Rețetă ușoară de galette de mere
Acest articol poate conține linkuri de afiliere. Vedeți politica mea de confidențialitate pentru detalii.
În primul rând, dacă sunteți un snob al patiseriei, fugiți acum. Eu îmi accept limitările,principala fiind mai ales timpul meu limitat, și în nici un caz nu aveam cum să fac adevărate plăcinte cu pufuleți.
Poate într-o zi. Când voi avea o clipă sau două.
Ca atunci când copiii mei vor părăsi acest cuib de țestoase. That’s a long time a’ comin’.
Motivul pentru care aceasta se numește Rețetă ușoară de galette de mere pentru că folosești un foitaj pre-făcut.
Ai văzut vreodată reclama cu mama sarcastică care vorbește despre cum să faci pâine artizanală? Da, asta sunt eu cu patiseria pufoasă în acest moment al vieții mele.
Ingrediente necesare:
1 foaie de 10×10 de pufuleți
2 mere, decojite și tăiate felii subțiri
1/2 linguriță de scorțișoară
1/4 linguriță de cuișoare
1/4 linguriță de ghimbir
1 lingură de amidon de porumb
2 linguri de unt topit
1 lingură de suc de lămâie
1 linguriță de zahăr alb
1 ou bătut pentru a unge exteriorul
Dă-i drumul la cauciucuri și aprinde focul la 375 grade.
Făceți merele în felii!
Combinați untul topit și ingredientele uscate, apoi turnați-le peste merele dintr-un bol. Asigurați-vă că toate sunt acoperite uniform, apoi așezați-le în mijlocul foii de patiserie. Îndoiți marginile împreună ca în imaginea de mai jos, asigurându-vă că se lipesc.
Frumusețea galettes-ului este că se presupune că este o patiserie cu aspect rustic, asta este ceea ce le face atât de rapide! Marginile inegale, nu sunt perfect circulare, toate acestea sunt în regulă.
Dacă doriți o patiserie frumoasă, super crocantă și rumenită, pensulați oul bătut peste patiserie.
Coaceți timp de 20-25 de minute până când patiseria este frumos rumenită așa. Lăsați-o să se așeze timp de 5 minute, apoi serviți.
Sunt atât de al naibii de arătoase, ușoare și perfecte pentru companie. Servite cu înghețată de vanilie, sunt un desert făcut în rai.
Just la timp pentru acele mere de toamnă!
Încercați chiflele mele cu scorțișoară și plăcintă cu mere, brioșele cu mere și scorțișoară sau chiar salata mea de mere și spanac pentru un alt mod de a folosi merele! Fulgii mei de ovăz cu mere la frigider sunt, de asemenea, un mic dejun grozav.
Coacere fericită!
Iubire,
Karlynn
Grație anunțurilor de pe acest site, cititorii The Kitchen Magpie sponsorizează acum 2 familii pe lună prin Edmonton Food Bank. Aflați cum puteți ajuta aici.
Flapper Pie and a Blue Prairie Sky
A Modern Baker’s Guide to Old…Fashioned Desserts
Learn More
The Prairie Table
Suppers, Potlucks & Socials: Rețete plăcute mulțimii pentru a aduce oamenii laolaltă
Învățați mai mult
Subscrieți-vă la The Kitchen Magpie pe YouTube
Un singur click și veți fi anunțați de noile videoclipuri adăugate pe contul nostru de YouTube!
Rețetă ușoară de galette de mere
Cum se prepară o simplă și delicioasă galetă ușoară de mere!
Ingrediente
- 1 foaie de 10×10 de patiserie pufoasă
- 2 mere curățate de coajă și tăiate felii subțiri
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de cuișoare
- 1/4 linguriță de lămâie
- 1 linguriță de amidon de porumb
- 2 linguri de unt topit
- 1 linguriță de lămâie suc
- 1 linguriță de zahăr alb
- 1 ou bătut pentru a unge exteriorul
Instrucțiuni
-
Prindeți cauciucurile și aprindeți focul la 375 de grade.Tăiați merele în felii!Combinați untul topit și ingredientele uscate, apoi turnați-le peste merele dintr-un castron.
-
Asigurați-vă că toate sunt acoperite în mod egal, apoi așezați-le în mijlocul foii de patiserie. Îndoiți marginile împreună ca în imaginea de mai jos, asigurându-vă că se lipesc.
-
Frumusețea galettes este că ar trebui să fie o patiserie cu aspect rustic, asta este ceea ce le face atât de rapide!
-
Marginile neuniforme, nu perfect circulare, toate acestea sunt ok.Dacă doriți o patiserie super frumoasă, crocantă și rumenită, ungeți cu oul bătut peste patiserie.
-
Coaceți timp de 20-25 de minute până când patiseria este frumos rumenită ca aceasta. Lăsați-o să stea timp de 5 minute, apoi serviți.
Informații nutriționale
Toate caloriile și informațiile se bazează pe un calculator al unei terțe părți și sunt doar o estimare. Informațiile nutriționale reale vor varia în funcție de mărcile folosite, de metodele dvs. de măsurare, de mărimea porțiilor și multe altele.
Ai preparat această rețetă?
Share a photo of what you made on Instagram or Facebook and tag me @thekitchenmagpie or hashtag it #thekitchenmagpie.
Vă rog să evaluați această rețetă în comentariile de mai jos pentru a vă ajuta colegii bucătari!