Stronger Plants with Amino Acids

BY admin
|

Posted By: Marlowe DeVille / Mon, Nov 19, 2018

Grow Stronger Plants with the Building Blocks of Protein

by Donald Lester

Aminokwasy są budulcem białka i są podstawowymi składnikami maszynerii komórek, zarówno u ludzi, jak i u roślin. W rzeczywistości, tak jak rośliny wymagają pewnych aminokwasów, ludzie wymagają pewnych aminokwasów. Najlepszym źródłem aminokwasów dla ludzi są rośliny.

Na przykład, zdrowym źródłem białka roślinnego i aminokwasów jest soja. To nie jest przypadek, że łacińska nazwa soi to glycine max. Soja zawiera najwyższy poziom aminokwasu glicyny występującego w roślinach.

Glicyna jest najmniejszym aminokwasem i ze względu na swój mały rozmiar łatwo przenika do tkanek roślinnych. Ta cecha sprawia, że glicyna jest idealnym środkiem chelatującym, o którym porozmawiamy za chwilę.

Jak pożyteczne mikroorganizmy rosną i rozmnażają się w zdrowej, organicznej glebie, wytwarzają enzymy, które rozkładają i trawią materię organiczną. Jeden z tych enzymów jest nazywany proteazą, która jest enzymem rozkładającym duże cząsteczki białka na małe aminokwasy, które mogą być pobrane przez korzenie. Ten proces trawienia białka nazywa się hydroliza enzymatyczna, i zachowuje strukturę biologiczną, lub chiralność, cząsteczek aminokwasów.

Aminokwasy produkowane przez hydrolizę enzymatyczną mają orientację lewostronną i są nazywane L-aminokwasów. L-aminokwasy produkowane przez mikroorganizmy są łatwo przyswajalne przez komórki roślinne. Aminokwasy syntetyczne produkowane w wyniku hydrolizy kwasowej lub zasadowej mają orientację prawoskrętną i nazywane są d-aminokwasami, które nie są biologicznie aktywne. Poprzez dodanie l-aminokwasów pochodzących z hydrolizy enzymatycznej bezpośrednio do zbiornika, rośliny uprawiane hydroponicznie zareagują w taki sam sposób, jak rośliny uprawiane w najlepszych glebach organicznych. Należy uważać, aby zapewnić korzystne mikroorganizmy są już na miejscu przed wprowadzeniem materiału białkowego do roztworu odżywczego, ponieważ szkodliwe organizmy również korzystać z białka i aminokwasów.

Chelates są cząsteczki, których powłoki są tworzone wokół metalu lub minerału. Często metal lub minerał sam w sobie jest łatwo związany lub reaguje z innymi substancjami chemicznymi w środowisku. Tworząc powłokę wokół minerału, może on być pobierany przez roślinę i nie jest tracony do środowiska.

Istnieje wiele czynników chelatujących, zarówno naturalnych jak i syntetycznych, ale chelaty aminokwasowe oferują coś, czego nie oferują chelaty syntetyczne. Chelaty aminokwasowe są całkowicie wykorzystywane przez rośliny – skorupę i minerał. Ponieważ glicyna jest najmniejszym aminokwasem, w naturalny sposób tworzy najmniejsze cząsteczki chelatowe, które łatwo przechodzą przez tkanki roślinne. Po wewnątrz rośliny, minerał lub metal (np. wapń, cynk, mangan, magnez, itp.) jest zwolniony, a resztki aminokwasów, które tworzyły powłokę ochronną są albo wykorzystywane przez roślinę bezpośrednio jako aminokwasy lub dalej rozbite na azot rozpuszczalny w wodzie.

Po tym wszystkim, aminokwasy są podstawowe bloki budowlane w maszynerii komórkowej. Wszystko jest używane, nic nie jest stracone. W rzeczywistości, w produkcji wina winiarz musi dodać minerałów i składników odżywczych dla drożdży do miłości na. Drożdże wymagają pewnych form azotu zwanych YAN, czyli azotem przyswajalnym przez drożdże. Chelaty aminokwasowe są uważane za YAN.

Chelaty aminokwasowe mają również drastyczny wpływ na pobieranie wapnia przez korzenie, zwłaszcza chelaty wykorzystujące aminokwasy kwas glutaminowy i glicynę. W glebie i hydroponice, wapń ma tendencję do reagowania z fosforanami i siarczanami, wytrącając się z roztworu w postaci kamienia wapiennego. Skala wapienna zrobić wapń niedostępny dla roślin.

Over czas wapna skalę można zatkać pompy, taśmy kroplujące i linie nawadniania-ciągły niepokój hodowców. Chelaty aminokwasowe to powłoki aminokwasów utworzone wokół jonów wapnia jak pazury, zapobiegające reakcji wapnia z innymi minerałami w wodzie w celu wytworzenia kamienia wapiennego.

W tym samym czasie, aminokwasy kwasu glutaminowego i glicyny stymulują komórki korzeni do otwierania kanałów jonów wapnia, umożliwiając roślinom pobieranie jonów wapnia tysiące do milionów razy szybciej niż w przypadku zwykłej osmozy.

Większa dostępność wapnia zapewniona przez chelatowany aminokwasami wapń ma drugorzędne korzyści. Na przykład, roślina z silnym systemem naczyniowym pobiera wodę i składniki odżywcze bardziej efektywnie, zwiększając Brix* lub zawartość cukru w roślinie.

