Aceasta este cea mai bună tequila din lume, potrivit World Tequila Awards
Premiile anuale World Tequila Awards și-au dezvăluit premiile de top. Pe primul loc, cu titlul de Cea mai bună tequila din lume, se află Reserve Collection Extra Añejo de la Cierto Tequila din Jalisco.
The Reserve Collection Extra Añejo de la Cierto Tequila a obținut și anul acesta titlul de Cel mai bun Extra Añejo. Judecătorii descriu băutura spirtoasă ca având „indicii de amestec de coniac cu agave la nas. Un echilibru excelent între lemn și alcool pe limbă, păstrând în același timp o textură moale și netedă. Elegant și reținut, cu un final moale și delicat”. Urmează Corazón Tequila Extra Añejo, care a câștigat aurul la categoria Extra Añejo.
În categoria Cel mai bun Añejo, cele mai bune note au fost acordate Corazón Tequila Sazerac Rye Añejo. Sticla este una dintre cele cinci oferte din colecțiile Expresiones ale distileriei cu sediul în Jalisco. Cu o concentrație de 90 de grade, băutura de culoare chihlimbar este învechită timp de 24 de luni în butoaie de Buffalo Trace’s Sazerac Rye.
La nivelul aurului în categoria Cel mai bun Añejo, expresiile Anejo și Primero de la Lunazul s-au clasat ambele.
Corazón Tequila Thomas H. Handy Sazerac Anejo și Cierto Tequila Private Collection Añejo s-au clasat pe locul de argint.
În locul de bronz la categoria Cel mai bun Añejo, 818 Añejo, Mi Rancho 100% Agave Premium și Volcan De Mi Tierra Cristalino. Aceasta din urmă este un Cristalino, o categorie emergentă de tequila învechită, filtrată prin cărbune activat până când devine cristalină, cu note florale expresive în palat.
În categoria Best Blanco, Playa Real Silver a obținut locul întâi. În urma sa, pe locul de aur se află Blanco de la Prospero Tequila. Printre câștigătorii de argint se numără Satryna Blanco, Tequila Ocho Plata și Volcan De Mi Terra Blanco. La nivelul de bronz; Lunazul El Humoso și Cierto Tequila Private Collection Blanco.
Cierto Tequila a avut o prezență bună la premiile din acest an. Pe lângă faptul că a obținut notele de top în competiția anuală, Cierto Tequila a plecat cu șapte premii suplimentare: Best Extra Anejo, alături de o medalie de aur, două medalii de argint și două medalii de bronz.
Cel mai bun Reposado este 818 Reposado. La categoria aur, Corazón Tequila Reposado (Mexic) și Cierto Tequila (Statele Unite). Playa Real Reposado, Prospero Tequila Reposado și Lunazul Reposado s-au clasat pe locul de argint.
Cierto Tequila a făcut, de asemenea, o curățenie bună la Competiția Mondială a Spiritelor din 2020 de la San Francisco – marca a luat un total de nouă medalii la prestigioasele premii, inclusiv Best in Class. Cierto Tequila produce tequila 100% naturală în regiunea montană din Jalisco. Cierto este deținută de Elevated Spirits Company.
Cum se descurcă tequila ca și categorie în perioada Covid-19? Industria berii din țară s-a prăbușit – Mexicul a închis toate industriile neesențiale în martie.
Producția de bere a încetinit, dar autoritățile din industria tequila au reușit să obțină clasificarea băuturii spirtoase ca produs agricol (agavele ar fi fost pierdute dacă nu ar fi fost recoltate, ceea ce ar fi paralizat și mai mult industria).
Producătorii de tequila au înregistrat o creștere a exporturilor cu 42% mai mare în primul trimestru, în comparație cu aceeași perioadă din 2019. A existat o creștere de 43% numai în luna martie, spune Panjiva, o companie de date comerciale globale sub S&P.
IWSR a remarcat că vânzările de tequila în SUA au crescut cu 36% în volum între 2015 și 2019.
Premiile World Tequila Awards din acest an au avut loc virtual, o schimbare față de competiția obișnuită de la Londra. Competiția este organizată de The World Drinks Awards, un premiu global care evidențiază categoriile de băuturi spirtoase recunoscute la nivel internațional.
Urmăriți-mă pe Twitter sau LinkedIn. Consultați site-ul meu web.