Ministerul Agriculturii, Alimentație și Afaceri Rurale
- Tipărit
- Portaltoi de măr
- Carte de materii
- Introducere
- Dwarf
- M.27 (Malling 27)
- V.3 (Vineland 3)
- G.65 (Geneva 65)
- M.9 (Malling 9)
- Mark
- V.1 (Vineland 1)
- Bud 9 (Budagovsky 9)
- O.3 (Ottawa 3)
- M.26 (Malling 26)
- G.30 (Geneva 3)
- V.7 (Vineland 7)
- V.2 (Vineland 2)
- Interstocks pitici
- Pomi semi-pitici
- M.7 (Malling 7)
- V.4 (Vineland 4)
- MM.106 (Malling-Merton 106)
- Pomi semiviguroși și viguroși
- MM.111 (Malling-Merton 111)
- Robusta 5
- Alți portaltoi
- Portoi testați cu virusuri
- Adâncimea de plantare
- Densități de plantare a livezilor
- Densitate scăzută a pomilor
- Densitate medie a pomilor
- Densitate mare de pomi
Portaltoi de măr
Carte de materii
- Introducere
- Pitic
- Marca
- Pitic
- Interstocuri nanizatoare
- Semi-Arbori pitici
- Arbori semiviguroși și viguroși
- Alți portaltoi
- Virus-Testate
- Adâncimea de plantare
- Densitatea de plantare a livezii
Introducere
Valorile ridicate ale terenurilor și creșterea tuturor celorlalte costuri agricole fac imperios necesară producerea economică a merelor și obținerea unui randament rapid al investiției. Utilizarea unor portaltoi de măr adecvați a îmbunătățit foarte mult aspectele economice ale cultivării merelor.
Pomii nu sunt crescuți pe propriile rădăcini, ci înmulțiți pe portaltoi care controlează pomul. Portaltoii pitici controlează producția de lemn în pom, direcționând energia acestuia către producția de fructe. Prin alegerea portaltoilor în funcție de nevoile dumneavoastră și de condițiile de sol, puteți preselecta, într-o măsură considerabilă, dimensiunea pomilor din livada dumneavoastră la maturitate. Această alegere, în sine, poate economisi o mare cantitate de forță de muncă la tăiere și cules, precum și timp de așteptare pentru ca pomii dvs. să înceapă să rodească.
Plantii pitici cresc mere în care majoritatea, dacă nu chiar toate fructele pot fi culese fără scări. Pentru a îmbunătăți eficiența operațiunii de cules și pentru a crește producția la hectar, pomii pitici sau semi-pitici sunt plantați la intervale apropiate în rânduri. Acest tip de plantare de înaltă densitate asigură un perete continuu de pomi cu suprafață portantă care poate fi stropită și culeasă, reducând astfel risipa de timp și materiale.
Densitatea ridicată se referă la interceptarea maximă a luminii de către frunzele pomilor, mai degrabă decât în mod specific la numărul de pomi la hectar. Pentru ca interceptarea maximă a luminii să aibă loc, o cantitate minimă de lumină solară se pierde pe sol între copaci. S-a demonstrat că dimensiunea fructelor și producția totală de fructe cresc atunci când se măresc gradul de interceptare și utilizare a luminii. În general, cu cât portaltoii sunt mai pitici, cu atât se pretează mai bine la o plantare de mare densitate, cu o rentabilitate economică timpurie.
Majoritatea portaltoilor disponibili pentru mere nu au fost crescuți sau selectați pentru rezistența la iarnă în Canada. În consecință, rădăcinile sau tulpinile suferă ocazional leziuni cauzate de frig în anumite locații din Ontario. Evitați cultivarea sau hrănirea excesivă care induce o creștere târzie, imatură. Acoperirea gazonului cu mulci sub pomi asigură protecția rădăcinilor împotriva temperaturilor extreme.
În funcție de portaltoiul utilizat, pomii de măr pot fi clasificați în linii mari în 4 categorii: pitici, semi-pitici, semi-viguroși sau semi-standard și viguroși sau de mărime standard. Aceștia sunt termeni relativi. Mărimea pomilor la orice vârstă va varia în funcție de soi, sol, nutriție, practici de tăiere, cantitatea de cultură și climă.
