Anolon vs. Circulon Cookware: What’s the Difference?

Este posibil să câștigăm un comision dacă cumpărați prin intermediul link-urilor din această postare (fără costuri suplimentare pentru dvs.). Citiți Termenii & Condițiile noastre pentru a afla mai multe.

Oamenii confundă adesea vasele de gătit Anolon și Circulon.

Nu numai că numele lor de marcă sună la fel, dar sunt deținute de aceeași companie, Meyer Corporation.

În această comparație a vaselor de gătit Anolon vs. Circulon, voi clarifica orice confuzie. Veți afla cum se aseamănă aceste mărci, cum sunt diferite și care sunt avantajele și dezavantajele fiecăreia dintre ele.

Așa că, dacă sunteți la cumpărături pentru noi vase de gătit și nu sunteți sigur dacă să cumpărați Anolon sau Circulon, continuați să citiți.

Utilizați link-urile de mai jos pentru a naviga:

  • Anolon vs. Circulon: Rezumat în 30 de secunde
  • Carte de comparație
  • Similitudini între Anolon și Circulon
  • Diferențe între Anolon și Circulon
  • Bottom Line: Ar trebui să cumpărați Anolon și Circulon?

Anolon vs. Circulon: 30-Second Summary

Diferența cheie între Anolon și Circulon este că Anolon este mai durabil, mai performant și mai scump. Anolon oferă vase de gătit antiaderente și din oțel inoxidabil, în timp ce Circulon este doar antiaderent. Tigăile Anolon au un interior neted, fără nituri, în timp ce tigăile Circulon au un model circular în relief pentru a preveni lipirea.

Anolon Unity Surface
Anolon Unity Surface. Fotografie: Anolon.com
Circulon TOTAL Nonstick System - model circular în relief
Circulon TOTAL Nonstick System – model circular în relief. Fotografie: Circulon.com
Exterior și interior din oțel inoxidabil Anolon
Exterior și interior din oțel inoxidabil Anolon. Fotografie: Anolon.com
Exterior și interior antiaderent din oțel inoxidabil Circulon
Exterior și interior antiaderent din oțel inoxidabil Circulon. Fotografie: Circulon.com

Meyer Corporation, compania care deține ambele mărci, comercializează Anolon ca fiind ustensilele sale de gătit gourmet și Circulon ca fiind ustensilele sale de gătit eficiente și fiabile.

Cu alte cuvinte, cu Anolon, obțineți o calitate mai bună – toate colecțiile antiaderente sunt realizate cu aluminiu anodizat dur, iar două colecții din oțel inoxidabil sunt complet placate – dar plătiți mai mult pentru aceasta. Articolele de gătit Circulon sunt accesibile și își fac treaba, dar nu vă vor „uimi” neapărat și, cu siguranță, nu vor dura la nesfârșit.

Bottom line – ambele mărci oferă vase de gătit fiabile la un preț corect.

Recomand Anolon în locul lui Circulon deoarece, în toate colecțiile, distribuie căldura mai uniform și durează mai mult. În plus, Circulon nu oferă tigăi cu suprafață de gătit din oțel inoxidabil, așa că, dacă cumpărați Circulon, va trebui să vă extindeți setul cu o altă marcă.

Din moment ce Anolon și Circulon sunt amândouă relativ accesibile, merită să cheltuiți puțin mai mult pe Anolon pentru a obține performanțe superioare și durabilitate.

Puteți afla mai multe despre ambele mărci și puteți verifica prețurile actuale la link-urile de mai jos:

  • Amazon (Anolon, Circulon)
  • Anolon.com
  • Circulon.com

Grafic de comparație

Înainte de a intra în cele mai mici detalii, mai jos este un instantaneu al modului în care se compară ustensilele de gătit Anolon și Circulon în toate colecțiile.

Ambele mărci au o mulțime de colecții, așa că acest grafic vă va ajuta să vă familiarizați cu ofertele lor.

Derulați sau glisați pentru a vizualiza întregul grafic.

