Blu

NEWS

11/1 /20 Update

• Blu va fi închis pentru sezonul de iarnă la sfârșitul acestui octombrie 2020, ne vom întoarce la 1 aprilie 2021.

• Deși noi datam certificatele cadou, acestea nu vor expira.

  Salutări,
  Randy și Mari Chamberlain

Programul de curbside

Am evoluat la un restaurant de luat la pachet care servește cina de marți până sâmbătă, orele de ridicare a curbside sunt de la 16:30 la 20:00. Un nou meniu va fi publicat în fiecare luni pentru săptămâna în curs, puteți suna sau trimite comenzi prin e-mail în avans, vă vom suna înapoi pentru a aranja ora de ridicare și plata. Continuați la fila de meniu pentru a comanda.

[email protected] 231-334-2530

Despre noi

Localizat în Glen Arbor, pe malul lacului Michigan, cu vedere panoramică la Sleeping Bear Bay și la Insulele Manitou, Blu are o locație de neegalat de orice restaurant din Michigan. Cu bucătăria executată cu atenție, programul nostru de vinuri premiat și ospitalitatea grațioasă, căutăm să entuziasmăm, să inspirăm și să transportăm oaspeții pentru o seară memorabilă.

Tehnicile europene fuzionate cu ingrediente locale și cele mai bune de departe vor influența meniurile care se schimbă zilnic ale bucătarului Randy Chamberlain, cu accent pe produse, simplitate și aromă. Lista de vinuri aleasă cu grijă include vinificatori din întreaga lume, inclusiv favoriții locali, selectați de somelierul Mari Chamberlain.

De la deschiderea în 2008, Blu a primit numeroase aprecieri, inclusiv o nominalizare James Beard pentru Cel mai bun bucătar – Great Lakes și aprecieri deosebite din partea Wine Spectator și Travel+Leisure. Blu continuă să stabilească standardul pentru mese fine cu o interpretare modernă în Glen Arbor; așteptăm cu nerăbdare vizita dumneavoastră.

Vă rugăm să vizitați pagina noastră de facebook pentru mai multe informații, fotografii și oferte speciale de sezon.

.