Numărul de portaltoi disponibili în comerț pentru piticirea pomilor de măr este în continuă creștere. Nu toți acești portaltoi sunt potriviți pentru producția de mere în Ontario. Înainte de a selecta un portaltoi, asigurați-vă că cercetați opțiunile disponibile. Există opinii diferite cu privire la performanța diferiților portaltoi, în funcție de mediul în care au fost evaluați. Portaltoii enumerați în această fișă informativă sunt cei despre care se crede că sunt cei mai promițători pentru condițiile de cultivare din Ontario.
Dwarf
Acești portaltoi au avantajul suplimentar de a fi foarte precoce, cu o eficiență ridicată a producției. Acest lucru le permite cultivatorilor să schimbe soiurile, după cum este necesar, fără perioade prelungite de pierdere a producției. Conceptul tradițional conform căruia o livadă este o aventură pe viață trebuie abandonat având în vedere presiunile economice de astăzi.
Din moment ce în cazul portaltoilor pitici bolta fructiferă este atât de aproape de sol, nu plantați pe locurile unde acumularea de aer rece provoacă condiții de îngheț frecvente în timpul primăverii. În astfel de circumstanțe, pierderea unei recolte poate duce la o regenerare excesivă și la aglomerare, care se poate dovedi dificil de controlat. În cazul în care apar acumulări mari de zăpadă, ramurile arborilor pe portaltoi pitici pot fi deteriorate sau smulse de pe trunchi pe măsură ce zăpada se topește sau se depune.
Printenii pitici au un volum de rădăcini limitat și beneficiază de irigare suplimentară în sezoanele secetoase și în solurile secetoase. Portaltoii pitici beneficiază, de asemenea, de susținerea totală a pomilor pe toată durata de viață a livezii.
M.27 (Malling 27)
Un portaltoi extrem de pitic eliberat în 1971 din programul de ameliorare East Malling, Anglia. M.27 este probabil prea pitic pentru a fi util în livezile comerciale. Produce un pom cu aproximativ 20% mai mare decât cel standard și la jumătate față de M.9 sau mai mic. Deoarece este un arboret lent și slab de creștere în șes, sunt necesare tehnici speciale pentru a produce plante în cantități destinate utilizării comerciale. Rezistența la iarnă este aceeași ca la M.9 și nu produce drajoni de rădăcină sau noduri de buruieni. Este foarte precoce și este mai puțin sensibil la focul bacterian decât M.9.
V.3 (Vineland 3)
Este un nou portaltoi pitic provenit din programul de ameliorare Vineland, Ontario. Acest portaltoi este puțin mai puțin viguros decât M.9 EMLA, dar asemănător cu clonele M.9 M.9 T337 și M.9 Flueren 56. Arborii de pe V.3 au o tendință similară de a forma drajoni de rădăcină și par a fi la fel de productivi ca și clonele M.9, dar sunt mai eficienți din punct de vedere al randamentului. Testele preliminare indică faptul că este moderat rezistent la focul bacterian. În prezent, acest material săditor este în curs de evaluare în ceea ce privește rezistența la iernare, rezistența la boli și insecte, incidența nodurilor de buruiană și a drajonilor de rădăcină, precum și sensibilitatea la putregaiul de guler. Portaltoiul va fi disponibil în comerț începând cu anul 2001.
G.65 (Geneva 65)
Este un portaltoi patentat de la programul de ameliorare al Universității Cornell, statul New York. Este un portaltoi foarte pitic care produce un pom mai mic decât M.9. Este precoce și productiv. Este rezistent la focul bacterian și la putregaiul gulerului și este moderat sensibil la afidele lânos al mărului. Are puține noduri de brusture și puțini drajoni.
M.9 (Malling 9)
Lansat de la stația de cercetare East Malling, Anglia, acest portaltoi este cel mai pitic în uz comercial în Ontario în prezent. Produce o dimensiune a pomului de aproximativ 25%-30% din dimensiunea maximă la majoritatea cultivarelor. În prezent, există multe subclone de M.9, rezultat al tratamentului termic pentru a scăpa clonele originale de viruși și al selecției pentru ușurința înmulțirii prin fecundare. Clonele variază într-o oarecare măsură în ceea ce privește gradul de piticire transmis la altoi. Clona originală M.9 care conține viruși produce un arbore cu aproximativ 30% mai mic decât M.9 EMLA, care este virus-negativ. Clona franceză Pajam 2 (Cepiland) este o clonă relativ viguroasă, Pajam 1 (Lancep) și clona olandeză NAKB T337 sunt intermediare, iar Fleuren 56 este mai puțin viguroasă.
