15 salate pentru micul dejun pentru care merită să te trezești

BY admin
|

Aici, la Eat This, Not That!, există două lucruri pe care le căutăm mereu: idei sănătoase pentru micul dejun și modalități noi și delicioase de a mânca mai multe fructe și legume. Din acest motiv, suntem încântați să vedem că salatele pentru micul dejun au câștigat popularitate. Da, ați citit bine-salata pentru micul dejun! Acest brand special de salată are toate elementele tradiționale ale unui bol sănătos de verdețuri, dar infuzează ingredientele tradiționale ale mesei de dimineață, cum ar fi șunca, ouăle și fructele. Ce nu este de îndrăgit!?

Dacă vă simțiți inspirat să vă eliberați de ruleta smoothie, ovăz și iaurt în favoarea unor salate de mic dejun pline de fibre, vă putem ajuta. Am răscolit web-ul pentru cele mai demne de salivat rețete din jur și le-am adus chiar aici, pe ecranul tău. (Cu plăcere!) Găsiți una sau două care să vă facă să vă cânte papilele gustative și adăugați-le la programul dvs. săptămânal!

Porții: 4
Nutriție: 281 calorii, 20 g de grăsimi, 9,3 g de grăsimi saturate, 844 mg de sodiu, 7 g de carbohidrați, 1 g de fibre, 4 g de zahăr, 17 g de proteine

Mănâncă-ți ouăle și șunca și mănâncă-le și tu, cu această variantă creativă, îmbunătățită cu legume și feta, a clasicului fel de mâncare de dimineață. Schimbați icebergul cu un pat de spanac pentru a adăuga mai multe fibre, proteine și vitamina A (un nutrient vital pentru menținerea unei vederi sănătoase) în farfuria dumneavoastră.

Obțineți rețeta de la My Name is Yeh.

2

Blueberry Breakfast Salad

Porții: 8
Nutriție: 228 calorii, 15 g de grăsimi, 2,5 g de grăsimi saturate, 55 mg de sodiu, 68 g de carbohidrați, 14 g de fibre, 31 g de zahăr, 14 g de proteine (calculat fără dressing)

Merișoarele care incinerează grăsimile din burtă, portocalele, granola crocantă și salata verde savuroasă își unesc forțele cu o vinegretă ușoară de afine pentru a crea această salată ușoară și răcoritoare. Pentru ca zahărul adăugat să nu vă copleșească bolul de mic dejun, pregătiți felul de mâncare cu una dintre aceste granole sănătoase.

Obțineți rețeta din această săptămână pentru cină.

3

Salată de mic dejun cu cartofi dulci și pansament proteic din unt de migdale

Serve: 1

Nutriție: 80 calorii, 0 g de grăsimi, 0 g de grăsimi saturate, 93 g de sodiu, 4,2 g de fibre, 4,5 g de zahăr, 4 g de proteine (calculat fără dressing)

Oricât de neconvențional ar părea, acoperirea unei salate cu un dressing din unt de migdale îmbunătățit cu pudră proteică are un gust absolut divin. Și ca să nu mai spunem că grăsimea mononesaturată din crema de nuci poate alunga poftele de dimineață.

Obțineți rețeta de la Full Helping.

4

Salată de mic dejun cu rodie

Porții: 6

Nutriție: 405 calorii, 29 g de grăsime, 8,5 g de grăsime, 554 mg de sodiu, 23 g de carbohidrați, 4 g de fibre, 13,5 g de zahăr, 15 g de proteine (calculat fără dressing)

Oua la soare și crutoane de casă cu zahăr și scorțișoară fac combinația perfectă între sărat și dulce. Nu aveți la dispoziție 40 de minute pentru a pregăti acest fel de mâncare în timpul săptămânii? Vă înțelegem. În plus, această salată creativă strigă oricum un brunch îmbătător. Aruncați semințele de rodie rămase în flacoanele de șampanie ale oaspeților dvs. pentru o băutură festivă pentru o combinație de masă care cu siguranță vă va impresiona oaspeții!

Obțineți rețeta de la Love Grows Wild.

5

Berry Quinoa Salad

Servește: 6

Nutriție: 365 calorii, 10 g de grăsimi, 0 g de grăsimi saturate, 1 mg de sodiu, 61 g de carbohidrați, 13 g de fibre, 8 g de zahăr, 11 g de proteine (calculat cu migdale simple, fără dressing)

Această salată poate fi la fel de colorată ca un bol de Lucky Charms, dar nu servește niciuna dintre substanțele chimice ciudate. De fapt, fructele de pădure, nucile și quinoa – componentele principale ale acestei rețete – sunt toate surse primare de antioxidanți care taie cu karate orice radicali liberi dăunători pentru sănătate care au ghinionul de a le intersecta calea. Este clar ca lumina zilei care mic dejun este cel mai bun pariu pentru bolul tău.

