Klinki ziemniaczane z frytownicy

Lekkie i chrupiące, pokochasz te kluski ziemniaczane z frytownicy jako łatwe danie boczne. Dopraw rozmarynem i tymiankiem (lub swoją ulubioną przyprawą), aby uzyskać przepis przyjazny dzieciom. #potatoes #potatowedges #airfryer via @tastesoflizzyt

Lekkie i chrupiące, pokochasz te kliny ziemniaczane z frytownicy jako łatwe danie boczne. Dopraw rozmarynem i tymiankiem (lub swoimi ulubionymi przyprawami), aby uzyskać przepis przyjazny dzieciom.

Czy kiedykolwiek robiłeś chrupiące kliny ziemniaczane w piekarniku? Są one dość łatwe, ale dzisiaj zrobimy je łatwiej (i trochę zdrowiej) używając frytkownicy. I myślę, że pokochasz to, jak są przyprawione!

koszyk klinów ziemniaczanych z frytkownicy

Ziemniaki są jednym z tych dań bocznych, które pasują do wszystkiego. Możesz mieć tłuczone ziemniaki, serowe ziemniaki lub zapiekankę ziemniaczaną. Ale czasami potrzebujesz przepisu na ziemniaki, który jest szybki i łatwy. Bez zamieszania, bez bałaganu i taki, który spodoba się dzieciom.

Tam właśnie pojawiają się kliny ziemniaczane! Nie musisz włączać piekarnika, aby przygotować te kluski ziemniaczane we frytownicy. Ugotują się szybko i z mniejszą ilością oleju we frytkownicy.

Czy ziemniaki smażone na powietrzu są zdrowe?

Ziemniaki smażone na powietrzu są określane jako zdrowe, ponieważ używają mniej tłuszczu niż ziemniaki smażone na głębokim tłuszczu. Oznacza to, że zazwyczaj mają znacznie niższą zawartość tłuszczu.

Jeśli jesteś przyzwyczajony do smażenia ziemniaków albo we frytownicy albo na patelni z cala lub tak oleju, to tak, te ziemniaki z frytownicy będą zdrowe.

Does an air fryer use grease?

This recipe calls for just a teaspoon of oil. Nie jest to w 100% konieczne, aby używać oleju w przepisach smażenia na powietrzu, ale jeśli zdecydujesz się tego nie robić, przynajmniej poświęć czas na spryskanie koszyka smażalnika sprayem do gotowania. Pomoże to zapewnić, że żywność nie będzie się kleić.

**Jak zawsze, przeczytaj instrukcje dla typu frytkownicy, którą posiadasz, aby nie zrujnować frytkownicy lub spowodować jakiekolwiek problemy z gotowaniem.**

Koszyk ziemniaków

Jak pokroić ziemniaki na kliny?

Aby pokroić ziemniaki na kliny, należy po prostu zacząć od przekrojenia ziemniaka na pół, a następnie kontynuować krojenie każdej połówki na pół, aż do uzyskania klinów o pożądanym rozmiarze. My zazwyczaj kończymy z 8 klinami, ale to zależy od wielkości ziemniaków, które masz.

Jeśli masz poręczną krajalnicę do jabłek, możesz jej również użyć do pokrojenia ziemniaków. Znajdź ją tutaj.

How to Make Air Fryer Potato Wedges

Pierwszym krokiem do zrobienia klinów ziemniaczanych jest wybór najlepszego rodzaju ziemniaka. Jakie ziemniaki są najlepsze na kliny ziemniaczane? Wybierz ziemniaki Russet. Są one bogate w skrobię i będą ładnie chrupać na zewnątrz, ale pozostaną miękkie i puszyste w środku.

  • Przekrój ziemniaki na pół, a następnie pokrój w kliny. Z każdego ziemniaka powinno powstać 6-8 klinów, w zależności od grubości ziemniaków i pożądanej wielkości klina.
pokrój kliny ziemniaczane na desce do krojenia
  • W dużej misce wymieszaj ziemniaki z przyprawami i oliwą z oliwek.
miska z przyprawionymi klinami ziemniaczanymi
  • Spryskaj kosz frytownicy sprayem do gotowania. Dodaj ziemniaki i, jeśli chcesz, spryskaj je sprayem do gotowania, aby uzyskać wyjątkowo chrupiące kliny ziemniaczane.
  • Ustaw temperaturę na 390 stopni Fahrenheita i timer na 15 minut dla zwykłych klinów, dostosuj czas o minutę lub dwie, jeśli kliny są cieńsze lub grubsze.
Pokrojony banan na talerzu, z klinami ziemniaczanymi
  • Chcesz wyjątkowo chrupiące kliny? Zwiększ temperaturę do 400 stopni Fahrenheita na dodatkowe 2-3 minuty pod koniec gotowania.
  • Podawaj natychmiast, aby uzyskać najbardziej chrupiące ziemniaki!

