11 Cele mai bune rețete cu ouă pentru micul dejun | Rețete ușoare cu ouă | Rețete pentru micul dejun

Rețete cu ouă- Ouăle bătute la perfecțiune împreună cu condimentele preferate, ceapă tocată, roșii, ardei iute verde proaspăt și frunze de coriandru. Tigaia dă un zvâcnet simfonic pe măsură ce amestecul atinge focul și, treptat, ceea ce se vede este o omletă pufoasă, umedă și delicioasă care se transformă într-un aur perfect. Motiv pentru care astăzi vă aducem cele mai bune rețete cu ouă pentru micul dejun.

Sunt pasionată de ouă. Pentru o persoană căreia nu prea îi place să muncească în bucătărie, un ou este ca un ingredient minune. De la omletele simple, simple și somptuos de satisfăcătoare până la preparatele mai rafinate, inclusiv în lumea Benedicturilor, a ouălor scoțiene și multe altele – este un element care poate merge alături de stăpânul său – fie că este vorba de un începător sau de un bucătar sofisticat. Călătoria mea culinară a pornit de la un punct în care mi s-au ars o serie de omlete chiar în fața ochilor – de teama de a le întoarce și de a le rupe din greșeală rotunjimea delicată – până în prezent, când scrutez și găsesc modalități de a încorpora ouăle în aproape toate rețetele la care mă pot gândi. Sincer, unele dintre cele mai bucuroase priveliști pentru ochii mei ar fi să văd cum ouăle mele cu ochiul în soare se fac la perfecție. nu-mi pasă prea mult de micul meu dejun până când nu este dens energetic, plin de nutrienți fără niciun fel de porcării. Ouă perfect făcute împreună cu un pahar de suc, câteva felii de pâine integrală sau muesli și sunt gata. Deși sunt genul de persoană care nu se plictisește ușor de clasici, a avea șansa de a mânca o varietate de preparate din ouă la micul dejun este ceva ce aș numi fericirea mea personală.

Oualele nu sunt doar gustoase, ci sunt pline de proteine. Credite de imagine: iStock

În plus, sunt atât de multe lucruri pe care le poți face cu ouăle. Nu aveți nevoie de pregătiri elaborate pentru a găti ouă. În timp ce omletele, jumătățile de cartofi prăjiți și clasicul ou fiert tare ar părea depășite pentru majoritatea pasionaților de mâncare, versiunile poșate, omletă, coapte sau, de altfel, deviled sunt un succes sigur pentru mine. Recunosc, ouăle și micul dejun merg mână în mână pentru cei mai mulți dintre noi. Este o combinație la fel de omniprezentă ca cea dintre un ac și ață. Dar pentru cei care detestă monotonia și detestă rutina în zilele lor, avem pregătit pentru voi un meniu stelar pentru micul dejun, alcătuit exclusiv din ouă.

Consiliu de gătit | Sfaturi și trucuri pentru a găti ouă

Vreți o omletă de vis, cremoasă, la micul dejun? Gătitul ouălor la foc mic redă o textură gătită uniform, amintiți-vă întotdeauna că ouăle sunt delicate. La fiecare ou luați în considerare adăugarea unei lingurițe de smântână sau lapte pentru o textură pufoasă și mătăsoasă.

Iată cele mai bune 11 rețete de ouă pe care le puteți pregăti pentru următorul mic dejun!

1. Mughlai Paratha

Paratele sunt, fără îndoială, un aliment indian de bază care poate fi mâncat cu aproape orice. Mughlai Paratha este un astfel de soi care are un număr mare de fani. Parate umplute cu ouă și prăjite la perfecție, Mughlai Paratha este o mâncare populară de stradă bengaleză care este savurată chiar din Bengalul de Vest, India, până în Bangladesh.

O rețetă rapidă și ușoară de paratha care poate fi făcută în doar 30 de minute! Credite de imagine: iStock

2. Ouă Parsi

O specialitate tradițională Parsi. Ouăle sunt amestecate împreună cu mirodenii subtile și asociate cu pâine, chifle sau pav.

Oua amestecate cu mirodenii ușoare consumate cu pâine, chifle sau rotis. Image credits: iStock

3. Ouă la cuptor

Oualele sunt bătute și acoperite cu ceapă, roșii cherry și o mână de alte ingrediente și coapte la perfecție.

Un fel de mâncare rapidă pentru brunch făcut cu doar o mână de ingrediente. Credite de imagine: iStock

4. Ouă Chou Chou

Pați ușor prăjiți cu ouă fierte și ceapă crocantă caramelizată, terminată cu gălbenușuri deasupra.

5. Ouă omletă cu cârnați de pui

Mestecate în mirodenii blânde, ouăle sunt amestecate la perfecție și asortate cu cârnați de pui. Un mic dejun rapid, ușor și pur și simplu delicios pentru a vă începe dimineața.

Sărutați-vă buzele peste ouăle omletă simple și ușor de preparat, amestecate în condimente blânde cu cârnați de pui. Credite de imagine: iStock

6. Masala Omlette

O combinație picantă de ouă bătute cu condimente aromate, ceapă și roșii. Masala omlette este rețeta clasică de mic dejun indian, rapidă, ușor de preparat și plină de savoare.

Începeți-vă ziua cu această rețetă de masala omlette plină de condimente aromate, ceapă și roșii. Imagini: iStock

7.Ouă Benedict

Pâine acoperită cu spanac albicios, somon afumat, un ou delicat poșat și sos Hollandaise cu un vârf de cuțit de paprika. Lasă-ți papilele gustative să se plimbe într-un roller coaster de arome cu această mâncare clasică de ouă.

Aceasta are ou poșat deasupra unui turn de spanac, nucșoară și pastă de avocado. Credite de imagine: iStock

8. Sali Par Edu

Iată un mic dejun ușor de preparat la Paris. Cartofii sunt rași și prăjiți adânc, cu ouă pe jumătate prăjite deasupra.

9. Masala Cheese French Toast

Opțiunea prin excelență pentru micul dejun – felii de pâine acoperite într-un aluat de ou și condimente împreună cu o porție generoasă de brânză.

Dă-i clasicei pâini prăjite franțuzești o întorsătură picantă prin acoperirea pâinii cu un amestec de ierburi adăugate în aluatul de ou și un amestec de sosuri împreună cu brânză. Credite de imagine: iStock

10. Egg Bhurji – Mumbai Style

Nimic nu se compară cu a-ți începe ziua cu niște ouă bhurji picante și pline de savoare, alături de parate. Această rețetă de Egg bhurji este una dintre favoritele personale ale tuturor egiptenilor, deoarece aceste ouă omletă sunt ușor și rapid de făcut.

Pregătite și amestecate cu o mulțime de condimente, învățați să gătiți egg bhurji în stil Mumbai! Image credits: iStock

Ouă în gaură

Mâine dimineața în timpul săptămânii cere un mic dejun simplu, rapid și satisfăcător, așa că luați proteine și carbohidrați cu această rețetă rapidă de ouă clasice. Un ou în gaură este o modalitate ordonată de a vă lua oul prăjit

Oul în gaură un mic dejun complet și de sine stătător pe care nimeni, indiferent de vârstă, nu-l poate refuza. Image credits: NDTV Food

Încercați aceste rețete acasă și anunțați-ne experiența dumneavoastră în secțiunea de comentarii de mai jos.