Obezitatea și anorexia – două fețe ale aceleiași monede?

Nu putem să arătăm cu toții ca modelele care defilează pe podiumuri, sau ca domnul Univers cu un pachet de șase și mușchi care seamănă cu baloane umflate, dar problema este că atât de mulți oameni din zilele noastre vor să arate ca aceste modele.

3) Imaginea corporală distorsionată sau nemulțumirea

Atât persoanele supraponderale, cât și cele anorexice au imagini corporale distorsionate la ambele extreme ale spectrului de greutate. Într-un sondaj realizat cu câțiva ani în urmă, majoritatea sud-africanilor care sufereau de supraponderabilitate sau obezitate erau „mulțumiți de imaginea lor corporală” sau considerau că „a fi slab era legat de boli precum SIDA și, prin urmare, nu era de dorit”.

Citește: Imaginea corporală – un subiect încărcat

Insatisfacția față de propria imagine corporală este personificată de persoanele slabe care se uită în oglindă și văd pe cineva gras. Pacienții care suferă de tulburare dismorfică corporală (BDD) au o nemulțumire extremă a imaginii corporale, care poate duce la comportamente dezastruoase și chiar la sinucidere.

4) Batjocura legată de greutate

Este un fenomen nefericit faptul că ființele umane, ca și animalele, au tendința de a se lua de indivizii care se abat de la normă. Persoanele grase sunt la nesfârșit hărțuite, insultate, tachinate și denigrate de colegii lor. În zilele noastre, chiar și companiile aeriene și angajatorii discriminează pasagerii și angajații care sunt obezi. (Grăsimea te poate face să fii concediat!) În schimb, persoanele foarte slabe, în special bărbații tineri, care nu suferă neapărat de anorexie, sunt tachinați și hărțuiți până când apelează la culturism și la suplimente pentru a-și dezvolta abdomenul și mușchii – astfel încât să se poată încadra în societatea noastră obsedată de formele corporale.

De la o extremă la alta

Din cauza suprapunerii și a numeroaselor asemănări dintre obezitate și tulburările de alimentație, este vital pentru terapeuții care tratează ambele capete ale spectrului de greutate să realizeze că aceste tulburări nu sunt distincte și sunt de fapt imagini în oglindă una a celeilalte.

Obezitatea/anorexia/bulimia/orhorexia/bigorexia/etc. sunt toate tulburări de alimentație și pot apărea chiar simultan la o persoană. Mult prea des, o persoană care a fost cândva anorexică este „vindecată” și trece la o altă afecțiune, cum ar fi tulburarea de alimentație compulsivă. Persoanele obeze care au pierdut cantități uimitoare de grăsime, pot, de asemenea, să treacă la anorexie sau bulimie pentru că sunt îngrozite că se îngrașă din nou.

Citește: Carnea este legată de creșterea în greutate

Este important ca dieteticienii, medicii și psihologii care tratează pacienți obezi și/sau persoane cu tulburări de alimentație, să țină cont de această relație și să se concentreze pe identificarea factorilor care pot fi modificați și a perioadelor critice în care o intervenție ar putea salva pacientul de una sau de cealaltă afecțiune.

Perioadele critice de intervenție

Kassier a identificat următoarele perioade de-a lungul vieții care sunt momente critice în care intervențiile pot preveni ca un individ să dezvolte în viitor obezitate sau tulburări de alimentație:

a) Perioada prenatală

Perioada prenatală – pe măsură ce cercetătorii acordă atenție perioadei de dinaintea și imediat după concepție, precum și sarcinii, și-au dat seama că, dacă fătul este supraalimentat în perioada intrauterină, copilul va fi predispus la obezitate mai târziu în viață.

b) Supraalimentația fetală

Primul factor care determină supraalimentația fetală este obezitatea maternă. Cu alte cuvinte, populațiile moderne sunt prinse într-un cerc vicios fără sfârșit, în care mamele obeze își supraalimentează bebelușii în uter și apoi dau naștere unor copii care, la rândul lor, vor deveni obezi și/sau vor suferi de tulburări de alimentație. Valoarea de a se asigura că mamele nu sunt obeze sau supraponderale înainte de a rămâne însărcinate devine din ce în ce mai evidentă. Consumul excesiv de alimente, în special de alimente cu o densitate nutritivă scăzută și cu un conținut energetic ridicat în timpul sarcinii, este la fel de dăunător pentru viitorul speciei noastre ca și înfometarea mamei.

Citește: Grăsimea mamei dăunează embrionului

c) Rebound-ul adipozității

Fenomenul de „rebound al adipozității”, în care copiii normali pierd în greutate pentru a ajunge la cea mai mică greutate până la vârsta de 5-6 ani și apoi încep treptat să recupereze greutatea pe măsură ce cresc, a fost identificat ca fiind un factor critic în obezitatea viitoare.

Cercetătorii au stabilit că, dacă sugarii experimentează revenirea adipozității la o vârstă mai timpurie (de exemplu, la 3 ani), aceștia vor fi mai predispuși să devină obezi mai târziu în viață. Acest model de creștere accelerată care duce la o scădere foarte rapidă a greutății corporale se poate datora faptului că sugarii devin mai înalți la o vârstă mai timpurie din cauza dietelor bogate în proteine și sărace în grăsimi ale sugarilor moderni. Laptele matern, în schimb, este un aliment bogat în grăsimi și sărac în proteine, ceea ce evidențiază cât de importantă este alăptarea la sân pentru a asigura o creștere normală în copilărie, o revenire normală a adipozității și mai puține șanse de a dezvolta obezitate într-o etapă ulterioară.

d) Subnutriția în primii ani de viață

Milioane de sugari din întreaga lume suferă de malnutriție din cauza sărăciei și a lipsei de alăptare. Rolland-Cachera și colaboratorii (2006) sugerează că privarea timpurie de nutrienți poate programa copiii să dezvolte un metabolism zgârcit care îi va face vulnerabili la obezitate în adolescență și la vârsta adultă.

Aceste noi perspective asupra numeroșilor factori diferiți care alimentează obezitatea și tulburările de alimentație pot fi folosite pentru a face lumină asupra epidemiei de obezitate din Africa de Sud, unde atât de multe femei însărcinate sunt fie supranutrite, fie subnutrite și atât de mulți copii nu sunt alăptați la sân și suferă de un retard de creștere sau cresc prea repede la o vârstă fragedă, ceea ce îi determină să aibă o revenire timpurie a adipozității. Este nevoie urgentă de intervenții care să abordeze aceste probleme legate de alimentație, dacă vrem să câștigăm războiul împotriva tulburărilor alimentare de orice fel.

Anorexie, bigorexie – aceleași rădăcini?

Tulburări alimentare în creștere

Fața schimbătoare a tulburărilor de alimentație

.