Cele mai bune Bourbonuri sub 100 de dolari

Există atât de multe lucruri pe care să le iubești la bourbon. Whisky-ul american este copt cu arome minunate: vanilie, caramel, caramel, caramel, fructe negre – este un desert într-un pahar. Apoi mai este și moștenirea. Un spirit cu o istorie de sute de ani, care deține o strălucire pastorală și o poveste la fel de romantică ca și taniile și depozitele care l-au născut. Cu toate acestea, poate cea mai atrăgătoare caracteristică a băuturii spirtoase este prețul său amețitor de accesibil. Da, există câteva bourbonuri extrem de scumpe pe piața de astăzi, dar acestea rămân aberante. Marea majoritate a lichidului – elaborat la o perfecțiune meticuloasă, având adesea nevoie de mai mult de un deceniu pentru a fi produs – rămâne pe partea mai prietenoasă a unei bancnote de 100 de dolari. Atât timp cât așa va fi, bourbonul va rămâne o opțiune de cadou de încredere în orice perioadă a anului. Dacă încercați să împărtășiți ceva special fără să spargeți banca, alegeți una dintre aceste selecții fantastice.

Coopers’ Craft Barrel Reserve 100 Proof ($30)

Brown-Forman este singura mare companie de whisky din Statele Unite care își produce toate butoaiele proprii. Pentru a-și onora angajații care impregnează bourbonul cu cea mai mare parte a aromei sale – și toată culoarea sa – au lansat eticheta Coopers’ Craft în 2016. La începutul acestui an, au adăugat această etichetă de 100 de grade la portofoliu. Este învechit timp de minimum patru ani și vine încărcat cu note de scorțișoară și condimente de piper. Butoaiele special cizelate în care se maturează adaugă un element de stejar profund, dar curat, la final.

Heaven Hill Bottled-In-Bond ($40)

În 2019, Heaven Hill a anunțat că această sticlă puțin mai veche va înlocui iubitul BIB de 6 ani. Fanii au fost sceptici, deoarece aceasta era listată la un preț de peste două ori mai mare decât cel al predecesorului său. Din fericire, rămâne un chilipir dacă îl puteți găsi la prețul de vânzare recomandat de 40 de dolari. O bombă de stejar care aduce în luptă note frumoase de biscuiți prăjiți și caramel, dar se bea, de asemenea, cu o căldură surprinzător de mică, având în vedere acreditările sale de 100 de grade. Dăruiește-l cadou acelei persoane speciale din viața ta care preferă să-și savureze băuturile spirtoase neatinse.

Michter’s US1 Bourbon ($40)

Michter’s lansează în mod constant unele dintre cele mai căutate bourbons și ryes din America. Din nefericire, cererea mare înseamnă că ofertele lor mai exclusiviste au prețuri în stratosferă pe piețele secundare. Remediul rezonabil apare sub forma US*1: un bourbon simplu, fabricat în butoaie în loturi mici, utilizând de obicei nu mai mult de două duzini de butoaie în orice îmbuteliere. De ce este acest lucru atât de important? Loturile industriale permit distilatorilor să „estompeze” imperfecțiunile de la un butoi la altul. În acest caz, Michter’s ne arată că are încredere în calitatea fiecărui butoi pe care îl aruncă. În ciuda micromanagementului, eticheta US*1 în sine este produsă pe o scară relativ mare, ceea ce înseamnă că o puteți obține – la o valoare excepțională.

WL Weller Full Proof ($50)

La scurt timp după ce „Pappy-mania” a cuprins întreaga scenă a bourbonului, băutorii au aflat că W.L. Weller line of whiskies a fost distilată din exact același mashbill, la exact aceeași distilerie. Sticle de 20 de dolari, care stăteau pe rafturi adunând praf de ani de zile, au devenit dintr-o dată imposibil de găsit la un preț de cinci ori mai mare. Anul acesta, Buffalo Trace a anunțat această nouă adiție la lista Weller și, la 50 de dolari, cu siguranță nu va sta nicăieri prea mult timp. O odă adusă notelor moi, dulci și marginilor rotunjite care definesc un bourbon wheated, acest suc de 114 grade beneficiază, de asemenea, de renunțarea la filtrarea la rece. Este o rețetă infailibilă pentru a face să leșine orice pasionat de bourbon.

Baker’s 7-Year-Old Single Barrel Bourbon ($54)

Numit după Baker Beam, nepotul nepot al fondatorului distileriei, Jim, această lansare cu tărie de butoi a fost mult timp umbrită de unele dintre ofertele premium de profil mai înalt ale distileriei (Booker’s, Basil Hayden’s, Knob Creek). După o renaștere într-un singur butoi – și un redesign măreț pe măsură – marca pare în sfârșit destinată să primească atenția pe care o merită. Îmbuteliat la o tărie de 107 grade și aducând în armonie o gamă de vanilie, caramel și condimente de copt, lichidul cu nuanță de chihlimbar împarte diferența dintre dulce și cald. Fratele său mai mare, în ediție limitată, care poartă o declarație de vârstă de 13 ani, se vinde deja cu 300 de dolari pe rafturi.

Four Roses Small Batch Select (58 $)

Four Roses este renumit pentru precizia științifică cu care îmbină distilate disparate într-un întreg coerent – suma mai mare decât părțile sale. Small Batch Select, așadar, este o clasă de măiestrie în meticulozitate. Șase rețete unice de bourbon, fiecare învechită timp de șase sau șapte ani, integrate în acest elixir elegant care deține fructe de pădure și cuișoare în nas, oferind mentă verde și scorțișoară într-un final alungit.

High West Bourye ($80)

Ok, teoretic acesta nu este un bourbon. Dar cu siguranță se bea ca unul. Lansat doar o dată pe an de celebra distilerie din Utah, Bourye – așa cum probabil ați ghicit – este un amestec de bourbon simplu și whisky de secară. Ediția din 2019 este deosebit de ușor de băut. Îmbinând lichide cu vârste cuprinse între 10 și 14 ani, se îmbină în palat pentru a dezvălui un caracter minunat de miere și fructe, potrivit pentru un whisky din statul Beehive. În final, se estompează ușor, sugerând caramel și caramel. Totul se revarsă într-o sticlă lungă și aparentă – cu logo-ul mărcii în formă de potcoavă și gata să atragă privirile pe tejghea.

Barrell Bourbon Batch 20 ($99)

Barrell este o companie americană de whisky ca niciuna alta. Producătorul care nu se ocupă de distilare este dedicat în întregime artei amestecului. Aprovizionându-se cu unele dintre cele mai bune bourbons și ryes din întreaga țară, le căsătoresc în loturi mici pentru a ajunge la ceva proiectat special pentru cunoscători: un profil de aromă unic pentru fiecare, prin design. „020” este un exemplu deosebit de plăcut a ceea ce sunt capabili să facă. Nu seamănă cu un coniac, oferind un buchet de cireșe confiate și mere fermentate. Dar la palat, lichidul se prezintă într-o manieră neașteptat de savuroasă. Înainte de a dispărea, veți culege indicii de lemn dulce și anason. Utilizând numai bourbon direct din Tennessee și Kentucky și îmbuteliindu-l la tăria butoiului, acesta va fi pe placul oricărui pasionat al băuturilor maturate în butoi din viața ta.