Arborii pitici de pe M.9 nu sunt neapărat cu viață scurtă sau cu rădăcini superficiale. Dezvoltarea rădăcinilor este proporțională cu înălțimea și răspândirea arborelui. M.9 nu este tolerant la secetă. Nu creșteți pomi din acest material săditor pe soluri cu textură ușoară fără irigare suplimentară. Lemnul tulpinii M.9 este fragil și se va rupe brusc în condiții de stres. Prin urmare, arborii din M.9 trebuie să fie susținuți pe tot parcursul vieții lor. M.9 nu se va descurca bine în condiții de drenaj slab, dar este tolerant la putregaiul de guler și se descurcă bine pe soluri mai grele, unde drenajul este adecvat.
M.9 este predispus la unele drajonări; deoarece este extrem de sensibil la arsura bacteriană. Aveți grijă să descurajați orice drajonare care poate apărea. Portaltoiul este, de asemenea, susceptibil la afidele lânoase ale mărului. M.9 formează cu ușurință burr-knots, grupuri de inițiale de rădăcini care se formează pe portaltoi. Aceste burr-knots sunt puncte de intrare pentru bormașini și alți dăunători.
M.9 este raportat ca având o rezistență moderată spre bună. Acesta oprește creșterea portaltoiului relativ devreme permițând o întărire timpurie crescută a portaltoiului. Trebuie să se manifeste prudență în cazul în care acest portaltoi este plantat în districtele de creștere mai reci din Ontario sau pe situri în care lipsește frecvent stratul de zăpadă.
M.9 este foarte precoce, iar înflorirea necontrolată poate duce la scurgerea pomului, în special pe soluri cu textură ușoară. Acolo unde condițiile favorizează creșterea viguroasă a pomilor, fructificarea timpurie poate fi esențială pentru a controla dimensiunea pomilor. Membrele bine expuse și lemnul structural limitat al unui arbore pe M.9 favorizează producția de fructe de dimensiuni mari și cu o culoare excelentă. Pomii pe M.9 sunt foarte productivi.
Mark
Originat ca MAC-9 (Michigan Apple Clone) de la Michigan State University, acest portaltoi patentat a fost lansat pentru utilizare comercială în 1985. Mărimea pomului este puțin mai mică decât M.26 și poate crește independent. Are tendința de a produce recolte abundente pe pomii tineri și poate provoca atrofierea fructelor dacă acestea nu sunt rărite în mod corespunzător. Mark este rezistent la putregaiul gulerului, dar sensibil la focul bacterian și la afidele lânos al mărului. Nodulii de butaforie se formează cam la fel ca la M.26., dar nu sucește. Este foarte precoce. O umflătură vizibilă, asemănătoare unei tumori, înconjoară portaltoiul Mark la nivelul solului. Cauza umflăturii de la linia solului este necunoscută.
V.1 (Vineland 1)
Originată din programul de ameliorare Vineland, Ontario. Dimensiunea pomilor este comparabilă sau ușor mai mare decât M.26. Eficiența randamentului și mărimea fructelor sunt egale sau mai mari decât M.26. Propensiunea la drajonare este egală cu M.26. Spre deosebire de M.26, V.1 pare a fi foarte rezistent la focul bacterian. Portaltoiul va fi disponibil în comerț începând cu anul 2001.
Bud 9 (Budagovsky 9)
Este un portaltoi nanizant creat în Uniunea Sovietică. Frunzele sale sunt roșii. Mărimea pomilor se încadrează între M.26 și M.9 EMLA în ceea ce privește vigoarea. Este un portaltoi precoce, cu o eficiență ridicată a producției. Are nevoie de susținere. Bud.9 este rezistent la putregaiul gulerului și sensibil la focul bacterian și la afidele lânos al mărului. Bud.9 are o rezistență excelentă la iarnă, mult mai mare decât M.9. Produce puțini drajoni sau noduri de butași. Este un portaltoi pitic și rezistent la iarnă promițător.
