Reddit – shanghai – Anthony Bourdain w Szanghaju

Nie wiem gdzie można dostać wiele z nich… ale najlepsze xiaolongbao i pierogi jakie miałem były blisko SH Uni na Yanchang Lu.

(Mam nadzieję, że link działa)

Jeśli weźmiesz metro do Yanchang, następnie przejdź w kierunku Uni, po tej samej stronie ulicy będzie mniejsza restauracja z dużym zielonym znakiem (myślę, że jest oznaczona na tej mapie jako Northeast Dumpling Restaurant). Nie pamiętam co tam jest napisane na pewno, ale założę się, że to jest to… Ale idź tam i zamów 12 cokolwiek chcesz (Jeśli dobrze pamiętam było tam jak wieprzowina i por jeden czy coś… to były lata. Myślę, że te wegetariańskie były jednak super dobre).

Więc wtedy, dla xiaolongbao, theres a little road (guangyan rd) across from the dumpling place. Jeśli pójdziesz tam na dół, w końcu zobaczysz zachodnią bramę do SHU. IIRC jest tam sklep, a następnie po tym będzie restauracja (która ma naprawdę dobre „słodkie i kwaśne wieprzowiny” lub coś podobnego, zapomniałem dokładnie, co to było). Pomiędzy nimi powinien znajdować się facet lub starsza pani stojąca w czymś, co przypomina schowek na miotły z wielkim parownikiem, jakby na ulicy. Pamiętam tylko, że kiedykolwiek zamówiłem stamtąd dwie rzeczy, Xiaolongbao i jakiś inny, podobny pieróg, który był smażony na spodzie i większy. Oba kosztowały 6 kuai i oba były super pyszne. Hopefully they are still there.

Also, shout out if it’s still open, across the street from the Green Sign Dumpling place there is a Korean restaurant with a black sign. Jest na zachodnim rogu Guangyan. Znałem właściciela, kiedy tam mieszkałem, to jedne z najlepszych potraw, jakie jedliśmy. Zauważ, że jest tam czerwony znak koreańskiego miejsca obok zielonego znaku, to miejsce jest również całkiem dobre, ale to po drugiej stronie ulicy jest całkowicie niesamowite.

Nie wiem, czy ludzie nadal chodzą do SHU… Myślę, że większość zagranicznych studentów idzie teraz do nowego kampusu. Ale ten obszar SH jest super niesamowity. Jest to zdecydowanie rodzaj getta (zwłaszcza jeśli kierujesz się na południowy wschód), ale podobało mi się to bardziej niż jakakolwiek inna część, w której mieszkałem. To ma stare miasto czuć do niego, że jest niesamowite. Jeśli chcesz go zbadać, mogę zrobić większy napisać o tym, ale inne notatki atrakcji są Shanghai Circus World (który robi całkiem fajne pokazy, ale nic rewolucyjnego), Guanguang park, który jest ogromny i niesamowity, Zhabei park, gdzie wynajmują małe łodzie i to zabawa, aby się zmarnować i bałagan z młodych chińskich par tam na randki, a jeśli pójdziesz na północ jest kilka fajnych rzeczy do zobaczenia, stare fabryki i kilka barów zabawy i po prostu fajne, inna część miasta

.