Andes Mint Fudge

Chocolate Andes Mint Fudge este o rețetă ușoară, delicioasă, fără termometru pentru bomboane!

Click AICI pentru a salva rețeta pe Pinterest

Facerea de fudge a devenit unul dintre lucrurile mele preferate de făcut. Am o listă lungă de arome pe care încă vreau să le încerc. Gândiți-vă la toată creativitatea pe care o puteți avea atunci când știți că aveți o bază bună. Să știi cum să faci fudge este un truc util.

În plus, majoritatea rețetelor mele de fudge nu au nevoie de termometre pentru bomboane, așa că mai este și asta.

Știu că am deja o rețetă de fudge cu ciocolată și mentă pe blogul meu. Dar este o versiune cu două ingrediente, așa că mă simt foarte sigură creând o altă rețetă delicioasă.

Vreau să spun că, haideți, nu puteți avea prea multe rețete de ciocolată cu mentă. Poți?

După sărbători, am tendința de a face un bilanț a ceea ce am în cămară. Ne petrecem cea mai mare parte a lunii februarie mâncând din cămară, într-un efort de a 1. Economisi bani și 2. Epurare a cămării.

Unul dintre articolele pe care le-am găsit ascunse în spate a fost trei pungi de Andes Chocolate Mint Baking Chips . Cum de au fost uitate acestea? Da, se poate, pentru că sunt un tezaur de chipsuri de copt.

În loc să folosesc chipsuri de ciocolată albă sau chipsuri de ciocolată cu lapte ca bază a acestui fudge… am decis să folosesc o pungă de chipsuri de mentă Andes.

Nu eram sigură dacă va ieși bine… se vor aglomera? Ar avea un gust rău? Un singur mod de a afla!

Cum se face Fudge cu mentă Andes

Încingeți o tavă pătrată de copt de 9 inci cu hârtie pergament. Dați deoparte.

PRO TIP: Pentru a menține hârtia pergament la locul ei, folosiți cleme de legătorie sau mini-clipuri de rufe pentru a o ține fixată.

Într-un bol mare de amestecare, adăugați 1 pungă de chipsuri de copt Andes și crema de bezea. Dați deoparte.

Într-o cratiță mare, combinați zahărul, untul, sarea și smântâna grea. Încălziți la foc mediu-mare, amestecând constant până când amestecul începe să fiarbă.

Continuați să fierbeți timp de 4 minute.

Îndepărtați de pe foc și turnați peste chipsurile Andes și crema de bezea.

Utilizând un mixer electric, bateți timp de aproximativ un minut, până când se topește și se omogenizează.

Încorporați ușor ceașca suplimentară de chipsuri de copt Andes. Amestecați cât mai puțin posibil.

Versați în tava pregătită și dați la frigider timp de 4 ore.

Pentru garnitură, stropiți ciocolata topită peste fudge și adăugați paiete. Total opțional.

Tăiați și serviți.

Mai multe rețete cu ciocolată și mentă

Acest Fudge de Anzi și mentă a ieșit uimitor. Am încorporat, de asemenea, câteva chipsuri de copt Andes suplimentare… doar pentru un pic de textură pentru acest fudge. Mi-aș putea imagina, de asemenea, adăugarea unor biscuiți Oreo cu mentă zdrobiți (suntem pe aceeași lungime de undă cu asta????).

Pentru garnitură – da, fudge-ul poate avea o garnitură – am topit niște chipsuri de ciocolată cu lapte și am picurat-o deasupra. Am folosit, de asemenea, puțin sprinkle verde și alb rămas de la Ziua Sfântului Paddy. Sper că nu vă supărați!

Să-mi spui….ce se ascunde în fundul cămării tale? Să sperăm că exact ingredientele potrivite pentru a face imediat această rețetă delicioasă de Andes Mint Fudge!

Sandvișurile de biscuiți cu fulgi de ciocolată cu umplutură cremoasă de mentă sunt desertul perfect după orice masă!

Aceste negrese groase și fudulii cu fulgi de ciocolată și mentă sunt negrese bogate și decadente, acoperite cu o glazură dulce de unt cu fulgi de ciocolată și mentă!

Pateuri de ciocolată cu mentă între doi covrigei crocanți. Scufundați în ciocolată albă și adăugați paiete pentru o notă festivă de Ziua Sfântului Patrick!

Conectați-vă cu Shugary Sweets!

Asigură-te că mă urmărești pe rețelele mele de socializare, astfel încât să nu pierzi niciodată o postare!

Facebook | Twitter | Pinterest | instagram

Asigură-te că mă urmărești pe Instagram și etichetează-mă cu #shugarysweets, astfel încât să pot vedea toate rețetele minunate SHUGARY SWEETS pe care le faci tu!

Am creat un mic grup amuzant pe Facebook și mi-ar plăcea să vă alăturați! Este un loc în care puteți să împărtășiți rețetele Dvs. preferate, să puneți întrebări și să vedeți ce este nou cu Shugary Sweets (astfel încât să nu ratați niciodată o rețetă nouă)! Dacă doriți să verificați, puteți solicita să vă alăturați AICI.