O.3 (Ottawa 3)
Este cel mai pitic portaltoi care a ieșit din programul de ameliorare pentru rezistență la frig de la Ottawa. Pare mai pitit decât M.26, dar mai viguros decât M.9. Ottawa 3 se înrădăcinează rar în șold, dar poate fi cultivat din butași de rădăcină sau din cultura de țesuturi. Este mai rezistent la frig decât M.26 sau M.9 și este rezistent la putregaiul gulerului, dar sensibil la focul bacterian și la afidele lânos al mărului. Nu produce noduri de buburuză și nici drajoni de rădăcină. Este precoce și are nevoie de sprijin în tinerețe. Cerințele sale de gestionare sunt similare cu cele pentru M.26. Performanțele livezii nu au fost determinate.
M.26 (Malling 26)
Un portaltoi pitic introdus din East Malling în 1959. Acest portaltoi a fost destul de popular în ultimii 10 ani. M. 26 este recomandat în toate districtele pomicole din Ontario, dar pe bază de testare numai în districtele mai reci. M.26 este considerat cel mai rezistent dintre portaltoii din seria Malling.
Pomul are aproximativ 40% din dimensiunea standard, fiind mai mare și mai robust decât M.9, dar mai mic decât MM.106. Deși rădăcinile sale nu sunt fragile, ancorarea lui M.26 este doar acceptabilă. Acești arbori trebuie să fie susținuți în timpul fazei de dezvoltare a bolții de creștere pentru a preveni înclinarea. În condiții normale, M.26 va deveni autoportant după aproximativ 5 până la 8 ani, dar susținerea arborelui este în continuare recomandată pentru culturile economice timpurii. M.26 este puternic influențat de condițiile de sol. Nefiind tolerant la secetă, M.26 se usucă ușor pe soluri foarte nisipoase fără irigare suplimentară. Se va descurca bine pe soluri cu textură intermediară sau mai grea, dacă drenajul este adecvat. Deși este moderat rezistent la putregaiul gulerului, M.26 nu va avea performanțe satisfăcătoare pe terenuri slab drenate.
Arborii de pe M.26 sunt foarte precoce, iar controlul fructificării timpurii este esențial pentru succesul cu acest portaltoi. Fructificarea timpurie necontrolată încetinește dezvoltarea unei bune ancorări, induce pierderea vigorii, produce fructificarea și pierderea conducătorului central și favorizează apariția unei stări de îmburuienare a pintenilor. Pomii răspund la formare intensivă și la tăiere asemănătoare cu pomii pe M.9.
M.26 formează cu ușurință noduri de brusture. Plantarea adâncă, păstrând uniunea chiar deasupra suprafeței solului, reduce formarea nodurilor de brusture, crescând stabilitatea pomilor și descurajează drajonarea.
M.26 are o bună rezistență la putregaiul de guler. M.26 este aparent sensibil la arsură bacteriană. Ca măsură de precauție împotriva infecției, îndepărtați rapid drajonii portaltoiului.
G.30 (Geneva 3)
Un portaltoi patentat eliberat în 1994 de programul de ameliorare al Universității Cornell, statul New York. Acesta este o încrucișare Robusta 5 X M.9 60% – 65% vigoarea răsadului, similar cu M.26. Acest portaltoi pare a fi mai productiv decât M.7, dar similar cu M.26. Este selecționat pentru rezistența sa la arsura bacteriană. Este predispus la unele drajonări. O problemă notabilă a portaltoiului G.30 este că formează o uniune slabă de altoire cu soiuri fragile, cum ar fi „Gala”. Din acest motiv, astfel de combinații portaltoi:portaltoi nu sunt recomandate și se recomandă susținerea pomilor pentru toate soiurile.
V.7 (Vineland 7)
Din programul de ameliorare Vineland. Dimensiunea pomilor este similară cu M.7. Acest portaltoi este în curs de testare suplimentară la Universitatea din Guelph, Stațiunea de cercetare Simcoe, iar la momentul tipăririi nu este disponibil niciun program de lansare comercială.
V.2 (Vineland 2)
Din programul de ameliorare Vineland. Mărimea arborelui este cu 20% mai mare decât M.26, pe baza suprafeței secțiunii transversale a trunchiului și tinde să fie mai lat, în timp ce înălțimea este similară cu cea a M.26. Productivitatea este egală sau ușor mai mare decât cea a M.26. Testele premilinare de combatere a focului bacterian efectuate pe V.2 indică faptul că este moderat-foarte rezistent – comparabil cu M.7. Supraviețuirea arborelui V.2 este comparabilă sau mai bună decât cea a M.26, în special în climatele mai reci. Portaltoiul va fi disponibil în comerț începând cu anul 2001.
