Best Keto Foods List For Burning Fat Efficiently

Comendo Keto para perda de peso

Lembras-te da loucura da dieta Atkins? Na verdade, continua a ser uma dieta popular. No entanto, quando saiu pela primeira vez, os seguidores da dieta ficaram encantados em poder comer pratos cheios de bacon, ovos, queijo. E, qualquer outro alimento que faça a maioria dos cardiologistas apressadamente arranhar uma receita de um medicamento para baixar o colesterol.

Se você quiser perder peso com a dieta keto, você não vai conseguir comer quilos de bacon. Não necessariamente porque vai contra a filosofia keto (se for bacon criado naturalmente sem adição de nitritos ou nitratos, não há problema!).

Couro, se se cingir aos alimentos keto, não vai querer comer muito.

E eis porque….

Quando se está em cetose, é capaz de digerir melhor gorduras e proteínas. O seu apetite também será suavemente suprimido. Isto é devido a uma hormona especial (CCK) que retarda a sensação de estômago vazio após uma refeição.

Com a maioria das outras dietas de emagrecimento, os seus níveis de CCK irão de facto diminuir. Esta pode ser uma (de muitas) razões para a maioria das dietas falharem. No entanto, após comer alimentos keto por um tempo mínimo, os seus níveis de CCK irão aumentar. Você simplesmente não precisará de comer tanto.

Estes alimentos de dieta keto que irá comer irão ajudá-lo a queimar gordura.

Keto Food List Staples

Se você é novo numa dieta ketogénica, você pode estar à procura de uma lista de alimentos com baixo teor de carboidratos para facilitar as compras, e saber quais os ingredientes que são permitidos é necessário ao criar um plano de refeições keto.

Agora, sem mais delongas, finalmente, aqui estão alguns alimentos de dieta keto que pode comer sem se preocupar com a sua saúde.

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Carne

O primeiro grupo de alimentos amigos do keto é a carne.

Provavelmente já ouviu dizer que comer carne é mau para si. Em particular, a carne vermelha. O consumo de carne vermelha, alguns estudos demonstram (como este), leva a um maior risco de cancro colorrectal.

Ir para a Qualidade

No entanto, o que a maioria destes estudos não leva em conta é a qualidade da carne.

Sim, a carne processada é má.

Pense:

• Mais toucinho comercial
• Boi moído
• Porco
• Abrigo de fábrica
• Fábrica de frangos de corte
• Carnes curadas

No entanto, carne de vaca alimentada com erva e bisão são saudáveis. Assim, também é praticamente qualquer animal que vive em seu ambiente natural e se alimenta de sua dieta natural.

Quando se come uma fatia de carne de vaca alimentada com erva, está-se a consumir os nutrientes benéficos que a vaca comeu. Isto inclui ácidos gordos omega-3. E ALC, que é outro ácido gordo saudável.

Na verdade, o ALC pode ajudar a reduzir o cancro!

O conselho para evitar carnes processadas é um pouco mal orientado. Afinal, aquele pedaço de carne de vaca alimentada com erva em que estás prestes a afundar os dentes foi processado.

Tenham em mente que carne de vaca, porco, galinha, peru, cordeiro e peixe é melhor se for orgânica. Eu percebo que a carne orgânica pode ser muito mais cara. Mas, comprar em lugares como Butcher Box ajuda a manter os custos mais baixos.

Outras Considerações

Esta não é uma lista de alimentos keto no barato.

No entanto, lembre-se que quando estiver em cetose, não precisará de comer um bife inteiro para se sentir cheio. (Algumas pessoas não consideram carne de peixe, mas eu sim).

Evite carne com condimentos.

Porque, mesmo que esteja a apreciar um churrasco de 4 de Julho com hambúrgueres alimentados com erva, um pouco de ketchup pode ser tudo o que é preciso para o expulsar da cetose. (Dependendo de muitos fatores, você pode precisar limitar o total de carboidratos líquidos a 25-50 gramas por dia para ficar em cetose).

Então, melhore as suas carnes com especiarias e ervas naturais.

Leite

Determinados produtos lácteos como queijo gordo, creme e manteiga são definitivamente alguns dos melhores alimentos keto. Existem até mesmo iogurtes com baixo teor de carbono!

No entanto, o leite de vaca pode levar à inflamação e é por isso que você pode querer evitar completamente os produtos lácteos.

Além disso, o leite em si é relativamente rico em açúcar, por isso mantenha-se longe até mesmo do leite gordo inteiro em uma dieta keto. Na verdade, apenas uma chávena de leite contém mais de uma dúzia de gramas de hidratos de carbono. E, não há fibras para baixar a contagem líquida de carboidratos.

