5 dintre cele mai bune locuri pentru a obține Ahi Poke în Maui
Știați că pokē este verbul hawaiian pentru „secțiune” sau „a felia sau a tăia”? Fidel numelui său, ahi poke este o mâncare tradițională hawaiiană preparată cu ton albacora crud care a fost tăiat în cuburi. O rețetă tradițională de poke necesită condimente precum sos de soia, ceapă verde și ulei de susan, dar poate include și alte ingrediente, cum ar fi avocado proaspăt sau ardei iute tocat. Și, deși există diverse stiluri de poke hawaiian, cum ar fi somonul picant și caracatița, ahi este de departe cel mai popular poke de pe insule. Iată câteva dintre locurile noastre preferate pentru a savura acest celebru fel de mâncare.
Ghid de vacanță gratuit: Descoperiți mai multe mâncăruri locale cu ajutorul ghidului nostru gratuit de călătorie în Maui. Acesta conține peste 100 de recomandări pentru mese, cumpărături, aventuri în aer liber și multe altele!
Unde găsiți cel mai bun Ahi Poke pe Maui
Takamiya Market
Takamiya Market este o piață administrată de o familie care este ascunsă în Happy Valley, un cartier liniștit din Wailuku. Este un loc popular pentru produse alimentare, mâncăruri preparate și delicatese hawaiiene, cum ar fi sushi rulat manual și legume murate. Takamiya se mândrește, de asemenea, cu unele dintre cele mai proaspete poke de pe insulă – în special varietățile de ahi sărat și de caracatiță picantă. Vă veți simți ca un localnic după o singură îmbucătură!
Tamura’s Express Market
Localizat la doar o milă de hanul nostru, Tamura’s Express Market a fost votat „Cel mai bun loc pentru Poke” în cadrul premiilor Hawaii Magazine Reader’s Choice Awards. Această piață folosește numai ahi proaspăt de la Licitația de pește din Honolulu, iar barul lor de poke premiat încântă iubitorii de fructe de mare din întreaga lume. Aici, clienții își pot crea propriile boluri de poke și pot adăuga ingrediente precum tempura de creveți, carne de porc Kalua, pui cu usturoi și multe altele.
Poke Hale Grindz
Deschis zilnic între orele 6 a.m. și 7 p.m., Poke Hale Grindz servește poke personalizat, făcut la comandă, care vă va da jos sandalele. Magazinul folosește pește proaspăt, niciodată congelat, care poate fi amestecat cu ingrediente precum tobiko, maioneză, ardei iute sau unt de arahide. De asemenea, este disponibil și un poke vegetarian din rădăcină de taro. Nu uitați să le verificați specialitățile zilnice pentru prânz și articolele de conveniență.
Like Poke?
Like Poke? este un camion de mâncare popular care este de obicei parcat într-o parcare de pe Haleakala Highway. Acest vagon de prânz folosește pește proaspăt, local, procurat de la pescarii din zonă. Tonul este tăiat și tăiat în bucăți, amestecat cu ceapă verde și albă și transformat cu ghimbir, wasabi sau lime, la cererea dumneavoastră. Platoul vine chiar și cu două bulgări rotunzi de orez. Yum!
Sfat local: Camionul cu mâncare apare în jurul orei 10 a.m. și se poate epuiza la 11 a.m. Ajungeți devreme și luați ahi poke la pachet!
Foodland
Acesta poate fi un șoc, dar localnicii din Maui recomandă frecvent Foodland ca fiind un must-try pentru poke. Cele mai multe dintre magazinele alimentare de pe insulă (inclusiv Costco) au un bar de poke, dar cel de la Foodland este cel mai bun. Există peste 20 de soiuri din care puteți alege și puteți solicita recipiente mici pentru a încerca diferite tipuri. Nu ezitați să cereți o mostră!
Rezervă-ți sejurul la The Old Wailuku Inn at Ulupono
După ce v-ați săturat de deliciosul ahi poke hawaiian, mergeți acasă la pensiunea noastră și relaxați-vă într-una dintre camerele noastre de oaspeți! Cu facilități luxoase și priveliști frumoase, hanul nostru este locul perfect pentru a vă relaxa după o zi de răsfăț. Oferim chiar și un mic dejun delicios făcut în casă în fiecare dimineață. Ce este mai bun de atât?
Pentru a rezerva superba cameră ‘Illima Room (dreapta) sau o altă unitate de cazare, verificați disponibilitatea noastră și contactați-ne astăzi. Abia așteptăm să aflăm despre experiențele dvs. culinare!
.