Beneficii pentru sănătate ale portocalelor

BY admin
|

Beneficii pentru sănătate

Portocalele sunt o forță nutritivă, pline de vitamine și minerale. Cea mai notabilă dintre acestea este vitamina C, un antioxidant solubil în apă care previne deteriorarea celulelor.

Cum acționează? Fiecare celulă din organism conține ADN, care este vulnerabil la deteriorări, sau mutații, atunci când este expus la radicalii liberi. Atunci când ADN-ul suferă mutații, poate duce la creșterea celulelor canceroase. Vitamina C neutralizează radicalii liberi și poate preveni această mutație.

Vitamina C care se găsește în portocale are și alte beneficii pentru sănătate:

  • Formează vasele de sânge, mușchii, cartilajul și colagenul din oase.
  • Luptă împotriva inflamației și poate reduce severitatea unor afecțiuni precum astmul, artrita reumatoidă și cancerul.
  • Stimulează sistemul imunitar al organismului pentru a se proteja împotriva virușilor și germenilor.
  • Îmbunătățește absorbția fierului și combate anemia.
  • Încetinește degenerescența maculară legată de vârstă (AMD), care poate duce la pierderea vederii.
  • Diminuează tensiunea arterială și cortizolul, hormonul stresului.

În plus față de vitamina C, portocalele au și alți nutrienți care vă mențin organismul sănătos.

Fibre

Fibrele din portocale pot menține sub control nivelul de zahăr din sânge și reduc colesterolul ridicat pentru a preveni bolile cardiovasculare.

Calciu

Portocalele conțin aproximativ 55 miligrame de calciu, sau 6% din necesarul zilnic. Acest nutrient este important pentru construirea unor oase puternice și menținerea sănătății oaselor. Este asociat de obicei cu produsele lactate, cum ar fi laptele – dar legumele și fructele întregi, cum ar fi portocalele, sunt, de asemenea, o sursă bună.

Acid folic sau folat

Acidul folic este o vitamină B esențială pe care organismul o folosește pentru a crea ADN și a diviza celulele. Dacă nu aveți suficient folat în alimentație, acesta poate duce la boli de sânge, cancer și chiar defecte congenitale. Dacă sunteți însărcinată, mâncați o portocală. Este o sursă naturală excelentă de folat.

Zahăr natural

Acest tip de zahăr se găsește în alimente integrale precum laptele, legumele, fructele, cerealele și leguminoasele. Spre deosebire de zahărul procesat pe care îl găsiți în dulciuri, zahărul natural conține mai puține calorii și mai multe beneficii nutriționale.

Potasiu

Portocalele sunt bogate în potasiu, un mineral care reglează bătăile inimii și funcția musculară. S-a demonstrat că reduce tensiunea arterială la persoanele cu hipertensiune arterială.

Acid citric

Un compus acru care se găsește în citrice, acidul citric este folosit și ca un conservant natural. Portocalele îl au din belșug, iar acesta poate modifica nivelul pH-ului din urină și poate preveni formarea de calculi de oxalat de calciu, sau pietre la rinichi.