Sandviș cu baghetă cu fața deschisă pentru micul dejun

BY admin
|

Un mic dejun sănătos, plin de proteine, făcut ușor! Adunați aceste sandvișuri delicioase cu garniturile dvs. preferate pentru o masă de dimineață sau un prânz consistent.

Nu sunt un băutor de cafea (chiar dacă câteva înghițituri cu o gogoașă sunt irezistibile). Dar, toată lumea are nevoie de un mic impuls dimineața, iar al meu este un mic dejun consistent, bogat în proteine… ușor cu carbohidrații. Deși micul dejun de vis din capul meu arată ca un fel de abominație gogoașă-rulou cu scorțișoară-croissant, nu este chiar o rețetă pentru a mă alimenta pe parcursul zilei. Așa că, în schimb, mă întorc la combinația mea preferată și savuroasă de jumătate de covrig umplut cu legume, ouă omletă, șuncă și puțin cașcaval ras.

Pentru că dacă nu pot mânca o gogoașă, cu siguranță îmi voi începe ziua cu brânză.

Puteți face aceste sandvișuri delicioase cu fața deschisă cu ușurință în timpul săptămânii, pregătind ingredientele din timp. Sau, gătiți un lot proaspăt pentru micul dejun sau brunch-ul de Paște!

Când vine vorba de majoritatea pâinilor pentru micul dejun, sunt un minimalist. Și cele mai multe nu au nevoie de prea multă agitație – doar un strop de unt sărat sau gem de fructe de pădure. Dar, ador un Thomas’ Everything Bagel de la Thomas’, și îmi place să le umplu cu legume proaspete și ouă pufoase. Sau, orice se află prin frigiderul meu.

Aceste baghete Everything sunt încărcate cu aromă parfumată de ceapă și usturoi și acoperite cu semințe de mac și semințe de susan. Prăjiți-i pe ai voștri până când devin crocanți și aurii și veți avea pânza perfectă de mestecat pentru garniturile preferate!

Acești covrigi ar fi, de asemenea, un prânz sau o cină delicioasă și ușoară. Schimbați omleta cu curcan sau șuncă, acoperiți-o cu o felie de brânză și puneți-o sub grătar timp de 1-2 minute. Bunătate topită și lipicioasă în mai puțin de 10 minute!


Deschideți-Faced Bagel Breakfast Sandwich

Porții 4 sandvișuri
Timp de pregătire 15 minute
Timp de gătire 10 minute

Ingrediente

  • 4 felii de pâine scăzutăslănină cu sodiu gătită până devine crocantă
  • 4 ouă mari
  • Sare și piper negru, după gust
  • 2 covrigi Thomas’ Everything Bagels, tăiați în două
  • 1 cană de verdețuri proaspete (spanac, rucola, kale, etc.)
  • 1 roșie Roma medie, tocată
  • 1/2 ceașcă de brânză mozzarella sau cheddar mărunțită
  • 1 ceapă verde, tocată

Instrucțiuni

  • Căliți baconul până devine crocant într-o tigaie setată la foc mediu, 3-4 minute pe fiecare parte. Îndepărtați fâșiile pe o farfurie tapetată cu prosop de hârtie și apoi fărâmițați-le. Dați deoparte.
  • Într-un castron mediu, bateți ouăle până se amestecă bine. Setați o tigaie la foc mediu. Odată încinsă, turnați ouăle. Gătiți, amestecând frecvent, până când ouăle se întăresc, între 3 și 5 minute. Îndepărtați de pe foc și presărați cu sare și piper, după gust.
  • Tăiați jumătățile de covrig până când sunt ușor aurii. Acoperiți cu verdețuri, roșii tocate, ouă amestecate și brânză rasă. Așezați pe o foaie de copt.
  • Încălziți grătarul. Puneți sandvișurile sub grătarul încins timp de 3-4 minute, sau până când brânza se topește. Scoateți de pe grătar și presărați cu șuncă fărâmițată și ceapă verde tocată. Serviți cald.
  • Distracție plăcută!

.