Eu amo o leite, mas o leite não me ama de volta.

É melhor para quem lida com desordens auto-imunes como eu, evitar que o leite diminua a inflamação do corpo. Em vez disso, eu prefiro fazer meu próprio leite de nozes (especialmente leite de amêndoa).

Além disso, eu uso muito leite de coco nas minhas receitas – incluindo este para o batido de chocolate com manteiga de amendoim.

Também, creme de coco é uma excelente alternativa aos laticínios. E, se você está procurando uma boa alternativa à manteiga, experimente o óleo de coco com sabor de manteiga!

Eggs

Eggs são um dos alimentos perfeitos para keto, mas, tente comprar apenas ovos orgânicos. Se você tem acesso ao mercado de um fazendeiro, você também pode comprar ovos diretamente do fazendeiro.

Ovos frescos do fazendeiro não precisam ser orgânicos. Obter uma certificação orgânica é muito caro para alguns pequenos agricultores. Mas, se o agricultor lhe disser que os ovos vêm de galinhas criadas em pastagem e criadas em liberdade, vá em frente!

Coma um par de ovos por dia para manter a gordura corporal afastada.

Se gosta de queijo e iogurte, não precisa de desistir deles. Mas, certifique-se de que o queijo vem de vacas 100% alimentadas com capim se você quiser o melhor perfil nutricional. Certifique-se de que o iogurte é gorduroso e simples.

Vegetables

Como é que sabe quais são os vegetais bons para uma dieta keto? E quais são os demasiado ricos em hidratos de carbono líquidos?

A resposta simples: se é verde e de folhas, coma um monte.

Espinafre, couve, acelga, salsa, e qualquer outro legume verde que vai bem em uma bebida verde são ricos em antioxidantes. Mas, você não quer evitar esses vegetais super saudáveis apenas para ficar em cetose, porque eles tendem a ser mais baixos em carboidratos líquidos.

Bacon e ovos não vão lhe fornecer os compostos vegetais que podem ajudar a prevenir doenças.

Tambem recomendado na lista de alimentos keto no departamento vegetariano:

• Caulifflora
• Lixo
• Brócolos
• Zucchini
• Rábano

Para mais ideias veja esta lista de vegetais com baixo teor de hidratos de carbono!

Nos meses mais frios, pode apetecer-lhe comer hidratos de amido mais altos. Você ainda pode comer estes. Faça-o apenas com moderação.

Batatas doces, inhame, ervilhas, cenouras, milho sem OGM, e outros tubérculos contêm muita nutrição. Mas, devido ao seu relativo alto teor de carboidratos, exerçam um controlo prudente das porções.

Os legumes do mar são extremamente ricos em nutrientes. Mas aqui nos EUA poucas pessoas comem vegetais do mar como algas, wakame, hijiki, dulse, kelp e outros que você pode ver num restaurante de sushi.

Uma razão pela qual os pesquisadores acreditam que certas populações japonesas vivem até os 100 anos é por causa dos vegetais do mar. Os legumes do mar são muito amigáveis porque têm pouco carboidratos.

Nozes &Sementes

Óleos de sementes ovóides como a peste. A maioria dos óleos de sementes comerciais (soja, caroço de algodão) são altamente inflamatórios para o seu corpo. É difícil perder peso quando o seu corpo está num estado crónico de inflamação.

No entanto, nozes e sementes inteiras são alimentos keto sólidos, mas, certas nozes são altas em carboidratos. Portanto, limite a sua ingestão de nozes a um punhado de uma ou duas vezes por dia.

Aqui está uma lista de nozes e sementes que eu considero seguras para o keto:

• Almonds
• Macadamia
• Pistachios
• Pecans
• Sementes de Girassol
• Sementes de Abóbora
• Amendoins (embora não sejam Paleo porque são leguminosas e não nozes verdadeiras, uma pequena quantidade de amendoins é ok para Keto)
• Cocos (não realmente uma noz, mas frequentemente categorizados com eles)

Nut & Seed Butters

E, não se esqueça de apanhar algumas manteigas processadas!

Estas são algumas das populares:

• Manteiga de Amêndoa
• Manteiga de Sol
• Manteiga de Macadâmia
• Manteiga de Coco No entanto, evite marcas populares como Skippy e outras que contenham xarope de milho com alto teor de frutose.

Snacks

Eu tenho dúzias de receitas de lanches com baixo teor de carboidratos que são amigáveis e com baixo teor de açúcar. Eles usam alternativas de adoçantes naturais como stevia e extrato de frutas de monge. (Veja abaixo a lista de ingredientes para panificação que são amigos da quilometragem.)

