Przepis na Jabłkowe Ciasteczka Snickerdoodle (Appledoodles)
Jabłkowe Ciasteczka Snickerdoodle (aka Appledoodles) są zabawnym zwrotem w stronę klasycznych Snickerdoodles! Chewy i aromatyczne, jest to świetny sposób na wykorzystanie jabłek jesienią!
Original post: Listopad 2014 | Updated: October 2020
Apple Snickerdoodle Cookies to idealny sposób na wykorzystanie jabłek. An apple a day, keeps the doctor away, right! To zdanie krąży mi po głowie, kiedy jestem podekscytowana jesienią i jabłkami.
I w którym momencie zmieniam nazwę tej strony internetowej, aby odzwierciedlić moją obsesję na punkcie wszystkich rzeczy związanych z jabłkami? Właściwie, to może być mój ostatni post związany z jabłkami na jakiś czas.
Jest zbyt wiele innych przepisów, które muszą być zrobione, zjedzone i podzielone. Plus, możesz uwierzyć, że Święto Dziękczynienia zbliża się tak szybko?
Jakie przepisy chcielibyście zobaczyć tutaj przed tym? Tłuczone ziemniaki? Pecan Pie Bars? Kremowa Kukurydza z Crockpot? Sprawdźcie moją listę propozycji poniżej!
- HOW TO MAKE APPLE SNICKERDOODLE COOKIES
- WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE CIASTECZEK Z JABŁKAMI
- KEEP APPLES FROM BROWNING
- ARE APPLES GOOD FOR YOU
- Najlepsze jabłka do pieczenia
- Słodkie/cierpkie Marki jabłek
- Cierpkie (lub trochę kwaśne) Marki jabłek
- WHY ARE MY APPLE SNICKERDOODLE COOKIES FLAT
- HOW TO KEEP COOKIES SOFT
- INNE PRZEPISY NA AMAZING APPLE
- Jabłkowe ciasteczka Snickerdoodle (Appledoodles)
- Składniki
- Instrukcje
- Przypisy
- Składniki odżywcze
HOW TO MAKE APPLE SNICKERDOODLE COOKIES
Ten twist na pysznym przepisie Snickerdoodle jest całkiem pyszny, jeśli mogę tak powiedzieć. Zanim zapałasz miłością do jabłek w tym sezonie, przygotuj porcję, rozdrabniając jabłka na ciasteczka!!!
KROK 1
Wyłóż blachy do pieczenia papierem pergaminowym, aby przygotować ciasteczka. Rozgrzej piekarnik do 350 stopni.
KROK 2
W średniej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, śmietanę, sodę, sól i cynamon. Dobrze wymieszaj i odłóż na bok.
W dużej misce, połącz mokre składniki: masło, cukier, jajka i wanilię. Mieszać aż do całkowitego połączenia i stopniowo dodawać mieszankę mąki. Mieszać aż do połączenia.
Dodaj starte jabłko (użyj 2 średnich lub dużych jabłek) i dobrze wymieszaj.
KROK 3
W małej misce, połącz cukier i cynamon. Dobrze wymieszaj.
KROK 4
Używając rąk, rozwałkuj ciasto na 1-calowe kulki i obtocz w mieszance cukru cynamonowego, aż do całkowitego pokrycia. Umieść na wyłożonych pergaminem blachach do pieczenia. Piec przez 10 do 12 minut. Pozostawić do wyrośnięcia na stojaku z drutu.
Ciesz się aromatem szarlotki w powietrzu! Mam nadzieję, że stanie się to ulubionym przepisem na deser!
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE CIASTECZEK Z JABŁKAMI
- Ciasteczka będą puszyste, gdy wyjdą z piekarnika. Daj im kilka minut na ostygnięcie i spłaszczenie (jeśli możesz poczekać).
- Pamiętaj, aby osuszyć starte jabłka przed dodaniem ich do ciasta, aby uniknąć mokrych, lepkich ciasteczek.
- Zamień do 1/2 szklanki cukru na brązowy cukier, jeśli chcesz!
KEEP APPLES FROM BROWNING
Podczas siekania i obierania jabłek, napełnij dużą miskę mniej więcej do połowy chłodną wodą i wyciśnij do niej sok z 1/2 cytryny. Sok z cytryny sprawi, że jabłka nie zbrązowieją, podczas gdy ty będziesz je przygotowywać do przepisu.
Use an apple corer/peeler if you have one because they will make this process go super fast. Jeśli go nie masz, użyj obieraczki do ziemniaków i noża, aby wykonać tę pracę.
Będziesz musiał obrać, wydrążyć i posiekać jabłka. Umieść je w mieszance wody i soku cytrynowego w trakcie pracy.
ARE APPLES GOOD FOR YOU
Dobra wiadomość! Zaleceniem jest, abyś cieszył się jabłkiem w porannych godzinach swojego dnia. Jabłka są bogate w błonnik pokarmowy i pektyny znajdujące się w skórkach jabłek.
To pomoże ci uniknąć słabego trawienia w nocy.Owoce mogą pomóc twojemu żołądkowi opróżniać się wolniej, pomagając ci dłużej czuć się pełnym i nie mieć skłonności do podjadania między posiłkami.
