Sweet Cinnamon Biscuits Recipe with Apple Cider Glaze
These scrumptious Sweet Cinnamon Biscuits are perfection! Polewane polewą z jabłkowego cydru, ten przepis jest jednym z tych, które będziesz często robił. Łatwy jesienny ulubieniec!
Cynamon, jabłkowy cydr i brązowy cukier zawsze sprawiają, że myślę o jesieni i zimie, przytulnych wieczorach, ogniu w kominku i przytulnych kocach. I pozwólcie, że Wam powiem, że te Słodkie Cynamonowe Ciasteczka z Polewą Jabłkową zawierają wszystkie te smaki idealnie połączone razem! Idealnie nadają się na brunch, deser, a nawet słodki poczęstunek podczas oglądania meczu. Ale kiedykolwiek je podasz, bądź gotowy na uśmiechy, które z pewnością otrzymasz!
Sweet Cinnamon Biscuits Recipe
Jeśli uwielbiasz cinnamon rolls, smaki tych ciasteczek na pewno Ci je przypomną, ale są one o wiele, wiele łatwiejsze! Gotowe i na stole w 20 minut, naprawdę nie można ich pobić!
Z przepisu wychodzi 12 herbatników, ale można je łatwo skalować w górę lub w dół do liczby, której potrzebujesz. Możesz również zrobić mini słodkie ciasteczka cynamonowe, jeśli użyjesz mniejszego wykrawacza do ciastek, co sprawi, że będą idealnie pasować do bufetu na brunch, na przyjęcie weselne lub baby shower, na ognisko, lub do każdego rodzaju rozrywki!
How to Make Sweet Cinnamon Biscuits
Aby je zrobić, użyłam mąki z mąki z samopalenia w tym przepisie. Ale jeśli nie masz jej pod ręką, spróbuj mojego przepisu na zrobienie własnej mąki, który działa jak urok!
Do mojej mąki wbijam brązowy cukier i cynamon, aby uzyskać kopa jesiennego smaku! Następnie kroję moje masło (lub możesz użyć organicznego skracania, oleju kokosowego lub nawet smalcu, jeśli wolisz) na mąkę, aż będzie przypominać grube okruchy. To zajmuje tylko minutę, można to zrobić za pomocą noża do ciasta lub dwóch widelców. Następnie, delikatnie mieszam w maślance i cydrze jabłkowym, aż do momentu, gdy się w nie włączę i wykładam ciasto na lekko oprószoną mąką ściereczkę lub ręcznik.
I wtedy lekko oprószam mąką moje dłonie i delikatnie ściągam ciasto w dużą kulę, a następnie delikatnie zagniatam je w duży dysk o grubości około 1/2 cala. Używam 2-calowego okrągłego noża i wycinam każdy herbatnik z ciasta i umieszczam na przygotowanej blasze do pieczenia. Wkładam je do piekarnika i piekę około 12 minut, aż staną się złotobrązowe. Kiedy się pieką, roztapiam masło i smaruję nim wierzchy ciastek, kiedy wyjmuję je z piekarnika.
How to Make the Apple Cider Glaze
Now, herbatniki całkowicie nie wymagają glazury z jabłkowego cydru. Są one absolutnie przepyszne same w sobie, ale ta polewa podnosi je na wyżyny! Wystarczy spojrzeć na pierwsze zdjęcie, na którym widać złocistą, pyszną glazurę jabłkowo-cydrową ociekającą na te niesamowite ciasteczka. Wygląda i smakuje nie z tego świata pysznie, więc jest to łatwa decyzja w moich oczach!
Podczas gdy ciastka się pieką, ja również idę naprzód i robię glazurę z jabłkowego cydru na wierzch ciastek. Jej zrobienie zajmuje tylko kilka minut.
Aby ją zrobić, dodaj masło i cydr jabłkowy do małego rondelka ustawionego na średnim ogniu. Ubijaj razem, aż masło całkowicie się rozpuści. Zdejmij z ognia i wsyp cukier puder, aż mieszanina będzie gładka.
Nie mogę polecić go wystarczająco mocno. Oczywiście, nie musisz go używać, ale całkowicie zachęcam cię do tego! Jest po prostu niesamowity!
Whatever the event, I think these little biscuits are just the ticket!
Can These Be Made Ahead?
Yes! I’ve shared instructions on making these delicious biscuits ahead of time so that you can enjoy them any time you want!
Instrukcje dotyczące zamrażarki
Biscuits may be made ahead and frozen in one of two ways.
Unbaked – Prepare without baking, but place the baking sheet of cut out biscuits into the freezer until frozen throughout, about 15 – 20 minutes. Wyjmij z zamrażarki i umieść w szczelnej torbie do zamrażarki i przechowuj w zamrażarce do 3 miesięcy. Aby podać, wyjmij z piekarnika i piecz zgodnie z instrukcją. Możesz potrzebować dodać kilka minut do czasu pieczenia, aby piec z zamrożenia.
Pieczone – Piecz zgodnie z instrukcją i pozostaw do całkowitego ostygnięcia. Następnie przechowuj w szczelnie zamkniętej torebce w zamrażarce przez okres do 3 miesięcy. Aby podać, podgrzej ponownie w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, aż do podgrzania w całości.
Oto mój przepis na słodkie ciasteczka cynamonowe z polewą jabłkowo-cydrową. Zrób je wkrótce i ciesz się nimi!
Sweet Cinnamon Biscuits with Apple Cider Glaze
Review Recipe
Print Recipe
Składniki
- 2 filiżanki mąki sam.1/3 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 1/4 szklanki solonego masła lub skrót
- 1/2 szklanki maślanki
- 1/4 szklanki cydru jabłkowego
- 2 łyżki stołowe stopionego masła
Do glazury jabłkowej
- 2 łyżki stołowe solonego masła
- 1/2 szklanki cydru jabłkowego
- 1 szklanka przesianego cukru pudru
Instrukcje
-
Przygotować piekarnik do 475ºF. Wyłożyć blachę do pieczenia papierem pergaminowym lub lekko posmarować nieprzywierającym sprayem do pieczenia.
-
Wymieszać razem mąkę, cukier i cynamon w dużej misce do mieszania. Posiekać masło za pomocą miksera do ciasta lub dwóch widelców. Wymieszać maślankę i cydr jabłkowy, aż do połączenia.
-
Wyłożyć ciasto na posypaną mąką powierzchnię. Lekko oprószyć mąką ręce i zebrać razem kulę ciasta. Delikatnie rozwałkuj ciasto na duży krążek o grubości około 1/2 cala. Wytnij herbatniki używając 2-calowego noża. Umieść herbatniki na przygotowanej blasze i piecz, aż lekko zbrązowieją i upieką się na całej powierzchni, około 12 minut. Wyjmij z piekarnika i posmaruj wierzchy roztopionym masłem.
Dla glazury z cydru jabłkowego:
-
Dodaj masło i cydr jabłkowy do małego rondelka ustawionego na średnim ogniu. Ubijaj razem, aż masło całkowicie się rozpuści. Zdjąć z ognia i wmieszać cukier puder do uzyskania gładkiej konsystencji.
Przypisy
Biszkopty można przygotować wcześniej i zamrozić na jeden z dwóch sposobów.
Enjoy!
Robyn xo