Moje Pięć Ulubionych Piekarni Amiszów
By Kevin Williams
To jest trudne i na pewno znajdą się ludzie, którzy się ze mną nie zgodzą. Pamiętajcie, że aby zakwalifikować się jako „piekarnia Amiszów” musi to być piekarnia Amiszów. Na przykład, Der Dutchman’s kitchen wypieka pyszne słodycze w Plain City, Ohio (i innych miejscach), ale jest to restauracja, a nie piekarnia należąca do Amiszów. Rise N Roll w północnej Indianie nie znalazł się na liście, ponieważ nie jest już własnością Amiszów. Istnieją restauracje należące do Plain, które serwowały wspaniałe wypieki, ale mówię tu tylko o samodzielnych piekarniach lub piekarniach schowanych wewnątrz sklepów spożywczych.
Te pączki można było zobaczyć w Miller’s Bake Shop. Maple-dipped doughnuts są ulubione w Conewango Valley w Nowym Jorku
Jest mnóstwo piekarni amiszów, w których byłem, które nie robiły tego, a które są wspaniałe. Fountain Acre Foods w Wayne County, Indiana ma wspaniałą piekarnię, ale są one emporium żywności luzem, który sprzedaje trochę wszystkiego. I just couldn’t quite edge it into my top 5.
The first three bakeries are sort of clustered together in south-central Ohio so you can make „bakery tour” of it and It’d be well worth your while. Pamiętajcie też, że to tylko piekarnie, w których byłem (a byłem w wielu), ale jeśli nie byłem w Waszej ulubionej piekarni Amiszów, to nie może ona trafić na moją listę!) Jak myślicie, która lub które z nich powinny znaleźć się na mojej liście, a się nie znalazły? To jest moje pięć ulubionych piekarni Amiszów!
KEIM FAMILY MARKET (Amisz): Naprawdę nie możesz się pomylić z niczym stąd. Spróbuj ich „Big Daddy” glazurowane pączki, ich rogi kremowe, lub ich domowej roboty miękkie precle. YUM. Kliknij tutaj, aby obejrzeć filmik z wycieczki. 2621 Burnt Cabin Road, Seaman, OH 45679
(937) 386-9995
THE HOME PLACE (Beachy Amish Mennonite): Ponownie, nie można naprawdę pójść źle tutaj z niczego w ich pełnej linii piekarni, ale mój najlepszy wybór: ciasto z masłem orzechowym. YUM!!! 7771 US Highway 68, Georgetown, OH 45121-9347. (937) 378-3400.
COUNTRY CRUST BAKERY (Old Order Mennonite): Ok, oni są Mennonitami, a nie Amiszami, ale po co wykluczać to na zasadzie technicznej:)? Uwielbiam tę piekarnię, ponieważ można zobaczyć wszystko, co jest wykonane przez ich okna ze szkła płaskiego. Najlepsze whoopee pies kiedykolwiek: Peanut Butter Whoopie Pies. 4918 St. Rt. 41 South, Bainbridge, OH 45612. Website 740-772-970
MARY’S BAKERY: (Amisz) Moje wybory w tym miejscu: cynamonowe bułeczki, cynamonowe bułeczki, i, och, czy wspomniałam, cynamonowe bułeczki? Mary’s Amish Bakery, County Road 265, na północ od. Pfeiffer Station
MILLER’S AMISH BAKE SHOP: Pies…oh my, pies! Route 62 poza Cherry Creek New York. A ponieważ wiem, że będziesz pytać, kliknij tutaj, aby uzyskać przepis na pączki na zdjęciu powyżej!
.