Czy niebieskie truskawki są prawdziwe?

Od lat krążą zdjęcia, które rzekomo przedstawiają rzadką i mało znaną „niebieską truskawkę”:

Zdjęciom tym często towarzyszy sprzedaż nasion niebieskich truskawek i obietnica, że z tych nasion wyrosną niebieskie owoce podobne do tych pokazanych powyżej. Oto jedna z takich ofert ze strony internetowej „New Chic”:

Niebieskie truskawki to nowa odmiana truskawek, która została opracowana przez Japonię
Dlaczego nie dasz sobie szansy, aby zobaczyć jak rośnie?
Zasadzisz ją jak zwykłą truskawkę, a zyskasz niezwykłą.

Niezależnie jednak od tego, jakie nasiona zasadzisz, nie wyrosną one na niebieską truskawkę. Wszystkie te obrazy zaczęły się jako zdjęcia zwykłych, starych, czerwonych truskawek, zanim zostały cyfrowo zmienione, aby wyglądały na niebieskie:

Te „niebieskie truskawki” zdjęcia zostały również dołączone do plotki, że zostały one genetycznie zmodyfikowane przez naukowców w celu stworzenia truskawki odpornej na mróz:

Robią to poprzez sztuczny transfer genów z gatunku ryb o nazwie Arctic Flounder Fish. Arktyczna ryba flądra produkuje środek przeciw zamarzaniu, który pozwala jej chronić się w zamarzających wodach.Wyizolowali gen, który produkuje ten środek przeciw zamarzaniu i wprowadzili go

Wyizolowali gen, który produkuje ten środek przeciw zamarzaniu i wprowadzili go do truskawki. Rezultatem jest truskawka, która wygląda na niebieską i nie zamienia się w grzyba ani nie ulega degradacji po umieszczeniu w zamrażarce. Chociaż nie są one jeszcze w produkcji, badania nad nimi trwają. Czy zjedlibyście niebieskie truskawki?

W tym twierdzeniu jest bardzo mały element prawdy. Naukowcy próbowali wprowadzić gen zapobiegający zamarzaniu pochodzący od storni arktycznej do truskawek pod koniec lat 90-tych w celu stworzenia owoców bardziej odpornych na mróz:

Ponieważ wszystkie organizmy korzystają z tego samego materiału genetycznego (DNA), siła tej techniki polega na możliwości przenoszenia genów między organizmami, które normalnie nigdy nie krzyżowałyby się między sobą.

W ten sposób gen zapobiegający zamarzaniu pochodzący od storni arktycznej został wprowadzony do truskawek w celu wydłużenia ich okresu wegetacji w północnym klimacie. Ale wbrew temu, co wielu ludzi myśli, nie czyni to truskawek „rybnymi”, tak samo jak stosowanie świńskiej insuliny nie zmieniło ludzi w świnie.

Dr Steven Kresovich, hodowca roślin w Cornell, powiedział: „Geny powinny być scharakteryzowane przez funkcję, a nie pochodzenie. To nie jest gen flądry, ale gen tolerancji na zimno, który został wprowadzony do truskawek.”

Jednakże nie ma dowodów na to, że to faktycznie stworzyło niebieską truskawkę, zdjęcia powstałego produktu nie są łatwo dostępne w Internecie i nie ma wiarygodnych raportów o tych genetycznie zmienionych truskawkach kiedykolwiek produkowanych na dużą skalę.

Jeśli napotkasz zdjęcie niebieskiej truskawki w Internecie, najprawdopodobniej wyrosła ona z Photoshopa, a nie z nasion.