10 dintre cele mai proaste pâini pe care le poți mânca

Dacă nu aveți o voință serioasă, probabil că aveți o dragoste foarte entuziastă pentru pâine. Deși poate face parte dintr-o dietă sănătoasă, există o mulțime de locuri în care poți greși. Dacă consumați prea multe tipuri care sunt făcute cu făină rafinată, vă puteți aștepta să vă umpleți cu o tonă de carbohidrați simpli și foarte puțină valoare nutritivă. Acest lucru vă lasă, de obicei, nesatisfăcut și întinzând mâna după mai mult. Acest lucru nu înseamnă că ar trebui să vă temeți de pâine. Doar fiți atenți la tipul pe care îl alegeți. Pentru a evita să mâncați calorii goale, feriți-vă de aceste 10 opțiuni.

Baghete franțuzești

Baghetele franțuzești nu sunt sănătoase. | iStock.com

Francezii pot trăi din baghete, dar aceasta este una dintre cele mai proaste pâini pe care le puteți mânca. Sunt făcute de obicei cu ingrediente de bază precum apă, făină albă, sare și drojdie. Problema cu baghetele franțuzești este că, de multe ori, acestea oferă foarte puțină valoare nutritivă. Potrivit MyFitnessPal, o porție de 15 cm totalizează aproximativ 416 calorii. Ca să nu mai vorbim de 79 de grame de carbohidrați și 926 de miligrame de sodiu. Aceste pâini lipsește, de asemenea, vitaminele, calciul și alți nutrienți benefici.

Croissante

Croissantele sunt gustoase, dar nu sunt sănătoase. | iStock.com

O altă creație franceză, croissantele sunt delicioase pentru micul dejun sau pentru o gustare de după-amiază, dar sunt rele pentru talia dumneavoastră. Din moment ce nu sunt făcute cu cereale integrale și conțin o mulțime de unt, nu sunt prea sus pe scara sănătății. Lanțurile populare de fast-food, precum Starbucks, oferă croissante, care au 240 de calorii, cu 12 grame de grăsime și 330 de miligrame de sodiu. Produsele de patiserie fulgurante de la Dunkin’ Donuts nu sunt cu nimic mai bune. Croissantele lor simple au 340 de calorii fiecare, cu 18 grame de grăsimi (dintre care 8 sunt saturate), 350 de miligrame de sodiu și 37 de grame de carbohidrați. De asemenea, le fac pe ale lor cu adaos de fructoză și sirop de porumb în stare solidă.

Rulouri Kaiser

Alegeți o altă rolă de sandviș. | iStock.com/Laura Clay-Ballard

Oricât de bun ar fi un sandviș pe o chiflă Kaiser, aceste chifle austriece sunt făcute de obicei cu făină albă foarte rafinată. Multe mărci din magazine includ, de asemenea, unt și adaugă zahăr. CalorieKing spune că rulada medie are de obicei 30 de grame de carbohidrați, mai puțin de 2 grame de fibre și în jur de 300 de miligrame de sodiu. Chiar dacă caloriile totalizează doar în jur de 167 pe ruladă, de lipsa nutrienților ar trebui să fiți atenți.

Pâine albă

Pâinea albă este cea mai rea. | iStock.com

Pâinea albă are o reputație proastă pentru un motiv întemeiat. WebMD spune că aceste pâini pufoase sunt lipsite de valoare nutritivă din cauza modului în care sunt procesate. Cerealele rafinate folosite pentru a face făina sunt dezbrăcate de stratul exterior, care este partea care conține fibre și alți nutrienți benefici. Cu atât de mulți carbohidrați și atât de puține fibre, este mai puțin probabil să fii satisfăcut. Acest lucru face mai ușor să mâncați prea mult, ceea ce poate duce la creșterea în greutate.