*Brix jest pomiarem procentowej zawartości cukru w soku i jest ogólnym wskaźnikiem zdrowia i wigoru rośliny. Mierzy się ją za pomocą refraktometru, a nie miernika EC. Cząsteczki organiczne nie przewodzą prądu, ale całkowite rozpuszczone substancje stałe w wodzie załamują światło. Użycie refraktometru brix jest łatwe. Kilka kropel soku wyciska się na szklane szkiełko refraktometru, a instrument kieruje się w stronę źródła światła. Im wyższa zawartość rozpuszczonych substancji stałych w soku, tym bardziej załamuje on światło i tym wyższy odczyt Brixa. Stwierdzono, że jeśli Brix soku przekracza 12%, ssące owady nie rozpoznają nawet rośliny jako pożywienia. Brix jest również używany jako obiektywny pomiar jakości owoców i warzyw.

Produkty najwyższej jakości mają najwyższe poziomy Brixa. Dlatego rośliny uprawiane z zastosowaniem suplementów chelatujących aminokwasy są zazwyczaj bogatsze w cukry i inne składniki odżywcze, co pozwala na ich sprzedaż po cenach premium. Wysoka zawartość Brixa jest szczególnie ważna w przypadku winogron do produkcji wina. Im wyższy odczyt Brixa w winogronach, tym wyższa potencjalna zawartość alkoholu w winie i tym słodsze owoce i jagody.

Aminokwasy odgrywają również rolę w ochronie roślin przed owadami i chorobami. Słabe rośliny mają dodatkową wodę między ścianami komórkowymi, zapewniając łatwy dostęp do ssących owadów i patogenów grzybowych. Silne rośliny z dodatkowymi pektynami między ścianami komórkowymi są utwardzone przed atakami, tworząc fizyczną barierę przed najeźdźcami.

Wapń jest również wtórnym posłańcem. Kiedy rośliny są atakowane przez owady i inne patogeny, uwalnianie wapnia rozpoczyna reakcję łańcuchową, która powoduje wytwarzanie wtórnych metabolitów w celu odparcia napastników. Dlatego też, suplementacja roślin aminokwasem wapnia może pomóc wzmocnić naturalny system odpornościowy roślin, potencjalnie zmniejszając potrzebę stosowania pestycydów i fungicydów.

Najbardziej interesującym aminokwasem jest tryptofan. Ten aminokwas jako ważna funkcja w obu roślin i ludzi. Tryptofan jest prekursorem hormonu wzrostu roślin – kwasu indolowo-octowego (IAA).

U ludzi tryptofan jest prekursorem neuroprzekaźnika mózgowego – serotoniny, a także barwnika skóry – melatoniny, która jest związana ze snem. Nic dziwnego, że mięso indyka, które jest bogate w tryptofan, sprawia, że jesteśmy senni po dużej kolacji z okazji Święta Dziękczynienia.

Aminokwasy są krytyczne dla zdrowych roślin i zdrowych ludzi. Stosuj nawozy aminokwasowe i chelatowane minerały dla swoich upraw. Pamiętaj, zdrowe rośliny sprawiają, że zdrowi ludzie i aminokwasy korzyści zarówno. Czy wiedziałeś, że Grower’s Secret oferuje rozpuszczalne w wodzie materiały aminokwasowe, które zawierają 17 z 20 aminokwasów, pozwalając roślinom skierować swoją energię z dala od produkcji aminokwasów i do innych korzystnych działań – jak większe plony, bardziej wytrzymałe i godne pochwały uprawy?

Aby porozmawiać o swoich specyficznych wymaganiach, zadzwoń do Chucka lub Kim pod numer 888-467-4769.

Aliphatic Alanine Essential
Glycine Essential
Isoleucine Non-.Niezbędna
Leucyna Nie-Essential
Prolina Essential
Walina Non-Essential
Aromatic Phenylalanine Non-Niezbędny
Tryptofan Nie-Niezbędny
Tyrozyna Zasadniczy
Kwaśny Kwas asparaginowy Zasadniczy
Kwas glutaminowy Essential
Basic Arginina Essential
Histydyna Non-Essential
Lysine Non-Essential
Hydroxylic Serine Essential
Threonine Non-.Niezbędna
Zawierająca siarkę Cysteina Niezbędna
Metionina Nie-Niezbędna
Amidec Asparagina Zasadnicza
Glutamina Zasadnicza

Czasami nie jest możliwe rozróżnienie dwóch blisko spokrewnionych aminokwasów, dlatego mamy przypadki szczególne:

  • asparagina/kwas asparaginowy – asx
  • glutamina/kwas glutaminowy – glx

Oto lista, w której aminokwasy pogrupowane są według cech łańcuchów bocznych:

  • Alifatyczne – alanina,glicyna, izoleucyna, leucyna, prolina, walina
  • Aromatyczne – fenyloalanina, tryptofan, tyrozyna
  • Kwaśne – kwas asparaginowy, kwas glutaminowy
  • Zasadowe – arginina, histydyna, lizyna hydroksylowe – seryna, treonina
  • Zawierające siarkę – cysteina, metionina
  • Amidowe (zawierające grupę amidową) – asparagina, glutamina