5 motive benefice pentru sănătate pentru care ai putea folosi o lingură de bicarbonat de sodiu
Potrivit fondatorului Nutritious Life, Keri Glassman, MS, CD și RDN, bicarbonatul de sodiu mineral natural – alias bicarbonat de sodiu de copt – este un ingredient adesea trecut cu vederea, dar versatil, care poate fi folosit pentru trucuri de curățare aprobate de Pinterest, pentru a albi dinții și pentru a stimula sănătatea prin intermediul băuturilor preparate din această substanță. Așa este – bicarbonatul de sodiu ar putea fi elixirul bogat în beneficii al viselor tale și a fost ascuns în cămara ta de… poate dintotdeauna.
De fapt, noua carte a antrenorului și expertului în nutriție Britt Brandon, Baking Soda for Health, prezintă 5 beneficii diferite ale băuturilor cu bicarbonat de sodiu și modul în care acestea îți pot ajuta organismul.
Pentru a vă îmbunătăți sistemul digestiv
Problemele cu digestia sunt genul de lucruri care vă pot deraia ziua (mai ales dacă, precum Adam Rippon, sunteți unul dintre cei care devin nervoși). Dacă sunteți predispus la probleme cu burta sau pur și simplu doriți să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate, Brandon sfătuiește să dizolvați o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un pahar de opt uncii de apă în fiecare dimineață „pentru a ajuta la menținerea unui echilibru sănătos al pH-ului în tot sistemul digestiv pentru o digestie optimă, refluxul acid minimizat și funcționarea sănătoasă a intestinelor”.
Pentru a promova sănătatea cardiovasculară
Un sistem cardiovascular compromis poate duce la lucruri cum ar fi scăderea energiei și un impact negativ asupra funcțiilor mentale, digestiei și imunității, notează Brandon, adăugând că „problemele circulatorii pot duce la posibilitatea apariției unor afecțiuni grave de sănătate, cum ar fi bolile de inimă, bolile respiratorii cronice și dezvoltarea diferitelor probleme de sânge”. Se spune că o linguriță de bicarbonat de sodiu într-un pahar de opt uncii de apă zilnic detoxifică sângele și îmbunătățește fluxul acestuia, ajutând la descompunerea blocajelor.
Pentru a reduce balonarea
După ce știți că aveți de-a face cu o balonare și nu cu o inflamație, încercați să ușurați situația incomodă cu o linguriță de bicarbonat de sodiu dizolvată în patru până la șase uncii de apă, potrivit lui Brandon. Ea scrie că prin „readucerea pH-ului la niveluri neutre, gazele din organism pot fi calmate și procesele digestive, acizii și enzimele pot reveni la starea lor naturală, iar alimentele pot fi descompuse în mod normal, fără probleme și întreruperi”, ceea ce, se pare, ajută la ameliorarea problemelor care vă provoacă balonarea.
Pentru a vă menține rinichii sănătoși
Rinichii sunt, în mod evident, vitali pentru funcțiile corpului dumneavoastră (Brandon explică faptul că aceștia vă scapă corpul de toxine și promovează producția sănătoasă de hormoni). Iar într-un studiu realizat la Royal London Hospital, 134 de pacienți cu boli cronice avansate de rinichi care au avut o doză zilnică de bicarbonat de sodiu au reușit, alături de un tratament regulat, să încetinească declinul rinichilor lor cu două treimi, în comparație cu cei care nu au avut bicarbonat de sodiu.
Cu o ceașcă zilnică de apă cu o linguriță de bicarbonat de sodiu, Brandon spune că vă puteți regla nivelul pH-ului corpului și puteți contribui la îmbunătățirea echilibrului hormonal, a absorbției nutrienților și a calității sângelui – toate acestea vă pot ajuta rinichii să rămână sănătoși.
Pentru a combate refluxul acid
Dacă suferiți în mod cronic de reflux acid, ați putea lua în considerare adoptarea anumitor schimbări în dietă pentru a ajuta la scăderea arsurilor la stomac ca o soluție pe termen lung. Dar atunci când vă confruntați cu o criză în timp real, o jumătate de linguriță de bicarbonat de sodiu cu o jumătate de cană de apă vă poate ajuta să „găsiți o ușurare imediată împotriva simptomelor acidului gastric”, scrie Brandon.
Ea avertizează, totuși, împotriva exagerării: „Ca în cazul oricărui medicament antiacid, dacă luați prea mult bicarbonat de sodiu, veți neutraliza acidul din stomac. Acest lucru poate duce la faptul că stomacul dumneavoastră produce mai mult acid pentru a compensa, făcându-vă să luați mai mult bicarbonat de sodiu și formând astfel un cerc vicios”.
Publicat inițial pe 11 aprilie 2018. Actualizat la 31 iulie 2019.
Încă mai vreți să profitați la maximum de cutia dumneavoastră? Credeți sau nu, bicarbonatul de sodiu este cheia pentru a uniformiza ridurile de bronz! Iar când, în sfârșit, îți vei cumpăra una nouă, iată care este cel mai bun mod de a depozita bicarbonatul de sodiu.