Cum se pune un cartof la microunde

Învățați cum se pune un cartof la microunde! Rezultatul este la fel de pufos ca un cartof copt, dar cu mai puțină bătaie de cap și un timp de gătire mai scurt. Este perfect pentru serile aglomerate din timpul săptămânii!

Ne place să-l asociem cu mâncăruri principale cărnoase, cum ar fi friptura la grătar, puiul mongol și puiul Jalapeno Popper învelit în bacon.

Imaginea cartofului preparat la microunde, garnisit cu unt și ceapă verde tocată.

Cum se prepară un cartof la microunde

Cartoful copt la microunde este atât de simplu de preparat! Este o garnitură perfectă pentru o cină rapidă! Vă puteți bucura de el în mai puțin de 15 minute cu această rețetă!

Am mai împărtășit cu dvs. cât de ușor este să obțineți cartofi copți pufoși la cuptor în rețetele noastre înainte de a folosi Instant Pot, Slow Cooker și cuptorul tradițional.

Dar nimic nu se compară cu prepararea acestui fel de mâncare în cuptorul cu microunde, deoarece este extrem de ușor și necomplicat. Așadar, dacă restul celorlalte aparate de bucătărie sunt preocupate și mai aveți cuptorul cu microunde liber, atunci, faceți acest fel de mâncare!

Îmi place cât de versatile sunt cartofii copți la cuptor. Cu aroma lor neutră, îi poți asezona cu aproape orice!

Sunt sănătoși cartofii albi?

Da! Subiectul a fost destul de controversat, deoarece mulți credeau că nu este așa. O mulțime de oameni asociază această legumă cu cartofii prăjiți și chipsurile care sunt bogate în grăsimi. Dar nu este întotdeauna așa.

Bazat pe un raport al USDA, un cartof mediu copt cu tot cu coajă are cantități considerabile de potasiu, vitamina C, vitamina B6 și mangan. De asemenea, are grăsimi neglijabile, 164 kcal și 37 g de carbohidrați.

Ceea ce face ca cartofii să fie potențial nesănătoși este modul în care sunt preparați. Prăjirea și adăugarea de ingrediente bogate în grăsimi cresc semnificativ conținutul de grăsimi.

De asemenea, o mare parte din substanțele nutritive se găsesc pe pieliță și, prin urmare, este mai bine să o includeți în mâncărurile dumneavoastră. Cheia aici este să frecați suprafața pentru a scăpa de orice murdărie. În această rețetă, vom face exact asta!

Fotografie de cartof la microunde acoperit cu brânză topită.

Este sigur să faci un cartof la microunde?

Da! Este perfect în regulă. Ceea ce trebuie să faceți este să-l înțepați mai întâi pentru a forma orificii de aerisire în jurul lui, astfel încât aburul să nu se acumuleze. Dacă săriți peste acest pas, ar putea să explodeze.

Cum se pune un cartof la microunde?

  1. Curățați: Frecați bine suprafața.
  2. Cuptorul cu microunde: Puneți-l în cuptorul cu microunde și gătiți-l la putere maximă timp de 5 minute pe fiecare parte.
  3. Condimentați: Scoateți-l. Apoi, tăiați-l în jumătate pe lungime. Zdrobiți puțin interiorul cu o furculiță și asezonați-l cu sare și piper. Acoperiți fiecare jumătate cu brânză și unt. Puneți jumătățile înapoi înăuntru pentru a le găti încă un minut, până când brânza se topește.
  4. Serviți: Acoperiți cu smântână și ceapă verde, apoi, serviți!

Cât timp durează să gătești un cartof în cuptorul cu microunde?

Rețineți că această rețetă este pentru un singur cartof. Dacă intenționați să gătiți mai mulți, o puteți face, dar timpul de gătire va varia.

Pentru a estima timpul de gătire, înmulțiți numărul de cartofi cu 5 minute. De exemplu, începeți cu 10 minute pentru 2 bucăți, sau 15 minute pentru 3 bucăți. Dacă timpul nu este suficient, gătiți în continuare până se înmoaie, în trepte de câte un minut.

Cum vă puteți da seama dacă un cartof este gătit?

Puteți face acest lucru înțepând părțile laterale. Este deja fiert dacă poate fi înțepat fără efort cu o furculiță sau dacă poate fi strâns cu ușurință.

Poza cartofului mic cu unt și brânză.

Ce se servește cu cartofii Microwaved?

Este o garnitură perfectă pentru a fi savurată cu unele dintre următoarele rețete:

  • Lungă de porc
  • Pâine de carne
  • Spate de pui la cuptor
  • Pui la cuptor
  • Pui prăjit
  • Pui întreg la ceaun
  • Somon la grătar

Cum se păstrează:

Refrigerați resturile într-un recipient ermetic până la 5 zile. Pentru a-l reîncălzi, pur și simplu puneți-l în cuptorul cu microunde până se încălzește.

Sugestii pentru rețetă:

  • Puteți varia garniturile în funcție de preferințele dvs. În afară de smântână și ceapă verde, puteți completa cu bucățele de bacon, iaurt grecesc, pesto sau guacamole.
  • Este posibil ca rezultatul să nu aibă pielea atât de crocantă pe cât vă place. Ceea ce puteți face este să faceți pielea crocantă prin coacerea în cuptorul preîncălzit la 425°F după ce ați făcut-o la microunde.
  • Dacă gătiți mai multe bucăți de diferite mărimi deodată, fiți gata să le scoateți pe cele mai mici înaintea celor mari, deoarece acestea se gătesc mai repede.
Salvați rețeta

5 din 6 recenzii

Învățați cum se prepară un cartof la microunde! Rezultatul este la fel de pufos ca un cartof copt, dar cu mai puțină bătaie de cap și un timp de gătire mai scurt. Este perfect pentru serile aglomerate din timpul săptămânii!

Autor: Prăjitură de cartofi: Catalina CastravetServește: 1 cartof
Timp de preparare: 5 minuteTimp de gătire: 12 minuteTimp total: 17 minute

Ingrediente

  • 11 cartofi russet mari
  • 11 lingurițe de unt
  • 33 lingurițe de brânză Cheddar mărunțită
  • sare și piper până la gust
  • 11 linguri de smântână
  • Ceapă verde tocată
US CustomaryMetric

Instrucțiuni

  1. Spălați și frecați bine cartoful, se înțeapă de mai multe ori cu o furculiță. Așezați-i pe o farfurie.
  2. Coaceți-i la putere maximă în cuptorul cu microunde timp de 5 minute. Întoarceți-l și mai gătiți încă 5 minute.
  3. Când cartoful este moale, scoateți-l din cuptorul cu microunde și tăiați-l în două pe lungime.
  4. Asezonați-l cu sare și piper, zdrobiți interiorul cu o furculiță. Acoperiți cu unt și brânză. Întoarceți la cuptorul cu microunde și gătiți timp de 1 minut pentru a topi brânza.
  5. Top cu smântână și ceapă verde, serviți.

Informații nutriționale

Calorii: 343 Carbohidrați: 27 Proteine: 12 Grăsimi: 21 Grăsimi saturate: 8 Colesterol: 30 Sodiu: 320 Potasiu: 879 Fibre: 5 Zahăr: 0 Vitamina A: 755 Vitamina C: 24,3 Calciu: 265 Fier: 6,9

Salvați rețeta

Ați făcut această rețetă?

Mostrați-mi ce ați făcut pe Instagram sau pe Facebook și etichetați-mă la @sweetnsavorymeals sau puneți un hashtag la #sweetnsavorymeals.

.