.

Linia de vase de gătit Preț Suprafață de gătit Nucleu Exterior Coperișuri Sigur la cuptor (°F) Sigur la inducție Lovabil la mașina de spălat vase-Safe Unde este fabricat
Anolon Nouvelle Copper Hard Anodized $$$ Triple-layer Infinity Slide non-stick coating Copper Aluminiu anodizat dur (bază placată cu oțel) Oțel inoxidabil 500 Da Da Da USA, Thailanda, Italia, China
Anolon Allure Hard Anodized $$$$ Înveliș antiaderent Infinity Slide în trei straturi Triplu strat de înveliș antiaderent Infinity Slide Dur…aluminiu anodizat Aluminiu anodizat dur Glasă călită 500 Nu Da Si SUA, Thailanda, Italia, China
Anolon Advanced Hard Anodized $$$ Înveliș antiaderent Infinity Slide în trei straturi Triplu strat de acoperire antiaderentă Infinity Slide Hard…aluminiu anodizat Aluminiu anodizat dur Glasă călită 400 Nu Nu Nu USA, Thailanda, Italia, China
Set de vase de gătit Anolon SmartStack $$$$ Înveliș antiaderent Infinity Slide în trei straturi Dură…aluminiu anodizat Aluminiu anodizat dur Glasă călită 400 Da Da Da USA, Thailanda, Italia, China
Anolon Tri-Ply Clad $$$$ Oțel inoxidabil Aluminiu Oțel inoxidabil Oțel inoxidabil Oțel inoxidabil 500 Da Da SUA, Thailanda, Italia, China
Anolon Advanced Tri-Ply $$$$ Oțel inoxidabil Aluminiu Oțel inoxidabil Veghea călită 400 Da Da Său SUA, Thailanda, Italia, China
Anolon Nouvelle Copper Stainless $$$ Oțel inoxidabil Bază legată cu cupru Oțel inoxidabil cu inel din cupru Oțel inoxidabil Oțel inoxidabil 500 Da Da Da USA, Thailanda, Italia, China
Circulon Acclaim $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Hard…aluminiu anodizat sau aluminiu Aluminiu anodizat dur sau aluminiu emailat cu porțelan Glasă călită 400 Nu Nu Nu SUA, Thailanda, Italia, China
Circulon Elementum $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Hard…aluminiu anodizat Aluminiu anodizat dur Glasă călită 400 Nu Nu Nu USA, Thailanda, Italia, China
Circulon Innovatum $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Aluminiu anodizat dur, aluminiu Aluminiu anodizat dur, Aluminiu sau oțel inoxidabil Veghea călită 400 Aluminiu nu, oțel inoxidabil da Aluminiu nu, oțel inoxidabil da SUA, Thailanda, Italia, China
Circulon Momentum $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Hard…Aluminiu anodizat sau oțel inoxidabil Aluminiu anodizat dur w-DWS Clear Coat sau oțel inoxidabil lustruit Glasă călită 400 Aluminiu anodizat dur nr, oțel inoxidabil da Da SUA, Thailanda, Italia, China
Circulon Symmetry $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Sistemul de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară Dur-Aluminiu anodizat Aluminiu anodizat dur Galerie călită 400 Da Da Da USA, Thailanda, Italia, China
Circulon Ultimum $ Sistem antiaderent Ultra Total Aluminiu Aluminiu cu înveliș DWS Glasă călită sau oțel inoxidabil 500 Da Da Da USA, Thailanda, Italia, China
Circulon Genesis $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Aluminiu anodizat dur, Aluminiu sau oțel inoxidabil Aluminiu anodizat dur, aluminiu sau oțel inoxidabil Glass 500 Aluminiu nr; Oțel inoxidabil da Aluminiu nu; Oțel inoxidabil da SUA, Thailanda, Italia, China
Circulon Classic $$ Sistem de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Hard…Aluminiu anodizat dur sau oțel inoxidabil Aliminiu anodizat dur sau oțel inoxidabil lustruit Glasă călită 350 Aliminiu anodizat dur nr; Oțel inoxidabil da Nu SUA, Thailanda, Italia, China
Circulon Espree $$ Sistemul de eliberare a alimentelor în trei straturi de calitate superioară TOTAL Food Release System Dură-Aluminiu anodizat dur sau oțel inoxidabil Aluminiu anodizat dur sau oțel inoxidabil lustruit Glasă călită 450 Oțel inoxidabil da; Aluminiu anodizat dur nu Oțel inoxidabil da; Aluminiu anodizat dur nu SUA, Thailanda, Italia, China

