Prăjitură angel food cu compot de ananas | Baked by Rachel

BY admin
|

Păjitură angel food cu compot de ananas

De Rachel // 23 mai 2016 // 18 comentarii // Share

Păjitură angel food ușoară și aerisită, acoperită cu compot dulce de ananas și frișcă de casă. Un desert de vară ușor și aromat!

Tort de pâine angel food ușor și aerisit cu compot de ananas și frișcă bătută. Rețetă de la @bakedbyrachel

Săptămâna mea de proiecte dezordonate a început. Ieri am încercat să începem casca noastră de astronaut din hârtie machetată. A fost o mizerie uriașă, dar o mizerie distractivă sau cel puțin așa am crezut eu. Asta, bineînțeles, până când am terminat primul strat complet pe balon și acesta a explodat! Atât de multă muncă. Atât de multă lenevire. M-am simțit învinsă pentru un minut și apoi am început din nou. Dar, de data aceasta, balonul s-a spart în mâna mea, înainte de a începe să adăugăm ceva la el! Din fericire, planul meu inițial era să folosesc oricum o minge de plajă, așa că încă mai aveam așa ceva prin preajmă. Până acum a fost bine! Sunt oarecum entuziasmată să continui să lucrez la el, dar sunt, de asemenea, îngrijorată de scoaterea balonului din interior. Vă încrucișez degetele pentru ca totul să iasă bine! Urmăriți-ne pe snapchat (bakedby.rachel) vor fi cu siguranță actualizări!

Cred că este sigur să spunem că toți suntem uneori atrași în lucruri. Modificări simple la produsele obișnuite de zi cu zi care ne fac cumva să ne dorim totuși să le cumpărăm. Cum ar fi noul peștișor auriu Finding Dory. Au adăugat doar niște peștișori albaștri în pungă și au schimbat ambalajul, dar eu tot îl vreau. Pentru că e drăguț. Adică, i-am mânca oricum, așa că de ce nu o pungă specială… nu? Și mai sunt și Skittles patriotice. Nu am nevoie de ele, dar le vreau. Probabil pentru că e prima dată când văd Skittles speciale și pentru că îmi plac chestiile patriotice. Vezi… sunt un fraier pentru ele. Sunt lucruri în care te lași ușor păcălită?

Tort ușor și aerisit cu compot de ananas și frișcă bătută. Rețetă de la @bakedbyrachel

Pentru că este oficial sezonul prăjiturilor angel food. Da, asta este în totalitate un lucru. Merge extraordinar cu toate lucrurile de primăvară și vară, mai ales la picnicuri și grătare!

Tort cu mâncare de îngeri pur și simplu îmi strigă vară, iar Memorial Day este începutul neoficial al verii, nu-i așa? O potrivire făcută în rai. Acesta ar trebui să facă parte cu siguranță din planurile tale de desert de sărbători!

Încă nu am făcut un angel food cake într-o tavă tradițională… în schimb l-am făcut într-o tavă bundt sau sub formă de cupcake și acum într-o tavă de pâine! Asta arată că nu întotdeauna ai nevoie de tigăi speciale. Întotdeauna poți face ceva să meargă cu ceea ce ai!

Tort de pâine de înger ușor și aerisit, încununat cu compot dulce de ananas și frișcă proaspătă. Un desert de vară care trebuie neapărat preparat!

Tort ușor și aerisit de angel food cu compot de ananas și frișcă bătută. Rețetă de la @bakedbyrachel

Tort de pâine angel food cu compot de ananas

Tort de pâine angel food ușor și aerisit, completat cu compot dulce de ananas și frișcă de casă. Un desert de vară ușor și aromat!
Timp de preparare10 minute
Timp de gătire50 minute

Timp total1 oră

Fel de mâncare: Desert
Bucătărie: Americană
Cuvânt cheie: Prăjitură

Porții: 10

Ingrediente

Tort:

  • 3/4 C făină pentru prăjituri
  • 3/4 C zahăr pudră
  • 9 albușuri de ou la temperatura camerei
  • 3/4 linguriță cremă de tartru
  • 1/4 linguriță de sare
  • 6 lingurițe de zahăr granulat
  • 1 1/2 linguriță de extract de vanilie
  • 1 lot de compot de ananas

Cremă bătută:

  • 1 C smântână
  • 1/4 C zahăr pudră

Instrucțiuni

  • Preîncălziți cuptorul la 350°F. Tapetați o tavă de pâine de 10 inci cu folie de staniol*, lăsând o surplombă pe două laturi.
  • Curățați împreună făina pentru prăjituri și zahărul pudră într-un bol mediu. Puneți deoparte.
  • În bolul unui mixer vertical, sau într-un bol mare, adăugați albușurile de ou, crema de tartru și sarea. Bateți cu un accesoriu de bătut, mărind viteza la mediu-mare. Bateți până când se formează vârfuri moi. Cu mixerul la viteză mică, adăugați vanilia și zahărul granulat. Creșteți viteza, continuând să amestecați până când se formează vârfuri tari. Încorporați amestecul de făină până când se combină complet. Se transferă cu grijă în tava de pâine pregătită. Răspândiți aluatul în mod egal în toate colțurile și nivelați partea de sus.
  • Coaceți timp de 50-60 de minute sau până la o culoare aurie.
  • Întoarceți tava, pentru a se răci cu susul în jos. Cutiile mari de supă sau de legume vor funcționa bine pentru acest lucru. Răciți prăjitura timp de minim 1 oră înainte de a o răsturna din nou.
  • Între timp, pregătiți frișca bătută. Într-un castron mediu, bateți împreună smântâna groasă și zahărul pudră până când se formează vârfuri tari. Păstrați la rece până când sunteți gata de utilizare.
  • Slăbiți cu grijă tortul din tavă, folosiți folie de aluminiu pentru a ajuta la ridicarea tortului din tavă. Folosiți un cuțit zimțat pentru a tăia cu grijă porțiuni de tort în dimensiunile dorite. Serviți cu compot de ananas și frișcă bătută.
  • Stocați prăjitura rămasă într-un recipient ermetic timp de până la o săptămână.

Note

Rețeta produce 1: pâine de 15 cm O rețetă originală din Baked by Rachel

Articole folosite în această rețetă:

Mai multe rețete care vă vor plăcea:
Rețetă ușoară și aerisită de prăjitură bundt cu mâncare de îngeri de la @bakedbyrachel
Tort bundt cu mâncare de îngeri
Tort bundt cu mâncare de îngeri umedă cu glazură de frișcă stabilizată și fructe de pădure proaspete. Rețetă de la @bakedbyrachel
Cupcakes angel food cu glazură de frișcă stabilizată
Rețetă de prăjitură cu smântână acrișoară cu căpșuni prăjite și frișcă prăjită de la @bakedbyrachel
Rețetă de prăjitură cu smântână acrișoară
Rețetă ușoară de compot de ananas de la @bakedbyrachel. O adiție distractivă la desertul tău preferat sau la micul dejun!
Compot de ananas

Această postare conține linkuri de afiliere.

Tort ușor și aerisit de pâine de înger cu compot de ananas și frișcă. Rețetă de la @bakedbyrachel

.