Plăcintă cu zahăr brun
Acest articol poate conține link-uri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de dezvăluire.
- Share
- Tweet
- Pin
Această plăcintă cu zahăr brun este o plăcintă dulce și simplă, care va fi cu siguranță noua dvs. preferată. Făcută cu câteva ingrediente de bază de bază și un deliciu perfect cu fiecare mușcătură.
Am ceva de împărtășit cu voi.
Nu orice fel de mâncare nu va arăta perfect. De fapt, unele lucruri vor arăta ca un dezastru și vor fi complet delicioase. Unul dintre aceste lucruri este rețeta pe care o împărtășesc cu voi astăzi pentru plăcintă cu zahăr brun. Această plăcintă arată de parcă ar fi avut o zi grea și a pierdut. De fapt, m-am întrebat dacă merită să o împărtășesc sau nu.
Am decis să o împărtășesc oricum pentru că vreau să știți că această comunitate este un spațiu sigur și speranța mea este că veți intra în bucătărie și veți experimenta. Nu va fi totul perfect și asta este în regulă. Practica este cea care vă face mai buni. Nimeni nu este un bucătar demn de cinci stele la prima sau a zecea oară când intră în bucătărie. Chiar dacă am învățat cum să fac macaroanele perfecte, tot pot să ard un lot de rulouri maro și servite. Go figure.
Dar revenind la această plăcintă, ea arată așa pentru că se ridică și devine umflată în timp ce se coace și aceasta se dezumflă odată ce începe să se răcească. Similar cu sufleul și cu faimoasa plăcintă Milk Bar Crack Pie®.
Este perfect normal și mi se pare că are un farmec rustic. În orice caz, această plăcintă este delicioasă și este una pe care doriți să o adăugați în cutia cu rețete pentru a o încerca. Credeți-mă, o să vă placă la nebunie!
- Ce ingrediente sunt pentru această rețetă simplă de plăcintă?
- Cum se prepară această rețetă de plăcintă cu zahăr brun:
- Tipuri pentru a face cea mai bună plăcintă cu zahăr brun:
- Cum se păstrează plăcinta cu zahăr?
- Plăcinta cu zahăr brun
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Note
- Nutriție
- Vrei mai multe rețete cu zahăr brun? Încercați-le pe acestea:
Ce ingrediente sunt pentru această rețetă simplă de plăcintă?
- Sucru brun
- Butter
- Ouașoare
- Lapte
- Toate-făină pentru toate scopurile
- Extract de migdale, sau oricare altul pe care îl preferați
- Ceapa de plăcintă
Cum se prepară această rețetă de plăcintă cu zahăr brun:
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F. Desfaceți ambalajul crustei de plăcintă și puneți-o într-o tavă de plăcintă, dacă este nevoie. Într-un castron mare de amestecare, folosind un mixer de mână sau un tel de sârmă, amestecați împreună untul și zahărul brun. Adăugați ouăle, laptele, extractul de migdale, făina universală și sarea. Continuați să amestecați până când toate ingredientele sunt combinate. Amestecul va fi subțire și lichid.
Versați cu grijă amestecul în crusta de plăcintă pregătită.
Puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți de la 50 la 55 de minute până când centrul plăcintei s-a întărit și partea de sus s-a rumenit ușor. Plăcinta va crește și se va umfla în timpul coacerii, dar odată scoasă din cuptor se va dezumfla și se va așeza. Acest lucru va face ca plăcinta să crape, ceea ce este normal. Lăsați plăcinta să se răcească înainte de a o tăia pentru a o servi.
Tipuri pentru a face cea mai bună plăcintă cu zahăr brun:
- Asigurați-vă că aluatul pentru plăcintă are 9 inci. Această rețetă face 1 plăcintă.
- Mestecul va umple crusta de plăcintă aproape până sus, puneți o tavă de tablă sub plăcintă în timp ce se coace pentru a preveni vărsarea în cuptor.
- Utilizați orice extract aromatizant pe care îl preferați. Încercați extracte de vanilie, lămâie sau unt.
- Dacă preferați să nu folosiți unt topit, folosiți unt la temperatura camerei și bateți împreună zahărul brun și untul până la omogenizare înainte de a adăuga celelalte ingrediente.
- Dacă adăugați unt topit cald la ingrediente reci, untul se va solidifica, continuați să amestecați până când aluatul se netezește.
Cum se păstrează plăcinta cu zahăr?
După ce plăcinta cu zahăr coaptă s-a răcit complet, acoperiți plăcinta și păstrați-o în frigider. Păstrați plăcinta în frigider și savurați-o până la 4 zile.
Plăcinta cu zahăr brun
Imprimă
Ingrediente
- 1 1/2 căni de zahăr brun, ambalat
- 4 linguri de unt, topit
- 2 ouă mari
- 1/2 cană de lapte
- 1/2 linguriță de extract de migdale (sau oricare preferați)
- 2 linguri de făină integrală
- 1/4 linguriță de sare kosher
- 1 crustă de plăcintă cumpărată din magazin, necoaptă și dezghețată dacă este congelată (9 inci)
Instrucțiuni
-
Încălziți cuptorul la 350 grade F. Desfaceți ambalajul crustei de plăcintă și puneți-o într-o tavă de plăcintă, dacă este nevoie.
-
Într-un castron mare de amestecare, folosind un mixer de mână sau un bici de sârmă, amestecați împreună untul și zahărul brun.
-
Adaugați ouăle, laptele, extractul de migdale, făina universală și sarea. Continuați să amestecați până când toate ingredientele sunt combinate. Amestecul va fi subțire și fluid.
-
Versați cu grijă amestecul în crusta de plăcintă pregătită.
-
Puneți în cuptorul preîncălzit și coaceți între 50 și 55 de minute, până când centrul plăcintei s-a întărit și partea de sus s-a rumenit ușor.
-
Placinta se va ridica și va deveni umflată în timpul coacerii, dar odată scoasă din cuptor se va dezumfla și se va așeza. Acest lucru va face ca plăcinta să crape, ceea ce este normal.
-
Lăsați plăcinta să se răcească înainte de a o tăia pentru a o servi.
Note
- Asigurați-vă că aluatul pentru plăcintă este de 9 inci.
- Amestecul va umple aluatul pentru plăcintă aproape până sus, puneți o tavă de tablă sub plăcintă în timp ce se coace pentru a preveni vărsarea în cuptor.
- Utilizați orice extract aromatizant pe care îl preferați. Încercați extractele de vanilie, de lămâie sau de unt.
- Dacă preferați să nu folosiți unt topit, folosiți unt la temperatura camerei și bateți împreună zahărul brun și untul până la omogenizare înainte de a adăuga celelalte ingrediente.
- Dacă adăugați unt topit cald la ingredientele reci, untul se va solidifica, continuați să amestecați până când aluatul se netezește.
Nutriție
Vrei mai multe rețete cu zahăr brun? Încercați-le pe acestea:
- Somon glazurat cu zahăr brun și glazură de Dijon
- Coapse de pui prăjite cu cartofi și morcovi
- Pește la cuptor cu zahăr brun
- Pudin de pâine cu sos de zahăr brun
.