5. Biscuiți

Tratați biscuiții ca pe o gustare specială. | iStock.com

Biscuiții sunt o altă sursă de carbohidrați în cea mai mare parte, cu un minim de fibre și proteine. Principalele ingrediente includ făină universală, unt, lapte și, uneori, zahăr pentru un plus de gust. Self Nutrition Data spune că un biscuit simplu sau cu lapte bătut copt din comerț oferă de obicei 128 de calorii, 6 grame de grăsime, 17 grame de carbohidrați și doar 2 grame de proteine. De asemenea, vă puteți aștepta la peste 300 de miligrame de sodiu și fără fibre. Deci, dacă mâncați mai mult de un biscuit la masă, aceste cifre se pot aduna cu adevărat.

Baghete

Alegeți altceva pentru micul dejun. | iStock.com

Baghetele sunt preferate la micul dejun, dar sunt bogate în calorii și carbohidrați. Având în vedere varietatea de arome care sunt disponibile, există opțiuni care pot depăși 400 de calorii – și asta fără creme tartinabile sau garnituri. Diabeticii ar trebui să fie foarte atenți dacă optează pentru un covrig, deoarece conținutul lor ridicat de carbohidrați poate crește rapid glicemia. Greatist spune că covrigii pot oferi ceva fibre, fier și proteine, dar asta nu îi face în întregime sănătoși pentru tine. Dacă optați pentru un covrig, optați pentru o jumătate de covrig care este din cereale integrale sau din grâu integral pentru cea mai bună valoare nutritivă.

Ciabatta

Ciabatta nu vă va ajuta să rămâneți sătul. | iStock.com

Potrivit Livestrong.com, ingredientele comune folosite pentru a face această pâine includ drojdie, făină, ulei, apă și sare. Aceste ingrediente dau un gust grozav, dar valoarea nutritivă este puțin mai puțin minunată. Majoritatea caloriilor provin din carbohidrați și nu există aproape nicio grăsime, fibră sau proteină pentru a vă menține sătul. O chiflă ciabatta este, de asemenea, bogată în sodiu și săracă în vitamine și minerale, așa că veți dori să treceți peste această opțiune de cele mai multe ori.

Brioșele englezești

Brioșele englezești par sănătoase, dar nu sunt. | iStock.com

Dacă nu sunteți un atlet, nu faceți din brioșa englezească o parte din dieta dumneavoastră zilnică. Exteriorul acelui sandviș cu șuncă, ou și brânză are deja 134 de calorii de unul singur. Și, dacă vrem să fim sinceri, cei mai mulți dintre noi se vor îndrepta către această triplă gustare. Standardul de la McDonald’s are 300 de calorii, 12 grame de grăsime, 30 de grame de carbohidrați, 18 grame de proteine și 730 de miligrame de sodiu. Chiar dacă vă limitați la a mânca o brioșă englezească acasă, probabil că vă ungeți cu mult unt și gem.

Pâine pita

Pâinea pita este încă bogată în calorii. | iStock.com

Cine nu iubește o pita plină de umplutură? The Kitchn crede că ar putea fi chiar primul aliment comod. Din păcate, pâinea pita suferă de același dezavantaj ca și brioșa englezească – este bogată în sodiu și calorii. O singură porție de pita te va costa 165 de calorii și 320 de grame de sodiu, potrivit AOL Food, oferindu-ți o valoare nutritivă redusă. Dacă nu puteți spune nu acestei pâini plate, umpleți-o cu o mulțime de legume și proteine slabe pentru a vă asigura că obțineți suficiente fibre și proteine.

Cornbread

Cornbread este gustoasă, dar de obicei nu este bună pentru dumneavoastră. | iStock.com

Este o pâine făcută din porumb, cât de rea ar putea fi? Dacă mergeți pe ruta cutiilor, este rea. Și având în vedere că amestecul Jiffy este un produs de bază pentru mulți, ne-am gândit să subliniem cel puțin de ce ar trebui să îl faci întotdeauna de la zero. Potrivit Livestrong.com, cele făcute în casă pot fi destul de sănătoase, oferind o doză decentă de fibre. Amestecul din cutie, pe de altă parte, este plin de sodiu, zahăr și umpluturi ciudate.

Jordan Porter-Woodruff a contribuit, de asemenea, la acest articol.