Buffalo Chicken Pasta Salad
Puneți un pic de căldură în plus (și mult mai multă aromă) în bucătăria de vară cu această salată de paste Buffalo Chicken Pasta Salad ușor de preparat! Această salată de paste ușor de preparat va fi cu siguranță cel mai popular fel de mâncare la orice reuniune!
‘Tis the season for cookouts. Pentru focuri de tabără, petreceri în aer liber și salate de paste ușor de aruncat și de dus. Am început să bănuiesc că întregul sezon estival este de fapt doar o mare scuză pentru a ne reuni în aer liber și a mânca mâncare.
Și salata de paste poate fi lipiciul care ține împreună aceste petreceri la grătar – nu cred că am fost vreodată la vreo sărbătoare de vară în care să nu existe cel puțin un recipient Tupperware răcit plin de tăiței îmbibați cu sos… și orice preferințe familiale în materie de adaosuri.
Dar în timp ce o salată clasică de paste cu sos italian este bună, sigur, cred că este timpul să condimentăm puțin lucrurile. Salata de paste și grătarul dvs. merită să fie amplificate cu o notă sau două, și de aceea am perfecționat în sfârșit această rețetă de salată de paste cu pui buffalo.
Cu un greu…turnat cu mână grea de sos Buffalo (temperat de o porție la fel de grea de sos ranch), această salată de paste este o garnitură curajoasă care se prepară în câteva minute – cea mai lungă parte este fierberea pastelor!
Ca multe salate de paste, și aceasta poate fi personalizată pentru a se potrivi cât mai bine gusturilor dumneavoastră. Simțiți-vă liber să aruncați niște legume de grădină sau țelină, dar asigurați-vă că nu omiteți niciunul dintre ingrediente! Există două linguri de maioneză amestecate cu sosul de bivoliță/ranch pentru a maximiza cremozitatea dressingului fără a-l face prea greu, iar pastele fac o treabă minunată de a absorbi sosul pentru o lovitură savuroasă de căldură în fiecare mușcătură.
De asemenea, face ca acele deserturi reci și plăcute de la grătar (cum ar fi acesta, sau acesta) să fie cu atât mai apreciate.
Revizuire Rețetă
Buffalo Chicken Pasta Salad
Prep Timp 18 minute 
Porții 8 porții 
Autor Samantha 
Curs Side Dish 
Bucătărie Americană Ingrediente
- ▢ 8 uncii de paste rotini
- ▢ 1 ½ cești de pui mărunțit, eu folosesc un pui la rotiserie
- ▢ ⅓ ceașcă de ardei roșu tocat
- ▢ ⅓ ceașcă de țelină tocată, opțional
- ▢ ½ ceașcă de sos buffalo
- ▢ ½ ceașcă de sos ranch
- ▢ 2 linguri de maioneză
- ▢ ¼ linguriță de praf de usturoi
- ▢ ⅛ linguriță de piper negru măcinat
- ▢ 1 ceașcă de mozzarella brânză mărunțită
- ▢ ▢ 2 linguri de ceapă verde tocată
Instrucțiuni
-
Căliți pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
-
Scurgeți-le și transferați-le într-un castron mare.
-
Adaugați pieptul de pui și ardeiul roșu și amestecați pentru a le combina.
-
Într-un castron separat, de mărime medie, bateți împreună sosul de bivoliță, sosul ranch, maioneza, pudra de usturoi și piperul negru pentru a face un sos.
-
Vărsați sosul peste amestecul de paste și amestecați până când se combină bine.
-
Încorporați brânza mozzarella (cel mai bine este să adăugați acest lucru cât timp pastele sunt încă calde, astfel încât brânza să se topească în mare parte).
-
Se acoperă cu arpagic și se servește*
Note de rețetă
Informații nutriționale
(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și de mărcile ingredientelor folosite.)
Alte rețete care s-ar putea să vă placă
Salată de cartofi cu murături de mărar
Reuben Salată de paste
Ranch Buffalo Pasta Bake
.