Interstocks pitici
Se pot obține pomi pitici prin utilizarea de interstocks pitici pe portaltoi viguroși. Productivitatea este, de obicei, proporțională cu dimensiunea pomilor. În cazul în care se utilizează M.9 sau un alt portaltoi fragil, se recomandă folosirea de țepi.
În Ontario nu se recomandă plantarea generală a pomilor din portaltoi, din cauza costurilor suplimentare, a drajonării inerente și a confuziei care poate apărea cu adâncimea de plantare și a numărului multiplu de combinații posibile între portaltoi, portaltoi și portaltoi. În situații neobișnuite, cum ar fi în cele mai reci districte, se poate încerca 0,3 pe Robusta 5. Cultivatorii care doresc să planteze pomi între tulpini ar trebui să comande de la un pepinier cu 1 sau 2 ani înainte.
Pomi semi-pitici
Mulți pomi au fost plantați pe portaltoi semi-pitici în anii ’50 și ’60, popularitatea odihnindu-se la început cu Malling 7, dar mai târziu trecând la MM.106. Ambele sunt acum mult mai puțin solicitate decât M.26 sau M.9.
Plantarea așa-numitului măr semi-dwarf a fost un compromis între mărul standard mare, care necesită multă muncă la scară, și mărul pitic mic, care poate fi tăiat și cules de la sol. În momentul în care pomul semi-dwarf ajunge la o dimensiune suficientă pentru a se cultiva în mod satisfăcător, este necesară o anumită muncă pe scară pentru cules și tăiat. Deoarece pomii semi-pitici au o suprafață portantă limitată, pomicultorul este sfătuit să planteze mai mult de 250 de pomi la hectar pentru o producție economică.
M.7 (Malling 7)
Lansat din programul de ameliorare East Malling, acest portaltoi dă un pom puțin mai mare decât M.26 și puțin mai mic decât MM.106. Este, în general, prea viguros pentru plantări de mare densitate. Este disponibil în diferite stări de reducere a virusului, cum ar fi M.7A, M.7 EMLA. Se comportă cel mai bine pe un sol bun, într-o locație protejată de vânt, într-un district cu temperaturi de iarnă relativ blânde. Înmuguriți înalt și plantați adânc pentru a îmbunătăți ancorarea și pentru a reduce tendința puternică de a produce drajoni de rădăcină. M.7 este un bun producător de plante în șuvițe, dar în testele comparative în livadă, producția de fructe pe M.7 nu a fost impresionantă.
Ca portaltoi în livadă, M.7 are un istoric de ancorare slabă, absorbție scăzută de potasiu și rădăcini sensibile la îngheț. Producția de fructe este relativ redusă în primii 10 ani, după care este nevoie de scări pentru a culege fructele. Cu excepția cazurilor în care experiența anterioară a fost favorabilă, cultivatorii sunt avertizați să nu facă plantații extinse pe M.7.
V.4 (Vineland 4)
Din programul de ameliorare Vineland. Produce un arbore de dimensiuni similare cu M.7. Acest portaltoi este în curs de testare suplimentară la Universitatea din Guelph, Stațiunea de cercetare Simcoe, iar la momentul tipăririi nu este disponibil un program de lansare comercială.
MM.106 (Malling-Merton 106)
Lansat din eforturile combinate ale programului de ameliorare al stațiunilor de cercetare East Malling și Merton. Acest portaltoi produce un arbore bine ancorat, a cărui dimensiune variază de la un semi-dwarf mare până la trei sferturi din dimensiunea standard sau mai mare, în funcție de sol și de soi. În cadrul unor teste comparative de 12 ani la Vineland și Simcoe, pomii de McIntosh, Delicious și Northern Spy pe MM. 106 au demonstrat o productivitate remarcabilă. Ca și M.7. MM.106 are o anumită sensibilitate la putregaiul de guler, astfel încât nici acesta nu ar trebui plantat în livezile vechi în care au avut loc pierderi din cauza putregaiului de guler. MM.106 este sensibil la umiditate. Precipitațiile abundente de la sfârșitul sezonului întârzie uneori maturitatea pomilor, predispunându-i la vătămări la temperaturi scăzute. Drenajul imperfect al solului poate duce, de asemenea, la pierderea pomilor.