Aqui estão apenas alguns petiscos “keto-friendly”:

• Cascas de porco
• Pepinos
• Celaria
• Paus de queijo
• Paus de carne
• Semente de linho Crackers
• Cristuras parmesão

Flores

A maioria dos pães e alimentos processados são feitos com farinha branca ou de trigo. E, ambos são maus para a sua saúde.

Tente usar algumas destas farinhas em vez disso para fazer alimentos keto:

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• Farinha de Coco
• Farinha de Amêndoa
• Farinha de Sol
• Farinha de Semente de Sésamo

Farinha de Assar

Se gosta de assar, terá de manter alguns adoçantes e farinhas de baixo teor de carboidratos na sua despensa, juntamente com chocolate e cacau não adoçados. Os seguintes itens se encaixam em qualquer lista de alimentos keto, além de coco e farinha de amêndoa.

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• Monk Fruit Liquid
• Monk Fruit Powder

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• Stevia Liquid

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• Stevia Powder

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• Erythritol

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• Swerve

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• Sukrin

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• Chocolate não adoçado
• Cacau não adoçado
• Frutas sem açúcar

Frutas

Existe açúcar de fruta natural chamado frutose nas frutas, portanto consuma-as com moderação. Isto é especialmente verdade para bagas doces como mirtilos.

No entanto, há duas frutas que têm muita gordura saudável. A maioria das frutas tem falta de gordura e muitas frutas são ricas em açúcar. No entanto, azeitonas e abacates são duas frutas que praticamente não têm carboidratos e muita gordura saudável.

Sim, azeitonas são frutas. E o azeite extra virgem (se conseguir a primeira prensagem das azeitonas, é o melhor!) é um sumo de fruta saudável!

Avocados são como os peixes do mundo da fruta porque contêm ácidos gordos ómega 3. Esta gordura é tipicamente encontrada no salmão e em outros peixes oleosos de água fria. É saudável para o seu coração e encontra-se nos melhores alimentos keto.

• Vidas
• Morangos
• Framboesas
• Framboesas
• Bagas
• Bagas
• Avocados

Se estiver interessado, pode ler mais sobre os frutos keto.

Outros Grampos de Despensa

Tenho seguido um plano de alimentação com baixo teor de carboidratos há quase duas décadas. A seguir estão alguns outros agrafos de baixo teor de carboneto que tenho usado nas minhas receitas.

• Glucomannan em pó: um grande substituto para a farinha branca; vem de uma planta parecida com o inhame selvagem.
• Psyllium Husks
• Proteína do Soro de Leite: escolha 100% de orgânica alimentada com erva para uma óptima saúde keto (o melhor a evitar para aqueles com condições auto-imunes)
• Chia Seeds
• Coconut Aminos
• Shiratake Noodles: um óptimo substituto para macarrão e massa; contém quase 0 calorias.

E não se esqueça das gorduras puras! Estas incluem:

• Óleo de abacate
• Óleo de côco-côco
• Óleo de MCT
• Manteiga
• Ghee (manteiga clarificada ou manteiga com a lactose removida)
• Banha (sim, a banha é boa para si, especialmente para cozinhar com se é orgânico ou não foi hidrogenado)
• Avocado Maionese

Easy Keto Recipes For Beginners

Agora que você sabe quais alimentos keto são os melhores para manter na sua despensa e geladeira, aqui estão algumas receitas fáceis que você pode começar com. Estas vão mantê-lo em cetose e ajudá-lo a perder peso!

• Bife Frigideira a Ar é tudo carne, por isso não tem carboidratos líquidos.
• Keto Chicken Cordon Bleu Casserole irá alimentar toda a sua família, e só tem 2 gramas de carboidratos líquidos em cada porção.
• Low Carb Lemon Chicken é uma receita tão fácil que você pode fazer nas suas noites mais movimentadas.
• Keto Meatloaf with Pork Rinds tem o mesmo sabor do bolo de carne da sua mãe, mas só tem 5 gramas de hidratos de carbono líquidos em cada porção.
• Keto Philly Cheesesteak Casserole é totalmente um sabor a queijo, tal como o famoso sanduíche!

Pensamentos Finais

Esta não é, de forma alguma, uma lista completa e abrangente de alimentos keto, mas, esperemos que este post seja um plano de dieta keto útil para principiantes. Se precisar de mais informações, não se esqueça de verificar como iniciar uma dieta pobre em carboidratos.