Benefícios para a saúde das laranjas
Benefícios para a saúde
As laranjas são uma fonte de energia nutricional, embaladas com vitaminas e minerais. O mais notável é a vitamina C, um antioxidante solúvel em água que previne danos celulares.
Como funciona? Cada célula do corpo contém DNA, que é vulnerável a danos, ou mutações, quando exposto a radicais livres. Quando o DNA sofre mutações, ele pode levar ao crescimento de células cancerosas. A vitamina C neutraliza os radicais livres e pode prevenir esta mutação.
A vitamina C encontrada nas laranjas também tem outros benefícios para a saúde:
- Forma vasos sanguíneos, músculos, cartilagem e colagénio nos ossos.
- Combate a inflamação e pode reduzir a gravidade de doenças como a asma, artrite reumatóide e cancro.
- Protege o sistema imunológico do corpo contra vírus e germes.
- Improve a absorção de ferro e combate a anemia.
- Degeneração macular relacionada à idade (DMRI), que pode levar à perda da visão.
- Diminui a pressão arterial e o cortisol, a hormona do stress.
Além da vitamina C, as laranjas têm outros nutrientes que mantêm o seu corpo saudável.
Fibra
A fibra nas laranjas pode manter os níveis de açúcar no sangue sob controlo e reduzir o colesterol elevado para prevenir doenças cardiovasculares.
Cálcio
As laranjas contêm aproximadamente 55 miligramas de cálcio, ou 6% das suas necessidades diárias. Este nutriente é importante para construir ossos fortes e manter a saúde óssea. É tipicamente associado a produtos lácteos como o leite – mas vegetais e frutas inteiros, como laranjas, também são uma boa fonte.
Ácido Fólico ou Folato
Ácido Fólico é uma vitamina B essencial que o corpo usa para criar DNA e dividir células. Se você não tiver folato suficiente em sua dieta, pode levar a doenças do sangue, câncer e até mesmo defeitos congênitos. Se você estiver grávida, tenha uma laranja. É uma grande fonte natural de folato.
Açúcar Natural
Este tipo de açúcar é encontrado em alimentos integrais como leite, vegetais, frutas, grãos e legumes. Ao contrário do açúcar processado que se encontra nos doces, o açúcar natural contém menos calorias e mais benefícios nutricionais.
Potássio
As laranjas são ricas em potássio, um mineral que regula o batimento cardíaco e a função muscular. Está demonstrado que diminui a pressão sanguínea em pessoas com hipertensão.
Ácido cítrico
Um composto ácido cítrico que se encontra nos citrinos, o ácido cítrico também é usado como conservante natural. As laranjas têm bastante, e pode alterar os níveis de pH na urina e prevenir a formação de cálculos de oxalato de cálcio, ou cálculos renais.