Similitudini între Anolon și Circulon

Înainte de a trece la diferențele dintre Anolon și Circulon, haideți să aruncăm o privire rapidă asupra asemănărilor dintre ele.

Compania mamă

Anolon și Circulon sunt ambele deținute de Meyer Corporation, unul dintre cei mai importanți producători și distribuitori de vase de gătit din lume. Pe lângă Anolon și Calphalon, Meyer mai deține și Farberware, Rachael Ray, Cake Boss și multe alte mărci.

Garanție

Atât Circulon cât și Anolon oferă o garanție pe viață care garantează împotriva defectelor de material și manoperă pe toată durata de viață a produsului.

Opțiuni

Anolon și Circulon oferă ambele o gamă largă de opțiuni și colecții de vase de gătit. La ambele mărci, puteți găsi tigăi antiaderente, din oțel inoxidabil (Circulon oferă doar tigăi cu exterior din oțel inoxidabil, toate interioarele sunt antiaderente), aluminiu anodizat dur și alte câteva surprize, cum ar fi cuprul de la Anolon.

Nu se termină însă cu oale și tigăi. Circulon oferă vase de copt, ceainice, ustensile și o placă de tăiat. Anolon și-a extins, de asemenea, oferta prin includerea de ustensile de copt, ustensile, ceainice, săritoare, un ascuțitor de cuțite etc.

Puteți verifica întreaga gamă de produse pe Circulon.com și Anolon.com.

Accesibil

Atât Anolon cât și Circulon sunt mărci de nivel mediu în ceea ce privește prețul, ceea ce le face relativ accesibile pentru majoritatea bucătarilor casnici.

În comparație cu mărcile de gamă superioară, cum ar fi All-Clad, Demeyere și Le Creuset, Anolon și Circulon sunt mai prietenoase cu bugetul, oferind în același timp produse de calitate.

Pasați mai departe la tabelul de comparație a prețurilor pentru a vedea cum Circulon și Anolon se compară între ele.

Materiale

Ambele mărci utilizează acoperiri antiaderente PTFE (adică Teflon) de înaltă calitate. Anolon își numește acoperirea antiaderentă Infinity Slide, iar Circulon își numește acoperirea antiaderentă TOTAL Food Release System. În ambele cazuri, acestea aplică trei straturi de înveliș pentru a-i spori durabilitatea.

Anolon susține că învelișul său antiaderent durează de 16 ori mai mult decât un antiaderent standard, iar Circulon susține că învelișul său durează de 15 ori mai mult.

Ambele mărci au colecții cu aluminiu anodizat dur ca material de bază. Aluminiul anodizat dur este durabil și de lungă durată. De asemenea, se încălzește rapid și uniform, creând o experiență de gătit consistentă și fiabilă.

Mânerele de la ambele mărci sunt realizate din oțel inoxidabil cu două nituri care este învelit în silicon pentru o prindere confortabilă și sigură.

În cele din urmă, ambele mărci au capace din sticlă călită sau din oțel inoxidabil, în funcție de colecție.

Compatibile cu inducția

Câteva colecții Anolon și Circulon sunt compatibile cu inducția, iar altele care nu sunt.

De exemplu, colecția Anolon Smart Stack (vezi pe Amazon) și colecția Circulon Symmetry (vezi pe Amazon) sunt ambele compatibile cu inducția. Cu toate acestea, colecția Anolon Allure (vezi pe Amazon) și colecția Circulon Acclaim (vezi pe Amazon) nu sunt compatibile cu inducția.

