DIY Baby Rattle Cake Pops
Nasze współpracowniczki, Mary i Brenda Maher z Cakegirls, powracają dziś z nowym DIY! Dołącz do nas, ponieważ dzielą się one nowym projektem ciastek z tutorialem krok po kroku.
Uwielbiam robić cake pops. Jest coś takiego w słodkich, małych deserach na patyku, że nie da się ich pobić. Kiedy więc zostałam poproszona o przygotowanie deserów na baby shower mojej przyjaciółki, musiałam zdecydować jaki rodzaj cake popsów o tematyce dziecięcej stworzyć. Cóż, nie był to twój przeciętny baby shower o tematyce gumowych kaczuszek i wymagał czegoś trochę bardziej nowoczesnego i trochę bardziej sprytnego….and the baby rattle cake pop was born.
Tutorial ten jest tak naprawdę niczym więcej jak tylko wzmocnionym tradycyjnym cake popem pokrytym iskrzącym cukrem do wykończenia; ale czasami najprostsze pomysły mogą być najbardziej skuteczne. Plus, jest to naprawdę łatwy projekt, aby dać swój własny twórczy dotyk. Zmień kolor powłoki dla innego tematu, dodaj złote iskry dla nowoczesnego twistu, zabarw nadzienie cake pop dla gender reveal….the opcje są nieskończone.
Kilka wskazówek, które mogę dodać do robienia cake pops: Upewnij się, że twoje nadzienie cake pop nie jest zbyt gniotące. Powinno się dobrze trzymać razem i tworzyć twardą kulę, więc nie przesadzaj z ilością lukru dodawanego do ciasta. Upewnij się również, że podczas zwijania ciastek, są one tak okrągłe jak to tylko możliwe przed zanurzeniem, aby uzyskać naprawdę ładny, gotowy smakołyk, nawet jeśli zajmie to trochę więcej czasu. I na koniec, ale najważniejsze, nie pomijaj użycia kryształów Paramount Crystals. Dodanie tylko małej szczypty do roztopionej powłoki rozcieńcza ją tak, że otrzymujesz gładką, równą powłokę zamiast kleistej powłoki zewnętrznej… najgorszy koszmar każdego twórcy cake popów.
CAKE POP BABY RATTLES
tutorial by Cakegirls
Dostawy:
Wypełnienie cake pop
Light Pink Candy Coating
Paramount Crystals
4 1/2″ White Sucker Sticks
Piping Gel
Paintbrush
Hot Pink Sanding Sugar
Pink Gingham Ribbon
1 3/8″ Stainless Steel Scoop
Przygotuj swoją masę cake pop. Umieść mieszankę w misce i odstaw do lodówki na 1/2 godziny. Wyjmij mieszankę i użyj czerpaka, aby stworzyć 15 równych porcji.
Rolkuj każdą porcję między dłońmi, aż uzyskasz równe okrągłe kształty i umieść je na tacy.
Następnie przetnij nożem 5 z kulek na pół, aby stworzyć mniejsze końcówki grzechotek dla dzieci. Przekręć je ponownie w okrągłe kulki.
Powinnaś teraz mieć 10 dużych kulek i 10 mniejszych kulek. Umieść je w zamrażalniku na 15 minut, aby stwardniały.
Umieść różowe krążki w filiżance lub miseczce wystarczająco głębokiej, aby zanurzyć w niej cake pops. Podgrzewaj je w mikrofalówce w 30 sekundowych odstępach, mieszając pomiędzy nimi, aż do całkowitego rozpuszczenia. Wyjmij i kontynuuj mieszanie aż do całkowitego roztopienia. Nie przegrzewać mieszanki. Dodaj kilka szczypt kryształów paramount i mieszaj, aż polewa będzie bardzo płynna – ten krok jest niezbędny, aby uzyskać gładką, starannie pokrytą powłokę zewnętrzną.
Po 15 minutach, wyjmij cake pops z zamrażarki. Ponownie obtocz każdą z nich w dłoniach, aby uzyskać bardzo okrągłe kulki. Następnie zanurz koniec patyczka do ssania w polewie i włóż do połowy drogi przez jedną z dużych kulek, aby przylgnąć. Wytrzyj wszystkie krople palcem.
Następnie, zanurz całą piłkę w polewie. Delikatnie stuknij patyczkiem o brzeg miski, aby usunąć nadmiar polewy.
Umieść pop na drugiej tacy i kontynuuj z pozostałymi dużymi kulkami.
Gdy wszystkie pops są pokryte, umieść tacę w lodówce na 10 minut, aby powłoka zastygła. (W międzyczasie umieść tacę z mniejszymi kulkami z powrotem w zamrażarce.) Wyjmij obie tace, a następnie powtórz cały proces z małymi kulkami, używając przeciwnego końca każdego patyczka do cake pops. Umieść pokryte ciastka w lodówce, aż będą twarde.
Używając pędzla, lekko pokryj górną połowę dużych kulek żelem do dekoracji. Powinna to być cienka powłoka, a nie gloppy. Cukier będzie się przyklejał wszędzie tam, gdzie umieścisz żel, więc upewnij się, że cały obszar jest dokładnie pokryty żelem.
Posyp każdą kulkę różowym cukrem do posypania.
Wykończ każdą grzechotkę zawiązując kokardkę z ginghamu.
.