Secretele antice chinezești

Gazda noastră a fost, de asemenea, suficient de amabilă pentru a ne oferi câteva instrumente chinezești pe care le folosesc pentru a promova o sănătate bună. Unul dintre ele a fost un pieptene de jad pe care îl folosesc pentru a efectua un masaj facial numit „Gua Sha”, care ameliorează durerile de cap sau durerile musculare și ajută la drenajul limfatic. Un alt instrument pe care l-am primit s-a numit „Meridian Point Pat” și este folosit pentru a promova circulația. Avea, de asemenea, o masă de masaj în casă datorită masajului săptămânal pentru relaxare și circulație. Această familie tipic chinezească părea să fie cu adevărat în top în ceea ce privește prevenția și autoîngrijirea! Și, în cele din urmă, gazda noastră a avut niște dureri la genunchi în urmă cu câțiva ani. Ea ne-a arătat ierburile pe care le folosea în ceaiul ei pentru a ajuta cu inflamația, ceea ce a făcut o mare diferență! M-am bucurat să aud că era o plantă pe care o folosim în mod obișnuit în cabinetul nostru. Din păcate, dacă ar fi trăit în SUA, ar fi putut fi doar una dintre multele noastre statistici privind transplantul de genunchi.

Una dintre premisele medicinei tradiționale chinezești (TCM) este aceea de a MÂNCA MEDICAMENTUL. Multe dintre alimentele tradiționale chinezești conțin ingrediente, nu neapărat pentru îngrijire preventivă, ci pentru că asta au mâncat întotdeauna – alimente care conțin stimulatori imunitari foarte eficienți, cum ar fi congee, care este o versiune chinezească a supei de pui folosind bulion de orez, de asemenea, usturoi, ghimbir, miere și bulion de oase. În timpul vizitei noastre, am fost foarte surprins de cantitatea de supă pe care o beau chinezii din cauza climatului cald, dar acea supă este medicamentul lor tradițional preventiv. Chinezilor le place, de asemenea, ceaiul verde, care are, de asemenea, o varietate de beneficii pentru sănătate și este bine cunoscut pentru antioxidanți și anti-îmbătrânire.

Principiile MTC sunt foarte diferite de ideile tradiționale occidentale despre sănătate, boală și funcționarea corpului. Nu este chiar un secret, dar vechii chinezi propuneau că un echilibru între două forțe opuse de energie, numite Yin și Yang, susține fiecare ființă vie. Lucrând împreună, Yin și Yang, alcătuiesc energia vitală, numită Qi (pronunțat „chee”). chinezii folosesc alimente și ierburi vindecătoare pentru a normaliza orice energie dezechilibrată (Qi). Conceptele de Yin și Yang și Qi pot fi toate grecești pentru dumneavoastră, dar pentru chinezi este un sistem eficient de a încerca să aducă organismul într-un echilibru general, ceea ce vă aduce (în terminologia americană) la o SĂNĂTATE OPTIMĂ.

Aștept cu nerăbdare să mă întorc la tradițiile mele personale americane de smoothie-uri cu păpădie, avocado și citrice, salate și dovleceii abundenți pe care îi oferă sezonul nostru de toamnă, dar nu voi uita lecțiile valoroase pe care le-am învățat, precum și alimentele dătătoare de viață de care m-am bucurat în aceste ultime săptămâni!

.