Așa că, dacă aveți un aragaz cu inducție, citiți textul cu litere mici înainte de a decide ce vase de gătit să cumpărați.

Diferențe între Anolon și Circulon

Deși Anolon și Circulon au multe asemănări – de la materiale la opțiuni și garanție – ele diferă foarte mult în alte domenii.

Caracteristici

Caracteristica distinctivă a Circulon este modelul circular de pe suprafața de gătit numit Circulon TOTAL Nonstick System.

Circulon Radiance Deep Hard Anodized Nonstick Fry Pan / Fry Pan / Hard Anodized Skillet with Lid - 12 Inch, Gray

Aceste cercuri în relief au două scopuri. În primul rând, ele reduc abraziunea de la ustensile, ceea ce ajută suprafața să dureze mai mult timp. În al doilea rând, creează un mic spațiu între mâncare și suprafața de gătit, permițând o eliberare ușoară și asigurând o curățare ușoară.

În ceea ce privește Anolon, una dintre caracteristicile lor unice este suprafața Unity Surface cu nituri plate. Acest design patentat asigură o suprafață de gătit netedă și uniformă.

Anolon Accolade Hard Anodized Nonstick Pan Fry Pan Skillet Set, 8 Inch and 10 Inch, Gray

Unul dintre cele mai enervante aspecte ale curățării ustensilelor de gătit este frecarea petelor din jurul niturilor. Dar cu suprafața Unity Surface de la Anolon, nu trebuie să aveți de-a face cu această mizerie.

Un alt detaliu unic de la Anolon este suprafața antiaderentă Infinity Slide. Majoritatea ustensilelor de gătit au un strat antiaderent pe suprafața de gătit, dar acest strat ranforsat cu safir este aplicat la interior și la exterior, ceea ce face ca curățarea întregii tigăi să fie mult mai ușor de gestionat.

Materiale

Deși ambele mărci folosesc unele dintre aceleași materiale, există zone în care diferă.

Anolon folosește materiale de o calitate ușor superioară. Majoritatea colecțiilor sunt realizate fie cu aluminiu anodizat dur, fie cu cupru ca material de bază.

Circulon, pe de altă parte, optează pentru materiale mai puțin costisitoare. De exemplu, colecția Circulon Ultimum utilizează aluminiu obișnuit, care este mai ieftin, mai susceptibil să se deformeze și mai puțin conductiv decât aluminiul anodizat dur.

Când vine vorba de oțel inoxidabil, Anolon oferă vase de gătit cu exterior și interior din oțel inoxidabil – un interior din oțel inoxidabil este ideal pentru prăjire și rumenire.

Circulon oferă vase de gătit cu exterior din oțel inoxidabil, dar fiecare oală și tigaie are o suprafață antiaderentă. Cu alte cuvinte, Circulon oferă doar vase de gătit antiaderente; nu au colecții cu adevărat din oțel inoxidabil.

Din moment ce antiaderența nu se comportă bine atunci când este supusă la căldură mare, colecțiile Circulon nu sunt excelente pentru rumenire. În plus, suprafața antiaderentă se va uza în timp, de obicei în cinci ani.

Colecția Anolon Nouvelle (disponibilă pe Amazon) are o bază placată cu cupru – un material care se găsește de obicei în vasele de gătit din oțel inoxidabil premium (ex. All-Clad Copper Core).

Cuprul are o conductivitate termică mai mare decât aluminiul, astfel încât se încălzește mai repede, oferind rezultate precise și receptive. Circulon nu are nicio opțiune din cupru.

Construcție

Anolon are două colecții din oțel inoxidabil complet placate: Tri-Ply Clad și Advanced Tri-Ply.

