11 găini negre frumoase

Dacă locuiți într-o zonă în care se cresc animale, vedeți de obicei găini care sunt fie albe, fie de diferite nuanțe de maro, cu o găină neagră ciudată ocazională. Există destul de multe rase de pui care sunt negre, sau în mare parte negre, iar unele au chiar pielea și carnea negre! Haideți să cunoaștem câteva dintre aceste rase atractive de pui negri.

1. Ancona

Fotografie de Festina lente.

Rasa Ancona este originară din orașul Ancona, Italia, deși acum este mai populară în Anglia și America. Distincția sa este culoarea neagră cu accente albe. La un exemplar de primă mână, fiecare a cincea pană are vârful alb.

2. Valdarno

Valdarno a fost crescută inițial în Italia în 1905. Nu trebuie confundat cu Valdarnese, care este un hibrid alb. Puiul Valdarno este cunoscut pentru robustețea sa și carnea de înaltă calitate.

3. Orpington

Puii Orpington au fost crescuți pentru prima dată de William Cook în Orpington, Anglia, în 1886. A fost o încercare de a reproduce dimensiunea și capacitatea de a depune ouă a găinilor americane cu pielea albă pe care britanicii o preferau (la acea vreme, găinile americane tindeau mai degrabă spre pielea galbenă). Rezultatul a fost puiul Orpington negru, care a devenit destul de popular. Mai târziu, Kent a reprodus găinile în diferite culori, care au devenit și ele populare.

4. Silkie

Silkies sunt foarte populare printre cei care vor să crească găini ca animale de companie, pentru că sunt foarte moi și pufoase. De asemenea, sunt blânzi și încrezători. Nu tolerează bine vremea umedă, deoarece penele lor pufoase nu sunt impermeabile așa cum sunt cele ale altor găini. Silkies vin în mai multe culori diferite de pene: negru, alb, auriu și gri, dar toate au fața și pielea negre, iar ciocul, picioarele și carnea lor sunt gri închis sau gri-albăstrui. De asemenea, au cinci degete la picioare, în timp ce majoritatea găinilor au patru.

5. Shumen Negru

Puiul Shumen Negru este o rasă rară care este originară și poartă numele regiunii Shumen din Bulgaria. Are pielea albă, penele negre și un pieptene roșu pronunțat. Penele sale au un luciu verde.

6. White-crested Black Polish

Puiul White-crested Black Polish este o rasă ornamentală din Polonia. Sunt în principal găini de expoziție. Aceste găini sunt blânde și pot fi animale de companie bune, deși au vederea oarecum obturată din cauza crestei de pene de pe cap.

7. Minorca

Puiul Minorca este originar din insula mediteraneană Minorca și a fost popularizat în Spania. Cândva erau destul de mici, dar au fost crescuți pentru a fi mult mai mari decât strămoșii lor.

8. Sumatra

Puiul de Sumatra este din Sumatra, după cum probabil ați ghicit, dar este, de asemenea, originar din Java și Borneo, unde trăiesc atât în sălbăticie, cât și în fermele de păsări. Puii de Sumatra sălbatici vin în mai multe culori, dar negru cu roșu este cel mai răspândit și cel mai preferat de către crescătorii de păsări. Aceștia au pene lungi și curgătoare la coadă. Puii de Sumatra au fost odată crescuți și vânduți pentru lupte, dar acum sunt vânduți mai ales pentru expoziții.

9. Kadaknath

Puiul Kadaknath este o rasă originară din Madhya Pradesh, India. În mod tradițional este negru, dar au fost dezvoltate rase aurii și pestrițe. Cu toate acestea, toți puii Kadaknath au carnea neagră -și chiar și oasele negre!

10. Ayam Cemani

Cel mai negru dintre toți puii este Ayam Cemani. Este originar din Java, Sumatra și insula Madura din Indonezia. Din cauza fibromelanozei, o afecțiune genetică care provoacă hiperpigmentare, acești pui au penele, pielea, ciocul, ghearele și carnea negre, pe care le puteți vedea aici. Singura parte a puiului care nu este complet neagră este sângele său, care este mai închis la culoare decât sângele unui pui normal.

11. Negru suedez

Bohuslän-Dals Svarthöna, sau puiul negru suedez, a fost crescut inițial în comitatele Bohuslän și Dals din Suedia. Își are originea atunci când Ayam Cemani a fost încrucișat cu găini locale, așa că are aceeași pigmentare complet neagră, chiar și carnea, dar este mult mai mică decât rasa indoneziană.

Cred că găinile negre sunt minunate, dar nu știu dacă m-aș putea convinge să mănânc carne de găină neagră. Tu ai putea?