢ 1 łyżka stołowa.
- ▢ 1 łyżeczka soli
- ▢ 1 szklanka cukru
- ▢ 1 szklanka cukru brązowego
- ▢ 8 szklanek chleba briosz, pokrojonego w kostkę
- ▢ Bita śmietana lub lody, do podania
- ▢ Domowy lub kupiony w sklepie sos karmelowy, do podania
Instrukcje
-
Przygotuj piekarnik do 350°F.
-
Posmarować masłem formę do pieczenia o wymiarach 13×9 cali i odstawić ją na bok.
-
W średniej misce, wymieszać jabłka i sok z cytryny.
-
W oddzielnej dużej misce ubij jajka, pół na pół, ekstrakt waniliowy, cynamon, ziele angielskie, sól, cukier i brązowy cukier. Dodaj chleb brioszkowy do miski i składaj, aż chleb będzie dobrze pokryty, a następnie złóż w jabłka.
-
Wlej masę chlebową do przygotowanego naczynia do pieczenia, włączając wszelkie pozostałe płyny i rozprowadź ją w równej warstwie. Przykryj naczynie szczelnie folią i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę lub na całą noc.
-
Kiedy będziesz gotowy do podania, wyjmij naczynie do pieczenia z lodówki, wyrzuć folię plastikową i piecz aż będzie gotowy i złocistobrązowy na wierzchu, 25 do 30 minut. Pozwól, aby pudding chlebowy ostygł przez co najmniej 30 minut przed podaniem z bitą śmietaną lub lodami i mżawką sosu karmelowego.
-
★ Zrobiłeś ten przepis? Nie zapomnij ocenić go gwiazdkami poniżej!
Shoutout
Czy wypróbowałeś ten przepis?
Podziel się nim z całym światem! Wspomnij @justataste lub oznacz #justatasterecipes!
.