Ceramica de gătit complet placată este fabricată cu un strat central conducător de căldură, de obicei aluminiu sau cupru, care se întinde pe toată tigaia. Deoarece stratul de aluminiu sau cupru urcă pe toate laturile, căldura este distribuită rapid și uniform pe fiecare centimetru al tigăii.

În schimb, niciuna dintre tigăile Circulon nu este complet acoperită. În schimb, unele colecții utilizează o bază lipită la impact, care este în esență o placă de aluminiu lipită de fundul tigăii. Deoarece materialul conductiv este atașat la baza tigăii, căldura nu se va distribui uniform pe părțile laterale, lăsându-vă cu puncte reci și rezultate inconsistente.

Design

Deși Anolon și Circulon par similare la prima vedere, priviți mai atent și veți vedea câteva diferențe notabile.

Pentru început, Circulon oferă mai multe opțiuni de culoare, inclusiv negru, maro, burgundia, argintiu și roșu.

Set de tigăi și cratițe antiaderente Circulon Acclaim Acclaim, 15 bucăți, roșu

Anolon are seturi de tigăi și cratițe maro, argintii și negre. Dar au și opțiunea inelului de cupru, ca în colecția sa Anolon Nouvelle.

Anolon Nouvelle Stainless Stainless Stainless Steel Frying Pan / Fry Pan / Stainless Steel Skillet with Lid - 12 Inch, Silver

Ambele mărci oferă mânere din oțel de înaltă calitate care sunt învelite în silicon. Cu toate acestea, în toate colecțiile, mânerele Anolon (în imaginea de mai jos) au un design mai consistent, cu o formă ușor curbată și pătrată.

Anolon Advanced Advanced Hard Anodized Nonstick Frying Pan Set / Fry Pan Set / Hard Anodized Skillet Set - 10 Inch and 12 Inch, Gray

Circulon are o varietate mai mare de mânere. Unele sunt similare cu cele de la Anolon, în timp ce altele au un finisaj mai rotunjit, altele indică un unghi mai mare, iar unele sunt destul de voluminoase.

Circulon Espree Hard Anodized Nonstick Sauce Pan/Saucepan with Straining and Lid, 2 Quart, Black

În cele din urmă, Anolon se mândrește cu o colecție care iese în evidență din mulțime în ceea ce privește designul. Colecția Anolon Smart Stack (disponibilă pe site-ul Anolon) este soluția perfectă dacă doriți să economisiți spațiu de depozitare.

Anolon Smart Stack Hard Anodized Nonstick Cookware, set de 11 piese, negru

Designul inovator de stivuire înseamnă că vă puteți organiza ustensilele de gătit în două stive scurte, blocându-le la locul lor cu ajutorul mânerelor.

Temperaturi sigure la cuptor

În general, colecțiile Anolon pot rezista la temperaturi mai ridicate ale cuptorului. Patru dintre colecțiile sale pot rezista la 500°F față de doar două dintre colecțiile Circulon.

Toate celelalte colecții de la ambele mărci pot rezista la 400°F, cu excepția colecției Circulon Classic, care rezistă până la 350°F.

Preț

În general, ustensilele de gătit Anolon sunt mai scumpe decât Circulon, dar diferența exactă depinde de colecțiile pe care le comparați.

Meyer Corporation, compania mamă a ambelor mărci, poziționează Anolon ca fiind brandul său de ustensile de gătit și ustensile de bucătărie pentru gurmanzi, iar Circulon ca fiind ustensile de gătit eficiente și fiabile pentru stiluri de viață moderne.

Cu alte cuvinte, Anolon este o veselă de calitate superioară, mai scumpă, iar Circulon este orientată spre bucătarii casnici cu buget redus.

Graficul de mai jos arată prețurile actuale pe Amazon ale celor mai bine vândute produse Anolon și Circulon. Faceți clic pe prețuri pentru a vedea mai multe detalii pe Amazon.

