Rețeta delicioasă de crocant de mere și piersici se topește în gură
Faceți o rețetă delicioasă de crocant de mere și piersici în mai puțin de o oră. Serviți cu înghețată sau ca atare – în orice caz, este delicioasă!
Bună ziua prieteni noi! Mă numesc Tara și scriu pe blogul Suburble – micul meu refugiu pe internet unde îmi place să fac dezordine și comentarii sarcastice.
Sunt încântată să scriu astăzi pe blogul DIY Candy. Și sunt de două ori mai încântată să împărtășesc această rețetă cu voi.
Este o rețetă bună.
Unde locuiesc eu – pe coasta de vest a Canadei – toamna aduce belșug de fructe delicioase. Mere, piersici, nectarine, pere . . . . toate apar în piețele noastre de produse din Valea Okanagan.
Și când vremea începe să își piardă căldura, iar eșarfele și puloverele devin lucrul du jour, este timpul să începem să coacem. Un crocant de mere și piersici este o modalitate delicioasă de a vă încălzi într-o zi de toamnă.
Sau de a-l mânca atunci când este cald afară. Nimeni nu vă va judeca. Mai ales nu eu.
Rețetă de crocant de mere și piersici
Ingrediente
- 3 căni de măr(e), (decojit(e) și tăiat(e) felii)
- 3 căni de piersici, (decojite și feliate)
- ½ ceașcă de unt
- ½ ceașcă de tot-făină
- ¼ ceașcă de zahăr granulat
- 1 ceașcă de zahăr brun
- 1 ceașcă de ovăz rapid
- 2 lingurițe de scorțișoară
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 375 grade; se unge o tavă de plăcintă sau o farfurie de sticlă de 11 x 7.
- Mestecați merele și piersicile împreună într-un castron cu zahărul granulat și puneți-le în vasul de copt.
- Combinați toate ingredientele uscate rămase într-un bol.
- Utilizând un tăietor de patiserie sau două cuțite, tăiați untul până când amestecul este alcătuit din bucăți de mărimea unui bob de mazăre.
- Spuneți amestecul de fulgi de ovăz cu generozitate peste mere și piersici.
- Coaceți la cuptor timp de 30 de minute; pentru ultimele două minute, treceți cuptorul pe grill pentru a face partea de sus mai crocantă.
- Serviți ca atare sau cu înghețată!
Informații nutriționale:
Câștig:
8
Dimensiunea porției:
1 porție
Cantitate per porție:Calorii: 319Grăsimi totale: 12gGrăsimi saturate: 7gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 4gColesterol: 31mgSodiu: 121mgCarbohidrați: 52gFibre: 3g Zahar: 38gProteine: 3g
Ai preparat această rețetă?
Vă rugăm să lăsați o notă sau să distribuiți o fotografie pe Pinterest!
Îmi place mult „crisp” când vine vorba de această rețetă. Mi se pare că adaugă multă savoare și crocant. În plus, îmi plac foarte mult fulgii de ovăz. Fie că e vorba de fursecuri sau de crustă, îmi place gustul de ovăz prăjit.
Rețeta va face mai mult topping de care probabil aveți nevoie, dar vă las pe voi să decideți. Mie îmi place să mă asigur că întreaga farfurie de mere și piersici este complet acoperită. Ca o crustă de plăcintă, doar că mult mai ușor.
Un mic sfat, de asemenea: după ce ați copt crocantul timp de aproximativ 30 de minute, aruncați pe grătar timp de aproximativ 2 minute (sau mai puțin – urmăriți-l cu atenție).
Aceasta va asigura că crocantul dvs. are un vârf frumos crocant și va carameliza, de asemenea, zahărul brun. Îl face extra-delicios, vă promit.
Încercați-o. Spuneți-mi ce părere aveți. Și nu ezitați să strecurați și alte fructe în ea. Perele ar fi minunate. Sau caise!
Această mâncare nu a rezistat 20 de minute în casă după ce a fost scoasă din cuptor. Vă puteți imagina ce s-ar întâmpla dacă ați adăuga înghețată de vanilie la această rețetă de crocant?
Vizitați-mă la Suburble – locul unde fac lucruri. Acolo o să vă întreb dacă ar trebui să trag asta sau aia de pe marginea drumului . . sau probabil că voi mânui un baros sau un pistol de lipit. Sunt vremuri bune.