Banner Elk Winery

Bio:

Banner Elk Winery este situată în apropiere de centrul orașului, într-o vale pitorească înconjurată de munți. Înființată în 2006, a fost prima cramă comercială din comitatele Avery și Watauga.

Winemaker Dick Wolfe produce o varietate de vinuri din strugurii cultivați pe proprietate și proveniți din alte podgorii locale. Marechal Foch este făcut din struguri hibrizi franco-americani care produc un vin roșu cu arome și culoare intense. Banner Elk Red, un amestec ales de vinificator din Marechal Foch, sangiovese și merlot, a câștigat o medalie de aur la International Eastern Wine Competition din Sonoma, California, și a fost numit cel mai bun hibrid roșu la North Carolina State Fair în 2011.

Banner Elk Winery produce două vinuri de specialitate neobișnuite. Vinul său de afine aduce un omagiu fermei istorice de afine a proprietății și este produs din fructe cultivate pe tufele care au rămas. Vinul de gheață este un soi rar obținut din struguri de mare altitudine lăsați pe viță până la primul îngheț. Acești struguri înghețați sunt recoltați și presați în timp ce sunt încă parțial înghețați. Rezultatul este un vin intens și foarte aromat.

În total, podgoria produce anual nouă vinuri: patru roșii (Cabernet Sauvignon, Marechal Foch, Banner Elk Red, High Country Rosé), trei albe (Banner Elk White, Seyval Blanc, Vino Francesco Chianti White) și două vinuri de desert.

Gustări private pentru petreceri de 10 sau mai multe persoane sunt disponibile cu un preaviz de cel puțin o săptămână. Există, de asemenea, o vilă de lux pe proprietate care poate găzdui întâlniri și retrageri corporative, nunți și funcții private.

Cramă este deschisă pentru degustări în fiecare marți până duminică. Tururile sunt disponibile vineri, sâmbătă și duminică din mai până în octombrie.

Mai multe informații sunt disponibile la 828-898-9090 sau www.bannerelkwinery.com.

.