Dacă nu există obiecții cu privire la dimensiunea pomilor, MM.106 este recomandat pentru plantarea generală pe solurile bine drenate din Ontario, dar numai pe bază de testare la est de comitatul Hastings. MM.106 este un bun înmulțitor în solniță, înrădăcinându-se bine și producând un material săditor de mărimea unui mugure în primul an în pepinieră. Deși a fost selecționat pentru rezistența la afidele lânoase, nu este imun.
Pomi semiviguroși și viguroși
Se pare că există puțin viitor pentru pomii de trei sferturi din dimensiunea standard sau mai mari. Aceștia sunt lenți la începerea recoltei și sunt costisitori la tăiere și culegere.
MM.111 (Malling-Merton 111)
Acest arbore este aproximativ cel mai bun din această clasă, deși dimensiunea arborelui este aproximativ 80% din cea standard. Deși este puțin mai viguros decât vechiul M.2, ancorarea lui MM. 111 este mai bună, iar copacul pare adaptabil la o gamă mai largă de condiții de sol. Tulpinile comerciale de MM.111 sunt lipsite de viruși și par rezistente la putregaiul de guler.
Robusta 5
Nu mai este recomandat ca portaltoi sau ca tulpină în Ontario. Are o perioadă de repaus foarte scurtă și poate intra în repaus vegetativ în timpul unei perioade blânde de iarnă. Un îngheț ulterior poate avea ca rezultat arsuri solare, ruperea scoarței, leziuni ale cambiului și chiar moartea pomului. În cazul în care nu sunt afectate de îngheț, pomii sunt dificil de gestionat, fiind mai viguroși decât standardele. Robusta 5 a fost dezvoltat la Ottawa și ar trebui luat în considerare ca portaltoi numai în cele mai reci districte, unde iarna nu este întreruptă de perioade blânde.
Alți portaltoi
În fiecare an intră în scenă mai mulți portaltoi. Acești portaltoi sunt încă considerați a fi experimentali și sunt plantați doar pe o bază foarte limitată pentru evaluare. Printre acești portaltoi se numără seria MAC (Michigan Apple Clone), seria Budagovsky din Rusia, (Bud) seria poloneză (P) plus altele.
Portoi testați cu virusuri
Vechii portaltoi Malling erau purtători de boli virale. Eliberate în jurul anului 1960, M.9A, M.7A și M.2A sunt libere de fructul chat, de lemnul cauciucat și de mozaicul mărului, dar sunt încă purtătoare de boli latente, cum ar fi înțepătura tulpinii, pătarea clorotică a frunzelor și epinastia spionă.
În 1973, East Malling și Long Ashton au eliberat clonele EMLA de M.9, M.26, MM.106 și MM.111 care sunt libere de virusurile latente, precum și de alte virusuri. Eliminarea conținutului de viruși a dus la o vigoare mai mare pentru fiecare selecție de portaltoi în raport cu părintele său infectat cu virusuri. Rapoartele preliminare indică faptul că selecțiile de portaltoi testate cu virusuri produc pomi cu cel puțin 10% – 15% mai mari decât pomii comparabili pe portaltoi infectați. Clonele Malling-Merton nu au fost niciodată serios infectate, dar clonele EMLA ale acestora sunt complet lipsite de viruși cunoscuți.
Adâncimea de plantare
Adâncimea adecvată la care se plantează pomii de măr rămâne o problemă foarte importantă. Cu excepția sistemelor cu susținere de mare densitate (fus subțire, ax vertical etc.), uniunea mugurilor trebuie să fie poziționată la 5 cm deasupra nivelului final al solului. Lungimea tijei portaltoiului deasupra suprafeței solului determină vigoarea portaltoiului. Acesta este un factor mai important în cazul portaltoilor pitici decât în cazul celor mai viguroși. O plantare mai adâncă poate duce la creșterea rădăcinilor și la pierderea influenței nanizante a portaltoiului. Dacă unirea se face la o înălțime prea mare față de sol, se reduce dimensiunea pomului și se introduce posibilitatea apariției de noduri de butaforie sau de rădăcini aeriene. Această ruptură în scoarță poate fi invadată de bormașina câinelui și poate duce la pierderi de arbori. Pentru consecvența dimensiunii pomilor și pentru a reduce rănirea inutilă a trunchiului, este necesară o atenție deosebită pentru a poziționa corect uniunea mugurilor.