Obțineți rețeta de la Two Peas & Their Pod.

6

Salată de somon afumat și avocado & Salată de rucola

Porții: 4

Nutriție: 371 calorii, 37 g de grăsimi, 6 g de grăsimi saturate, 434 mg de sodiu, 8,5 g de carbohidrați, 4,5 g de fibre, 1,5 g de zahăr, 6 g de proteine

Iubitori de somon, acesta este pentru voi! Renunțați la covrig – și la toți carbohidrații săi goi – și pregătiți în schimb această salată. Este o modalitate excelentă de a obține aroma de somon afumat pe care o doriți fără carbohidrații care ridică glicemia și care vă vor lăsa burta să ceară mai mult.

Obțineți rețeta de la Fuss Free Cooking.

7

Salată de varză cu șuncă & Ouă în 7 minute

Servește: 3

Nutriție: 487 calorii, 34 g de grăsimi, 6,2 g de grăsimi saturate, 640 mg de sodiu, 33 g de carbohidrați, 7,4 g de fibre, 15 g de zahăr, 16 g de proteine

Nu este imaginația ta; totul are un gust mai bun cu șuncă – chiar și legumele. Dacă sunteți un gurmand iubitor de carne de porc care are probleme în a atinge pragul de cinci roșii și varză pe zi, acesta este micul dejun pentru dumneavoastră.

Obțineți rețeta de la Primal Gourmet.

8

Cârnați, ouă & Salată de mic dejun cu avocado

Servește: 5

Nutriție: 531 calorii, 42 g de grăsimi, 12 g de grăsimi saturate, 800 mg de sodiu, 15 g de carbohidrați, 7,5 g de fibre, 4,7 g de zahăr, 27 g de proteine

Acest fel de mâncare ia una dintre cărnurile mai grase de la micul dejun, o combină cu ouă fierte tari și legume savuroase și o transformă într-un fel de mâncare care se poate încadra în planul de slăbit al oricui. Dacă de obicei nu aveți prea mult timp să gătiți dimineața, fierbeți ouăle și gătiți cârnații cu o seară înainte. Apoi, tot ce trebuie să faceți atunci când vă împiedicați în bucătărie pe jumătate adormit este să combinați totul într-un castron. Nu poate fi mai simplu de atât.

Obțineți rețeta de la Fed + Fit.

9

Salată de mic dejun cu dovleac de dovleac, mere & și ouă

Servește: 1

Nutriție: 606 calorii, 44 g de grăsimi, 16 g de grăsimi saturate, 97 mg de sodiu, 43 g de carbohidrați, 12,4 g de fibre, 16 g de zahăr, 18,4 g de proteine (calculat cu 1 cană de dovleac butternut, 1/2 măr, 1/4 de avocado, 2 lingurițe de nuci & semințe de cânepă, fără dressing)

Cebac butternut! Mere! Scorțișoară! Această salată strigă toamnă – și ne putem vedea iubind-o pe tot parcursul anului. Această combinație de fructe și legume în culori festive este întotdeauna o alegere prietenoasă cu sănătatea.

Obțineți rețeta de la Eating Bird Food.

10

Salată de căpșuni cu bacon de nucă de cocos & Vinaigrette cu piper negru

Servește: 4

Nutriție: 303 calorii, 23 g de grăsimi, 11 g de grăsimi saturate, 355 mg de sodiu, 7 g de fibre, 9 g de zahăr, 10,3 g de proteine (calculat fără dressing)

Fructele sunt pline de polifenoli, substanțe chimice naturale puternice care vă pot ajuta să pierdeți în greutate – și chiar să opriți formarea grăsimii – ceea ce este un atribut foarte necesar dacă ne gândim că acest fel de mâncare este făcut cu bacon de cocos indulgent. Folosiți doar atât cât trebuie din toppingul cărnos pentru a vă bucura de un indiciu al aromei sale, dar nu atât de mult încât să vă ruinați obiectivele de burtă plată.

Obțineți rețeta de la Oh My Veggies.

