Ghidul tău suprem pentru fabricile de bere artizanală din Birmingham (VIDEO)

Autor Beth Cunningham – 12 iunie 202013 decembrie 202010185 vizualizări

Care localnic bun știe că scena berii din Birmingham este cea mai bună din zonă. Am locuit peste tot în sud-estul țării și pot confirma personal că berăriile artizanale din Orașul nostru Magic nu pot fi învinse. Am alcătuit ghidul suprem al fabricilor de bere din Bham – verificați-l.

Bottoms Up, Bham 🍻

Traseul + Disclaimer

Dacă doriți să experimentați toate berile artizanale pe care Bham le are de oferit, faceți-vă o sâmbătă și mergeți pe traseul nostru Magic City Brewery Trail, descris mai sus. Acesta vă duce de la vest la est și ajunge la 8 dintre cele mai bune puncte fierbinți de bere din Birmingham.

Berea artizanală este cea mai tare, dar să conduci după câteva nu este. Asigurați-vă că alegeți un șofer desemnat sau descărcați în avans un serviciu de transport, cum ar fi Uber sau Lyft.

Dacă vă întrebați de ce nu vedeți nicio mască, am filmat tot materialul pentru acest articol înainte de a lovi COVID-19. Deși lucrurile pot arăta puțin diferit în aceste zile, fabricile noastre locale de bere și întreprinderile mici au nevoie de sprijinul nostru acum mai mult ca oricând, după ce au primit o lovitură serioasă în vânzările lor.

Toate berăriile enumerate în acest articol sunt în prezent deschise cu protocoale de siguranță în vigoare. Consultați linkurile către mediile lor sociale de mai jos pentru cele mai actualizate informații despre ceea ce trebuie să știți înainte de a merge.

Good People Brewing Co.

Localizat vizavi de Region’s Field în Parkside încă din 2010, Good People stă ca unul dintre OG-urile de pe scena berii artizanale din Birmingham. Sunt o piesă de bază în comunitate și le place să își încurajeze vecinii să „Bea bere bună. Fiți oameni buni”. Iată un slogan pe care îl putem susține.

Nu ratați aceste beri:

Muchacho | Lager – Pale | 4.8% ABV

Snakehandler | Double IPA | 10% ABV

Birmingham District Brewing Co.

Localizat în Battery, acesta este locul perfect pentru a lua o gustare în timp ce savurați o bere. Sugestiile noastre? Murături prăjite + macaroane cu brânză de la Gus’s World Famous Fried Chicken sau Nachos 4:20 de la Wasabi Juan’s. Berarii de la District Brewing Co. sunt cunoscuți pentru că sunt creativi – vizitați vara pentru niște sucuri delicioase cu fructe.

Nu ratați aceste beri:

Lose Your Way | IPA – New England | 6,5% ABV

Pulp Fiction | Pale Ale | 4.8% ABV

Ghost Train a făcut senzație când a intrat pe scena berii din Birmingham în 2016. Recent, au adăugat o extindere a zonei lor exterioare, cu containere de transport maritim deschise la modă, care se adaugă la vibrația industrială a locului. Este, de asemenea, un hotspot pentru muzică live.

Nu ratați aceste beri:

Kaleidoscope Kettle Sour | Sour – Fruited | 4.9% ABV

Select Blonde | Blonde Ale | 5% ABV

• Adresă: 2616 3rd Ave S, Birmingham
• Tel: (205) 201-5817
• Website
• Social: Facebook | Instagram | Twitter

TrimTab Brewing Co.

Considerată în mod constant drept cea mai bună fabrică de bere din statul Alabama, TrimTab a întors capetele în întreaga țară după ce a fost numită una dintre cele mai bune 10 fabrici de bere din America în 2019 de către Hop Culture Magazine. Când vizitați, nu uitați să verificați lucrările de artă prezentate pe pereți – sunt întotdeauna locale și întotdeauna de vânzare.

Nu ratați aceste beri:

Paradise Now | Raspberry Berliner Weisse | 5,2% ABV

006 | Double IPA | 8.5% ABV

• Adresa: 2721 5th Ave S, Birmingham
• Tel: (205) 374-8749
• Website
• Social: Facebook | Instagram | Twitter

Back Forty Beer Company

Nu numai că Back Forty are un meniu de bere premiat, dar au și o bucătărie internă completă care servește totul, de la mâncare de pub până la o salată de varză care va converti chiar și pe cel mai înrăit urâtor de vegetarieni. Ca să nu mai vorbim de spațiul lor masiv în aer liber – a spus cineva cornhole?

Nu ratați aceste beri:

Truck Stop Honey | Brown Ale | 6% ABV

Hop Tosh | West Coast IPA | 6.8% ABV

• Adresă: 3201 1st Ave N, Birmingham
• Tel: (205) 407-8025
• Website
• Social: Facebook | Instagram | Twitter

Cahaba Brewing Co.

Pinball de epocă? Verificați. Skee-ball clasic? Da. Spațiu imens pe terasă? Da? Bere grozavă? De asemenea, verificați. Numit după râul care trece prin împrejurimile orașului nostru, spațiul imens al Cahaba Brewing este locul perfect pentru a aduce copiii, cățeii și întreaga echipă.

Nu ratați aceste beri:

American Blonde | Blonde Ale | 5,25% ABV

Irish Stout | Stout – Irish Dry | 4.3% ABV

• Adresă: 4500 5th Ave S, Birmingham
• Tel: (205) 578-2616
• Website
• Social: Facebook | Instagram | Twitter

Avondale Brewing Co.

Dacă ați fost în Birmingham pentru o perioadă de timp, sunt șanse să fi prins un concert la Avondale. Această fabrică de bere premiată se dublează ca unul dintre cele mai populare locuri de muzică live din oraș, atrăgând nume mari precum Portugal. The Man, J. Cole și multe altele. Acest spațiu în aer liber îl face locul perfect pentru a vă relaxa într-o sâmbătă însorită, mai ales atunci când se apropie ziua meciurilor de colegiu.

Nu ratați aceste beri:

A-OK IPA | American IPA | 7,2% ABV

Brunch Punch | Shandy/Radler | 3.5% ABV

• Ferus Ales | 101 Beech St, Trussville
• Slag Heap Brewing Co. | 227 Main St, Trussville

Deși continuă să câștige atenție la nivel național, avem sentimentul că scena berii artizanale din Birmingham nu este nici pe departe încheiată. Monday Night Brewing este următorul pe scenă și abia așteptăm să vedem cine îl va mai urma.

Salut pentru beri grozave, Bham! Vreți să țineți pasul cu tot ce are mai bun orașul nostru magic de oferit? Asigurați-vă că ne urmăriți pe socializare @BhamNow