Pomarańcza dziennie, trzyma lekarza z daleka! – YourGreekDietitian

Pomarańcza należy do grupy owoców cytrusowych, takich jak mandarynka, cytryna i grejpfrut. Oprócz słodko-kwaśnego smaku i silnego aromatu, pomarańcza jest szczególnie zdrowa, ponieważ pomaga pokryć zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze w postaci różnych witamin i minerałów oraz pośrednio przyczynia się do zapobiegania chorobom przewlekłym, takim jak choroby układu krążenia, nowotwory, niedokrwistość i zaburzenia układu nerwowego. Szczególnie dzieci, osoby starsze i palacze mogą odnieść duże korzyści ze spożywania pomarańczy.

Najbardziej znanym składnikiem odżywczym w pomarańczach jest witamina C, ważny przeciwutleniacz, który wspiera zdrowie skóry, kości i dziąseł, wchłanianie żelaza oraz ochronę komórek przed wolnymi rodnikami. Jednak witamina C zawarta w soku pomarańczowym łatwo ulega zniszczeniu w wyniku wystawienia jej na działanie powietrza i światła. Kwas foliowy to kolejna witamina występująca w pomarańczach, która jest niezbędna do produkcji nowych komórek, produkcji krwi i rozwoju układu nerwowego. Ponadto pomarańcze zawierają potas, minerał, który pomaga nam w utrzymaniu równowagi płynów i regulacji ciśnienia krwi.

Energia (kalorie) pomarańczy pochodzi głównie z cukrów, jednak ponieważ cukry są połączone z błonnikiem, pomarańcze mają niski indeks glikemiczny i dlatego nie powodują niepożądanych wahań glukozy we krwi. Są również sycące, a zawarta w nich woda przyczynia się do nawodnienia organizmu.

Pomarańcze można włączyć do naszej codziennej diety o każdej porze: na śniadanie, jako przekąskę, jako świeży sok do posiłku, a nawet w sałatce owocowej. Jest to doskonała alternatywa, gdy czujemy, że potrzebujemy czegoś słodkiego i soczystego.

Patrząc na wszystkie powyższe zalety, możemy sparafrazować przysłowie o jabłkach i powiedzieć, że pomarańcza … dziennie, trzyma lekarza z daleka!