Brand/Set Preț curent Vezi pe Amazon
Anolon Advanced Hard Anodized 11-Piece Set Amazon
Anolon Nouvelle Stainless Steel 10-Piece Set Amazon
Anolon Accolade Hard-Anodized Set de 12 piese Amazon
Anolon Triply Clad Stainless Steel 12-Piece Set Amazon
Circulon Acclaim Hard Anodized Set de 13 piese Amazon
Circulon Classic Hard Anodized 12-Set de piese Amazon
Circulon Elementum Hard Anodized 10-Piece Set Amazon
Circulon Ultimum Aluminum 11-Piece Set Amazon

Prețurile sunt extrase din Amazon Product Advertising API pe:

Bottom Line: Ar trebui să cumpărați Anolon și Circulon?

Anolon și Circulon există încă din anii 1980 și ambele oferă o gamă de ustensile de gătit fiabile, accesibile și versatile.

Nici unul dintre cele două branduri nu oferă ustensile de gătit ultra-premium, dar nici nu sunt vechituri. Nici măcar pe aproape. Cu Anolon și Circulon, obțineți ustensile de gătit solide, de nivel mediu, la un preț corect.

Dacă sunteți încă indecis cu privire la ce marcă să cumpărați, vă recomand cu tărie Anolon.

Iată de ce:

  • Care colecție antiaderentă Anolon este fabricată cu aluminiu anodizat dur, în timp ce multe colecții Circulon folosesc aluminiu standard. Aluminiul anodizat dur este mai dur, mai gros și mult mai durabil.
  • Suprafața Unity Surface și acoperirea antiaderentă InfinitySlide de la Anolon, care este aplicată la interior și exterior, face curățarea mult mai ușoară (nu trebuie să vă confruntați cu mâncarea care se blochează între nituri).
  • Toate vasele de gătit Circulon sunt antiaderente; nu oferă tigăi cu suprafață de gătit din oțel inoxidabil. Deci, dacă cumpărați Circulon, va trebui să amestecați o altă marcă pentru a vă completa setul.
  • Circuitele în relief de pe suprafața de gătit a fiecărei tigăi Circulon fac o treabă excelentă pentru a împiedica lipirea alimentelor. Cu toate acestea, ele nu permit ingredientelor să intre în contact complet cu tigaia, ceea ce este necesar pentru a obține o rumenire complet uniformă.

Principalul avantaj al Circulon este că este mai ieftin decât Anolon. Dar, din moment ce ambele mărci sunt relativ accesibile, vă recomand să vă orientați banii către vase de gătit de calitate superioară, care vor dura mai mult timp – alegeți Anolon.

Dacă vă decideți să cumpărați Circulon, alegeți una dintre colecțiile din aluminiu anodizat dur; stați departe de aluminiul obișnuit. Consultați din nou tabelul comparativ pentru a examina materialele fiecărei colecții.

Dacă sunteți gata să cumpărați sau doriți să citiți mai multe recenzii, verificați ustensilele de gătit Anolon și Circulon la linkurile de mai jos:

Amazon (Anolon, Circulon)

  • Anolon.com
  • Circulon.com

Dacă vi s-a părut utilă această comparație, ar trebui să consultați și:

  • Anolon vs. All-Clad Cookware: Care este diferența?
  • Calphalon vs. Anolon Cookware: Care este diferența?
  • Calphalon vs. Circulon: Ce vase de gătit sunt mai bune?
  • Calphalon Classic vs. Contemporary: Care este diferența?
  • All-Clad vs. Calphalon: Vase de gătit antiaderente și inoxidabile comparate
  • T-fal vs. Calphalon: Comparație în profunzime a ustensilelor de gătit
  • Calphalon vs. Cuisinart: Cum se compară vasele lor de gătit?
  • Valează prețul ridicat al vaselor de gătit All-Clad? O recenzie în profunzime
  • Sunt bune ustensilele de gătit Made In? An In-Depth and Unbiased Review
  • Cele mai bune 6 colecții de vase de gătit antiaderente pentru aragazuri cu inducție
  • Scanpan vs. GreenPan: Ce vase de gătit antiaderente sunt mai bune?