Densități de plantare a livezilor
Planurile de plantare a livezilor pot fi grupate în trei clase generale, în funcție de populația de pomi (densitatea) la hectar (tabelele 1 și 2).
Densitate scăzută a pomilor
Distanțarea la momentul plantării asigură dezvoltarea completă a pomilor, cu excepția unui minim de formare și tăiere corectivă. Acest plan necesită cea mai mică investiție pe hectar în arbori. Terenul trebuie să fie ieftin. Deși spațierea largă a pomilor a fost o caracteristică acceptată a livezii convenționale în trecut, ea nu este recomandată pentru livezile plantate în prezent. Durata de viață proiectată a unei livezi plantate la o densitate redusă este posibil să fie de 40 de ani.
Densitate medie a pomilor
Distanțarea moderat de mică a acestui plan necesită o investiție relativ mare în pomi, și în forța de muncă pentru gestionarea acestora, care ar trebui să fie mai mult decât compensată de randamentele crescute. Arborii sunt dresați la un conducător central. Aceștia sunt menținuți în spațiul alocat prin tăiere periferică (de suprafață), reducând răspândirea naturală cu cel puțin 20%. Densitatea medie este recomandată doar în cazuri speciale, în care problemele de mediu sunt considerente majore, cum ar fi înghețurile de primăvară și vântul. Durata de viață proiectată a livezii este de aproximativ 20 de ani.
Densitate mare de pomi
Cu cât populația de pomi este mai mare, cu atât mai mare este necesitatea de a programa sistemul de management pentru întreaga durată de viață a livezii. Sunt posibile multe variante de plan. Trebuie să se folosească întotdeauna tulpini pitice. Posibilul avantaj al unor randamente mai timpurii este contrabalansat de costul mai mare pe hectar pentru pomi.
Metodele de formare și tăiere trebuie să fie foarte specializate pentru a controla dimensiunea pomilor și a induce o recoltă timpurie. Arborii independenți nu ar trebui să fie niciodată folosiți pentru aceste sisteme. Sistemele susținute cu densitate mai mare, cum ar fi fusul subțire și axa verticală, au demonstrat mari avantaje față de plantațiile libere cu densitate mare.
Există, de asemenea, posibila necesitate de irigare și riscul de scădere a culorii și dimensiunii fructelor pe măsură ce pomii ating dimensiuni mai mari la maturitate. Culoarea și mărimea fructelor scad pe măsură ce scade expunerea la lumină. Calitatea este un factor la fel de important în ceea ce privește profitul ca și cantitatea.
În tabelul 2 este prezentat un ghid privind spațiile dintre pomi pentru fiecare dintre diferitele densități de livezi. Distanțele sugerate în tabel sunt pentru soluri cu fertilitate medie și cultivare de vigoare medie.
Tabelul 1. Spațierea sugerată în metri (m) a cultivarelor de măr de vigoare medie pe anumiți portaltoi de conducere
Tabel 2. Numărul de pomi la hectar la diferite distanțe2
Distanța dintre pomi (m) |
Distanța dintre rânduri (m)
|
|||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
2
|
2
|
2.5
|
3
|
3.5
|
4
|
4.5
|
5
|
5.5
|
6
|
6.5
|
||
1.5
|
3333 | 2667 | 2222 | 1905 | 1667 | |||||||
2
|
2500 | 2000 | 1667 | 1428 | 1250 | 1111 | 1000 | 909 | ||||
2.5
|
1600 | 1333 | 1143 | 1000 | 889 | 800 | 727 | 667 | ||||
3
|
1111 | 952 | 833 | 741 | 667 | 606 | 555 | 513 | ||||
3.5
|
816 | 714 | 635 | 571 | 519 | 476 | 440 | |||||
4
|
625 | 555 | 500 | 455 | 417 | 385 | ||||||
4.5
|
494 | 444 | 404 | 370 | 342 | |||||||
5
|
400 | 364 | 333 | 308 | ||||||||
5.5
|
330 | 303 | 279 | |||||||||
6
|
278 | 256 | ||||||||||
6.5
|
236 | |||||||||||
7
|
2 Pentru a afla numărul de arbori / ha la orice alte distanțe metrice de plantare, se înmulțește distanța dintre arbori (m) cu distanța dintre rânduri (m) și se împarte 10.000 la acest produs.