What to Serve with Baked Potato Wedges

Here are the few of our favorite dinners to serve potatoes with:

  • Easy Turkey Burgers
  • Farmer’s Market Chili
  • Rice Krispies Chicken Tenders
  • Fried Pork Chops

Albo, skorzystaj z tego przepisu, aby zrobić meksykańskie nadziewane kliny ziemniaczane!

łopatka z klinami ziemniaczanymi

Inne przepisy na ziemniaki

  • Dwukrotnie pieczone ziemniaki
  • Cheesy Potatoes
  • .

  • Pieczone słodkie ziemniaki
  • Zupa ziemniaczana z porami
  • Ziemniaki pieczone w piekarniku

Albo zobacz ten post dla wszystkich naszych NAJLEPSZYCH przepisów na ziemniaki!

Potrzebujesz frytownicy? Uwielbiamy tę frytownicę XL!

Klinki ziemniaczane Air Fryer ze świeżym rozmarynem

Drukuj Pin

5 z 1 głosów

Klinki ziemniaczane Air Fryer

Lekkie i chrupiące, Pokochasz te smażone na powietrzu kliny ziemniaczane jako łatwe danie dodatkowe. Dopraw rozmarynem i tymiankiem (lub swoją ulubioną przyprawą), aby uzyskać przepis przyjazny dziecku.
Danie
Kuchnia amerykańska
Słowa kluczowe przepis na frytownicę, przepis przyjazny dziecku, potato side dish

Prep Time 5 minutes
Cook Time 15 minutes
Servings 2
Calories 186kcal
Author Julie Clark

Equipment

.

Składniki

  • 2 ziemniaki russet (opłukane i osuszone)
  • 1 łyżeczka oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli koszernej
  • 1 łyżeczka zmiażdżonego rozmarynu
  • 1 łyżeczka zmiażdżonych listków tymianku (jeśli używasz mielonego, użyj tylko 1/4 do 1/2 łyżeczki)
  • spray do gotowania (opcjonalnie)

Instrukcje

  • Przekrój ziemniaki na pół, a następnie pokrój w kliny. Z każdego ziemniaka powinno powstać 6-8 klinów, w zależności od grubości ziemniaków i pożądanej wielkości klina.
  • W dużej misce, wymieszaj ziemniaki z przyprawami i oliwą z oliwek.
  • Spryskaj kosz frytownicy sprayem do gotowania. Dodaj ziemniaki i jeśli chcesz, spryskaj je sprayem do gotowania, aby uzyskać wyjątkowo chrupiące kliny ziemniaczane.
  • Ustaw temperaturę na 390 stopni Fahrenheita i timer na 15 minut dla regularnych klinów, dostosuj czas o minutę lub dwie, jeśli kliny są cieńsze lub grubsze.
  • Chcesz ekstra chrupiące kliny? Podkręć temperaturę do 400 stopni Fahrenheita na dodatkowe 2-3 minuty pod koniec gotowania.
  • Podawaj natychmiast.

Przypisy

Podane kalorie są oparte na przepisie z użyciem 2 ziemniaków, przy czym 1 porcja to 1 zestaw klinów ziemniaczanych. Ponieważ różne marki składników mają różne informacje o wartościach odżywczych, podane kalorie są jedynie szacunkowe. **Nie jesteśmy dietetykami i zalecamy zasięgnięcie porady dietetyka w celu uzyskania dokładnych informacji o wartościach odżywczych.**

Odżywianie

Kalorie: 186kcal | Węglowodany: 38g | Białko: 5g | Tłuszcz: 2g | Tłuszcz nasycony: 1g | Sód: 1173mg | Potas: 888mg | Błonnik: 3g | Cukier: 1g | Witamina C: 12mg | Wapń: 28mg | Żelazo: 2mg

koszyk klinów ziemniaczanych

.