14 rețete ridicol de ușoare pentru următoarea ta excursie cu cortul

Campingul oferă posibilitatea de a găti creativ, deoarece lucrezi cu unelte limitate, condiții imprevizibile și mai puține ingrediente. Oricât de grozav ar suna să preparați kombucha sau să feliați legume cu mandolina pentru ratatouille la foc de tabără, probabil că veți fi mai fericit să preparați alimente simple, dar sățioase, în timp ce locuiți într-un cort. Iată 14 rețete ușoare, de la micul dejun la desert, care fac ca gătitul în tabără să fie abordabil și delicios.

Clătite proteice cu 3 ingrediente: Tot ce aveți nevoie sunt banane, ouă și pudra proteică preferată pentru a face aceste clătite rapide și sănătoase. Sunt super personalizabile, ceea ce înseamnă că le puteți acoperi pe ale voastre cu orice, de la o față zâmbitoare de ciocolată până la o inimă de afine. (via Brit + Co)

Stroganoff de vită într-o singură tigaie: Dacă mergeți cu cortul, dar doriți totuși o masă consistentă care să aibă gustul pe care îl făcea bunica, apelați la acest stroganoff de vită simplificat. Este rețeta cu cel mai mare efort de pe această listă, dar nu necesită decât o singură tigaie. Pregătirea minimă în avans vă va ajuta foarte mult. (via Fresh Off the Grid)

Copil de piersici la foc de tabără: Dacă nu ați crezut niciodată că piersicile la conservă și aluatul de biscuiți refrigerat vă pot face să cântați, ați subestimat conservele de piersici și aluatul de biscuiți refrigerat. Atunci când sunt pudrate cu zahăr cu scorțișoară și gătite pe foc, sunt dulci, onctuoase și sunt vehiculul perfect pentru cantități abundente de frișcă bătută. (via Brit + Co)

Chilaquiles la foc de tabără: Transformați o pungă de chipsuri de tortilla în mic dejun cu aceste chilaquiles consistente. Acest fel de mâncare de inspirație mexicană este practic lasagna pentru micul dejun, deoarece se asamblează ușor cu straturi de salsa, fasole, chipsuri și brânză – plus ouă deasupra. (via Brit + Co)

Pachete de folie de somon mediteranean: Pesto răcoros și feta sfărâmicioasă deasupra fileurilor mătăsoase de somon se vor simți întotdeauna refăcute, indiferent cât de cald este afară. (via The Seasoned Mom)

Sandviș cu salată de năut: Dacă sunteți oarecum provocat când vine vorba de a aprinde un foc de tabără, nu vă temeți. Această masă vegetariană prietenoasă cu bugetul se prepară în câteva minute, fără a fi nevoie de căldură. (via Brit + Co)

Skewers de fructe cu frișcă bătută Mason-Jar: Iată, proba numărul 700 de ce untul și zahărul fac totul mai bun, Aici, acestea sunt turnate pe fructele dvs. preferate de vară, care sunt formate în țepușe și prăjite în pachete de folie. În timp ce se gătesc, distrează-te cu frișca din borcan – doar încearcă să nu o mănânci toată cu lingura înainte ca fructele să fie gata. (via Brit + Co)

Bucățele de salată cu frigărui de pui și ananas: Aduceți pui marinat în prealabil și garnituri de wrap la locul de campare, apoi descărcați totul pe o tavă. Colegii dvs. de tabără se vor distra de minune personalizându-și propriile frigărui și rulouri de salată. (via Brit + Co)

Sandwich de mic dejun Halloumi la grătar: Halloumi din acest sandviș fără carne promite toată corpolența și niciuna din grăsimea șuncii sau a cârnaților. Când este prăjit timp de doar câteva minute, devine perfect auriu la exterior și rămâne delicios pe tot parcursul. (via Fresh Off the Grid)

Nachos în folie de aluminiu: I-ați încercat în cuptor, i-ați încercat în cuptorul cu microunde la 2 dimineața, iar acum este timpul să îi încercați în stil de tabără, într-un pachet de aluminiu, deasupra unui foc de tabără. Aceste pachete sigilează multă căldură, astfel încât totul se contopește cu chipsurile, iar brânza se topește perfect. (via The Cookie Rookie)

Kettle Chip S’mores: După cum se pare, ridicarea clasicilor s’mores este la fel de simplă ca și adăugarea câtorva chipsuri de cartofi. Salinitatea lor scoate și mai multă dulceață din ciocolată, iar crocantul lor este contrastul perfect cu bezelele pufoase. (via Fresh Off the Grid)

Pachete de legume pentru foc de tabără: Aduceți în tabără ardei, ceapă și cartofi tocați, aruncați-i în pachețele de folie cu cârnații dvs. preferați și bucurați-vă de o masă rafinat de aromată. (via Brit + Co)

Cartofi prăjiți cu usturoi în folie de aluminiu: Cartofii prăjiți pot fi în totalitate o masă. O fac în Belgia tot timpul. Savurați aceste cartofi bine condimentați după drumeție și veți fi pentru totdeauna un credincios în puterea cartofilor de tabără. (via Kirbie’s Cravings)

10-Minute Vegan Stir-Fry: Dacă tot timpul pe care îl aveți la dispoziție pentru a pregăti mâncarea este să vă opriți la Trader Joe’s în drum spre locul de campare, aveți noroc. Acest preparat în 10 minute se prepară cu trei ingrediente principale și nu necesită nicio muncă în avans. (via Brit + Co)

Ce ați pregătit în ultima dvs. excursie cu cortul? Împărtășiți-o cu Brit + Co pe Instagram.

(Reportaj suplimentar de Meghan Alfano)

.