Najlepsze jabłka do pieczenia
Zalecam używanie różnych jabłek, a przynajmniej dwóch rodzajów: jednego słodkiego i jednego cierpkiego. Moja ulubiona kombinacja to jabłka Granny Smith i Honeycrisp.
Słodkie/cierpkie Marki jabłek
- Fuji
- Honeycrisp
- Red Delicious
- Golden Delicious
- Cortland
- Gala
Cierpkie (lub trochę kwaśne) Marki jabłek
- .
- Granny Smith
- McIntosh
- Ida Red
- Braeburn
- Empire
- Jonathan
WHY ARE MY APPLE SNICKERDOODLE COOKIES FLAT
Jeśli twoje ciasteczka wychodzą z piekarnika wyglądając płasko, albo nie użyłeś odpowiedniego zaczynu (proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej), albo użyłeś zbyt mało mąki.
Jeśli ciasteczka są płaskie i tłuste, być może użyłeś zbyt dużo masła. Postępuj ściśle według przepisów, aby uniknąć robienia płaskich ciasteczek!
HOW TO KEEP COOKIES SOFT
Dla optymalnej miękkości ciasteczek, pozwól im całkowicie ostygnąć po wyjęciu z piekarnika i przechowuj je tak, jak podano w instrukcjach. Niektóre ciasteczka przechowują się najlepiej w lodówce, podczas gdy inne przechowują się dobrze pod przykryciem w temperaturze pokojowej.
INNE PRZEPISY NA AMAZING APPLE
Apples aren’t just for picking – there are so many great ways to enjoy a sweet apple treat!
- Easy Homemade Crockpot Applesauce is a kid-worthy snack that is fun to prepare because it’s so easy to make. Użyj asortymentu zielonych i czerwonych jabłek.
- tej jesieni zrób ten niesamowity Apple Pie Jam! Ten dżem smakuje jak Apple Pie, ponieważ jest podobny do nadzienia do pierogów. Posmaruj nim swoje następne angielskie muffiny lub naleśniki!
- Domowy jabłkowy cydr zrobiony w wolnowarze rozgrzeje Cię od środka dzięki niesamowitym smakom. Jest to obowiązkowy napój jesienny i smakuje o wiele lepiej, gdy zrobisz go sam.
- To najlepszy przepis na ciasto kawowe z jabłkami, jaki znajdziesz. Ciesz się nim jako odpustowym śniadaniem, przekąską lub deserem w każdej chwili!
- Jedyną rzeczą lepszą od solonych karmelowych jabłek jest Salted Caramel Apple Cheesecake! Jest to idealny jesienny przysmak i świetny sposób na wykorzystanie dowolnego rodzaju jabłek.
- Zmień klasyczne tosty francuskie w jabłkowy przysmak! Przygotuj ten łatwy przepis na tosty francuskie z jabłkami na noc przed ich przygotowaniem, aby nie było potrzeby porannego przygotowania! Jest on również wspaniały jako opcja do zrobienia i upieczenia.
Jabłkowe ciasteczka Snickerdoodle (Appledoodles)
Drukuj Pin
Składniki
- 2 1/2 cups all-1 łyżka sody oczyszczonej
- 2 łyżki cynamonu
- 1 łyżka soli
- 1 szklanka zmiękczonego masła (2 laski)
- 1 1/2 szklanki cukru
- 2 duże jajka
- 2 łyżki wanilii
- 2 jabłka obrane i rozdrobnione
- 1/4 szklanki cukru
- 2 łyżki cynamonu
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 350 stopni F. Wyłóż trzy blachy do pieczenia papierem pergaminowym i odstaw na bok.
-
W średniej misce połącz mąkę, śmietanę, sodę, 2 łyżeczki cynamonu i sól. Dobrze wymieszać i odstawić na bok. W dużej misce połącz masło, 1 1/2 szklanki cukru, jajka i wanilię. Mieszać do uzyskania kremowej konsystencji. Stopniowo dodawać mieszaninę mąki, aż do połączenia. Złożyć w rozdrobnione jabłka.
-
W małej misce, połączyć 1/4 szklanki cukru i 2 łyżeczki cynamonu. Dobrze wymieszać. Rozwałkuj ciasto na 1-calowe kulki używając dłoni. Obtoczyć w mieszance cynamonu i cukru, aż do pokrycia i umieścić na przygotowanych blachach do pieczenia.
-
Piec w nagrzanym piekarniku przez 11 do 12 minut. Ciasteczka będą wyglądały na puszyste, gdy będą gotowe. Pozwól im ostygnąć przez 5 minut i podawaj lub przechowuj, przykryte.
Przypisy
- Ciasteczka będą puszyste, gdy wyjdą z piekarnika. Daj im kilka minut na ostygnięcie i spłaszczenie (jeśli jesteś w stanie wytrzymać ten czas).
- Pewnie osusz starte jabłka przed dodaniem ich do ciasta, aby uniknąć mokrych, lepkich ciasteczek.
- Zastąp do 1/2 szklanki cukru brązowym cukrem, jeśli chcesz!
Składniki odżywcze
.