11

Miso Veggie Breakfast Bowl

Servește: 2

Nutriție: 512 calorii, 24 g de grăsimi, 4,8 g de grăsimi saturate, 340 mg de sodiu, 46 g de carbohidrați, 15 g de fibre, 18 g de zahăr, 19 g de proteine (calculat cu 1/4 ceașcă de năut, 1/2 avocado, fără dressing)

Servind jumătate din aportul de fibre recomandat pentru o zi și un procent uriaș de 350% din vitamina A pentru o zi, nu aveți cum să dați greș cu acest bol mixt de bunătăți. În timp ce sfecla servește nitrați, o substanță chimică naturală care crește rezistența și scade tensiunea arterială, miso (care este doar un nume sofisticat pentru soia fermentată) întărește sistemul imunitar. Acest frumos fel de mâncare este cu siguranță un „Eat This!” pe care îl putem susține.

Obțineți rețeta de la Reclaiming Provincial.

12

Salată vegetariană pentru micul dejun

Serve: 1

Nutriție: 372 calorii, 12 g de grăsimi, 2,3 g de grăsimi saturate, 129 mg de sodiu, 67 g de carbohidrați, 15 g de fibre, 42 g de zahăr, 11 g de proteine

Semințele de chia și untul de arahide nu numai că adaugă savoare și textură acestei farfurii luminoase și vesele de fructe și legume, dar oferă și substanțe nutritive precum fibrele și omega-3, nutrientul neoficial al tuturor vedetelor de pe tărâmul bunăstării. Ce face ca grăsimea sănătoasă să fie un nutrient A+? Studiile recente arată că poate face totul, de la protejarea inimii și a creierului până la construirea mușchilor slabi și la accelerarea pierderii de grăsime – ceea ce este ceva ce puțini alți nutrienți pot pretinde.

Obțineți rețeta de la Mica mea sărbătoare.

13

BLT Salată de mic dejun cu ouă fierte moi & Avocado

Porții: 2

Nutriție: 554 calorii, 38 g de grăsimi, 9 g de grăsimi saturate, 676 mg de sodiu, 33 g de carbohidrați, 15 g de fibre, 8 g de zahăr, 23 g de proteine (calculat fără dressing)

Spălați pâinea prăjită și luați BLT-ul pe un pat de varză kale; este un mod prietenos pentru talie de a începe ziua. Ouăle fierte moi și avocado măresc conținutul de fibre și proteine, asigurându-vă că masa de dimineață vă va menține sătul și satisfăcut, până după-amiaza.

Obțineți rețeta de la So Let’s Hang Out.

14

Salată de kale cu citrice

Serve: 4

Nutriție: 143 calorii, 1 g de grăsimi, 0 g de grăsimi saturate, 32 mg de sodiu, 31 g de carbohidrați, 2,6 g de fibre, 15 g de zahăr, 4 g de proteine (calculat fără pansament, cu adaos de ¼ cană de quinoa opțională)

Poate că se numește „Salată de varză cu citrice”, dar noi credem că „Salată aperitiv pentru micul dejun care consumă grăsimi” este un titlu mult mai precis. (Dar, trebuie să recunoaștem, un pic cam stufos.) De ce? Consumul unei jumătăți de grapefruit înainte de mese poate ajuta la reducerea grăsimii de pe burtă, potrivit unui studiu Nutrition & Metabolism. Așadar, ronțăiți această salată și apoi scufundați-vă într-un castron mic de micul dejun preferat de bază. Overnight oats, cineva?

Obțineți rețeta de la Minimalist Baker.

15

Green Goddess Dressing & Breakfast Salad

Servii: 2
Nutriție: 413 calorii, 25 g de grăsimi, 7 g de grăsimi saturate, 547 mg de sodiu, 27 g de carbohidrați, 7 g de fibre, 6 g de zahăr, 21 g de proteine (calculat cu ½ avocado, 4 ouă, fără dressing)

Nu credeam că este posibil să împachetăm atât de multe alimente favorabile pierderii în greutate într-o singură masă, dar Lexi de la Lexi’s Clean Kitchen a dovedit că nu numai că este posibil, dar este și ușor și delicios. Avocado, doar unul dintre savuroșii care slăbesc talia necesari pentru a face acest fel de mâncare, este plin de acid oleic, care poate ajuta de fapt la potolirea senzației de foame. Consumul puternicului fruct verde s-a dovedit, de asemenea, că scade nivelul colesterolului și reduce riscul de boli de inimă.

Obțineți rețeta de la Lexi’s Clean Kitchen.

.